Resimli Yemek Tarifleri | Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

Tarifin kategorisi : Ana Yemekler | 11 Yorum

zeytinyagli-pirasa-tarifiZeytinyağlı pırasa malzemeleri

Zeytinyağlı pırasa tarifi

Pırasalarımızı ayıklayıp yıkadıktan sonra 2cm aralıklarla doğrarız. Tenceremizin içine yağımızı koyup minik minik doğramış olduğumuz soğanlarımızı koyarız. Havuçlarımızı soyup yıkadıktan sonra halka halka keseriz. Havuçlarımızı da tencereye koyarız. Biraz sotelendikten sonra pırasamızıda tenceremizin içine koyarız ve biraz susuz kavurup içine salçamızı, pirincimizi, tuzumuzu ve pulbiberimizi koyarak karıştırırız. Yemeğimizin içine suyunu koyup (sıcak su) pişmeye bırakırız. Soğumasını bekleyip limon sıkıp servis yaparız. Arkadaşlar isterseniz salça koymadan da yapabilirsiniz. Afiyet olsun (:

Zeytinyağlı pırasa tarifi Yeşim Bayram Hanım’a aittir. Yeşim Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

11 yorum var to “Zeytinyağlı Pırasa”

  1. Deniz Güneş on Kasım 5th, 2009 10:27

    Yeşimciğim sebzelere düşkünlüğünden egeli olduun belli oluyor.. ellerine sağlık…

  2. gülümser on Kasım 5th, 2009 11:16

    pırasa çok yararlı bir sebze ama ben hiç sevmiyorum eşim bayılıyor onun için pişiriyorum yararından dolayı azda olsa yiyorum…bende bu şekil pişiriyorum ellerinize sağlık teşekkürler…

  3. yeşim bayram on Kasım 5th, 2009 11:33

    Şeker teşekkür ederim canım..öpüyorum.

  4. yeşim bayram on Kasım 5th, 2009 11:33

    Gülümser hanım teşekkür ederim.

  5. Ali Akköz on Kasım 5th, 2009 23:45

    Yeşim hanım tarif için teşekkür ederim. elişnize vede emeğinize sağlık.
    Yalnız birşeyi merak ettim gerçi yazmışsınız salça koymayabilirsiniz diye ama benim bildiğim kadarıyla; pırasa, kereviz, enginar gibi yapılanzetin yağlılara ekşime yapmasın diye salça konmuyor. ukalalık etmek istemedim lütfen yanlış anlamayın. ben sadece doğruyu bulmaya çalışıyorum. bilgi için şimdiden teşekkür eder saygılar sunarım.
    hürmetlerimle.

  6. yeşim bayram on Kasım 5th, 2009 23:51

    Ali bey rica ederm . Ben teşekkür ederim ..İnsanların damak tatlarına göre zevkler değişiyor.Bu yüzden de salçasız yapabilirsiniz dedim.Sevgiler saygılar…

  7. yeşim bayram on Kasım 5th, 2009 23:53

    Ukalalık olarak anlamadım:)Estafurullah…

  8. alper on Kasım 6th, 2009 10:32

    eline sağlık

  9. yeşim bayram on Kasım 6th, 2009 10:44

    teşekkürler:) alper

  10. yasemin on Kasım 6th, 2009 10:54

    öok sevdiğim bir yemek ama malesef kızım yemiyor
    nasıl sevdireceğiz biz sebze yemeklerini bu çocuklara bilmiyorum:(

  11. yeşim bayram on Kasım 6th, 2009 13:39

    yasemincim zorla güzellik olmuyor:) ben ogün yemiyorlarsa yemek vermiyorum .Özel bir yemekde yapmıyorum, açıktık dedikleri zamanda yemeği önlerine koyuyorum .İki kaşıkda yeseler vitamininden almış oluyorlar.Bu şekilde yaparak zamanla çokda yemeseler bile yemeye başladılar:)

Yorum yaz