Resimli Yemek Tarifleri | Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya

Tarifin kategorisi : Sebze Yemekleri | 5 Yorum

“Ben bamya sevmem” diyen erkekler, önce bu tarifi bir tadın sonra isterseniz yemezsiniz:)

Zeytinyağlı bamya malzemeleri

Zeytinyağlı bamya tarifi

Soğanları irice doğrayın, bir fincan zeytinyağını tencereye koyup soğanları hafif kavurun ve salçayı ekleyin. Bir kavanoz bamyayı süzgeçte yıkayıp kavrulan soğanlara ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ekleyin. 1/4 limon suyu ekleyip biraz da su koyun. Dilerseniz bamyaların üzerine bir dim de liman yerleştirebilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kısa bir süre pişirin.

Not: Kalabalık bir aile iseniz 2 adet konserve kullanıp diğer ölçüleri de 2’ye katlayarak pişirebilirsiniz. Afiyet olsun:)

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

5 yorum var to “Zeytinyağlı Bamya”

  1. duygu on Nisan 19th, 2010 11:31

    elınıze saglık guzel gorunuyo ama bıraz daha farklı tarıfler olsa cok daha ıyı olur herkesın bıldıgı bı tarıf acmıssınız bı blog guzel dgerlendırın.bamya yemegi bıraz sulu olur cok katı olmus guzl tarıflerınızı beklıyorum..

  2. Ali Akköz on Nisan 19th, 2010 21:59

    bu güzel tarife teşekkür ederim
    elinize sağlık.
    saygılarımla

  3. munevver on Nisan 20th, 2010 13:46

    ellerrine sağlık hiç zeytinyağlı yapmadım haha iyi tam diyet yemeği teşekkür ederim çok diyet yemekleri yazarsanız memnun olurum

  4. hamiyet on Nisan 21st, 2010 08:22

    ben çok yaparım zeytin yağlı egede olupta zeytin yağlı yapmamak olmaz ellerinize sağlık

  5. Nur Rüya Kara on Nisan 21st, 2010 15:23

    @Duygu- bamya yemeği etli yapılacaksa haklısınız biraz sulu olması gerekir:) ama etsiz zeytinyağlı bamya sulu pek tercih edilmez.
    bamya normalde de çok pişirmeye gelmez; içi açılır ve çekirdekler yüzünden kötü bir görüntü oluşur. konserve bamya zaten yarı yarıya pişmiş gibi olduğu için çok su konulursa tadı kaçabilir.

    değişik tarifler de koymaya çalışıyorum bloguma fırsat buldukça.

    tüm yorumlar için tşk:)

Yorum yaz