Zeytinli Pastane Kurabiyesi
Tarifin kategorisi : Poğaça Tarifleri | 17 Yorum
Tarif,Tarif defterinden gerçek bir usta olan ve verdiği tüm tarifleri tutan Sevgili Coşkun usta’ya ait.Birçok tarifini denedim ustamın ve hepsi tuttu.Sizinle de paylaşmak istedim,denemenizi tavsiye ederim emin olun hazırlardan farkı yok,çok güzel övgüler,iltifatlar alacaksınız.Coşkun usta ellerine sağlık!!kapatırken hamurun uclarının acılmaması ıcın ne yapmalı hala bı cözum bulamadım:)acılmalar olabılıryor ılk 5. dakıkada ben fırını acıp acılanları düzeltiyorum:)bırde Hamuru yarım ölçüde yapabilirsiniz.Neredeyse 3 tepsiye yakın kurabiye çıkıyor.
Zeytinli pastane poğaçası malzemeleri
- 5 su bardagi un
- 250 gr margarin
- 50 ml aycicek yagi
- ½ su bardagi yogurt
- 1 yumurta
- 10 gr kabartma tozu
- 1 tatli kasigi tuz
- 1 yemek kasigi seker
Zeytinli pastane poğaçası tarifi
- Tum malzemeleri karistirarak hamurumuzu yoguruyoruz.Yogurdugumuz hamuru 30 dakıka dinlendirdikten sonra,merdane yardimi ile aciyoruz.
- actigimiz hamuru kucuk kareler seklinde kesiyoruz ve kestigimiz kare hamurlarin uzerine capraz sekilde zeytin veya sosislerimizi koyuyoruz.
- hamurun iki ucunu yukaridan birlestirerek,fırın tepsisine aliyoruz.
- uzerine yumurta sarisi surup 180 derecede yaklasik 20 dakikada pisiriyoruz.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Comments
17 yorum var to “Zeytinli Pastane Kurabiyesi”
Yorum yaz

elinize sağlık..
ooooo sabah sabah nede güzel olur ellerinizze sağlık
Tarifteki 10 gr kabartma tozu,bir çay kaşığımı? tarifi denemek istiyorum.Çok teşekkürler
İlk olarak tarifiniz çok iştah açıcı görünüyor. Bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz.Ben bişey sormak istiyorum bunu pişirdikten sonra buzluğa atsam acil misafirlerde kullanmak için buzluktan çıkarıp ısıttığım zaman tadında bi değişiklik olurmu ??
uzun zamandır bu şekilde bir tarif arıyordum :)
yumurta beyazı sürerek yapıştırın açılmaz
10 gr kabartma tozu yerine bir paket koysak ne olur,10 gr ölçüsü karışık.bu tarifi paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederim..
ellerinize sağlık teşekkürler…
acaba yumurta içine mi yoksa üzerine mi
ellerinize sağlık tarifiniz çok güzel görünüyo hemen denicem sağlıkla kalın
elinize vede emeğinize sağlık güzel görünüyor. işallah bende bir deneyeceğim.
saygılar
arkadaslar hepınıze cok tesekkurler..pastane ustası oldugundan gramla vermıs:) 1 paket olucak ben kabartma tozu paketinin arkasına baktım 10 gr yazıyor.
az kişi olanlar yarım ölçü yapsınlar derim..akı ıcıne sarısı üzerine olucak..
evet dondurucuya konabılır ben bazen yapıyorum aynı sekılde cıkıyor…
sayfamada beklerim; http://www.binbircesni.blogspot.com
slm harika görünüyorlar bazı nedenlerden dolayı her gün bakamadım tariflere ama daha sonra mutlaka baktım hepsi için toptan teşşekkür ederim ellerinize sağlık hoşcakalın
merhaba tarifinizi denemek isyitiyorum fakat margarin yumusak mı olacak onu belirtmemişsiniz. acil yardıma ihtiyacım var
sevgili aysegul,oda ısısında olucak….
ağzımı sulandırma ayşegüüüüüüüüül……….!!!
mahlepsiz olmaz yarım çay kaşığı atmak gerekli en önemli püf noktası bunsuz olmaz isterseniz bir tatlı kaşığı salça da katıp hamur kırmızı da olablir
ellerinize sağlık tarifiniz çok güzel görünüyo hemen denicem sağlıkla kalın