Resimli Yemek Tarifleri | Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi

Tarifin kategorisi : Köfte Tarifleri | 4 Yorum

tepsi-koftesiTepsi köftesi malzemeleri

Tepsi köftesi tarifi

Soğan ince doğranır. Kıyma, sarımsak, maydanoz, yumurta, tuz ve baharatlarla iyice yoğurulur. 6-12 saat buzdolabında ağzı kapalı kapta bekletilir. Yağlı kağıt serilmiş cam tepsiye elle yayılır. Üzeri doğranmış domates, kalembiber ve kırmızı biberle süslenir. Fırında 200 derecede pişirilir. Yağlı kağıt çıkarılıp adana kebap şeklinde ince uzun kesilerek lavaş ekmeği veya şebit arasında servis yapılır. Afiyet olsun…

Tepsi köftesi tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

4 yorum var to “Tepsi Köftesi”

  1. lale on Ağustos 13th, 2009 09:17

    sizin bu şahane yemek tarifleriniz sayesinde bugün ne pişrsem sendromum ortadan kalktı.ellerinize sağlık :))

  2. nimet on Ağustos 13th, 2009 09:48

    Rica ederiz Lale Hanım, tecrübelerini esirgemeyen tüm arkadaşlara ben de teşekkür ediyorum, hergün yeni şeyler öğreniyoruz.

  3. nimet on Ağustos 13th, 2009 09:49

    DİLEK UYGUN Hanım neredesiniz, uzun zamandır yazmıyorsunuz…

  4. ali akköz on Ağustos 13th, 2009 11:06

    harika bir tarif nimet hanım teşekkürler ederim
    işallah bugün köfte yapmayı düşünüyordum isabet oldu derhal yapacağım. paylaşım ve emek için teşekkür eder saygılar sunarım.

Yorum yaz