yemek-tarifleriMalzemeler

  • 1/2 kilo taze fasulye (isteğinize göre çokta olabilir)
  • Yoğurt (arzu ettiğiniz kadar)
  • 1 tane kuru soğan
  • 1/2 fincan zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak, tuz
  • Haşlamak için su

Üzerinin sosu için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Biraz salça
  • Süslemesi için közlenmiş kırmızı biber

resimli-yemek-tarifleri

Taze fasulye yoğurtlaması tarifi

Taze fasulyeler suda pişene kadar haşlanır. Birtencerede soğan az kavrulur. Haşlanan fasulyelerin suyu süzülerek soğan kavurduğumuz tencerede birazda fasulyelerlede kavrulur. Soğumaya bırakılır. Diğer taraftada sarımsaklarıda soyup  ezerek yoğurtla karıştıralım. Soğuyan fasulyelere yoğurdu karıştırarak servis tabağına alınır. Üzerine zeytinyağında erittiğimiz salça dökülür. Közlenmiş kırmızı biberde konularak servis yapılır. Kolay gelsin.

Taze fasulye yoğurtlaması tarifi Dilek Uygun Hanım’a aittir. Dilek Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Benzer Resimli Tarifler


Toplam : 23 Yorum var
    filiz budak Haziran 28th, 2009 at 09:44

    merhaba dilek hanım.tariflerinizi fırsat buldukca deniyorum.çok değişik tatlar ellerinize sağlık.ayrıca benide aranıza kattığınız için teşekkürler

    Deniz Güneş Haziran 28th, 2009 at 10:30

    ablaımm ıcaklarda ne güzelde gider bizde fasulyeyi yumurtalı yaparı böyle ben pek sevmem ama oda güzel oluyor hakkını yememek lazım:) yoğurtlusu daha güzeeelll oy oyy oyyy ellerin dert görmesin ablacıımmm

    semra Haziran 28th, 2009 at 10:45

    ellerinize yüreğinize sağlık sunum harika görünüyor tadı da sanırım aynıdır çok güzel teşekkürler

    inci Haziran 28th, 2009 at 13:08

    ayyyy harika gözüküyor valla azım sulandı ellerinize sağlık

    gülümser Haziran 28th, 2009 at 13:38

    görüntü süper ellerinize sağlık denicem teşekkürler…

    munevver Haziran 28th, 2009 at 14:18

    çok güzel ellerine sağlıkyaz yemeğişimdi olsa bir tabak yerim

    nuket Haziran 28th, 2009 at 15:26

    farklı bir tat ellerinize sağlık

    Ayse Haziran 28th, 2009 at 16:02

    tarifleriniz icin tesekkürler, elinize saglik, dilek hanim.

    yeşim bayram Haziran 28th, 2009 at 16:34

    Dilek hanım tarif çok güzel fasulyeleri direk soğanla kavursak olmaz mı??Hiç böyle bişey yemedim gerçekten çok güzele benziyor ellerinize sağlık…

    DİLEK UYGUN Haziran 29th, 2009 at 00:31

    ARKADAŞLAR GÜZEL YORUMLARINIZ İÇİN SAĞOLUN TARİFİMİ BEĞENMENİZE SEVİNDİM.GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL VE HAFİF OLUYOR DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.
    YEŞİM HANIM SOĞANLA KAVURSANIZ VE YUMURTA KIRSANIZDA OLUR AMA YOĞURTLU DAHA HAFİF OLUYOR.

    ali akköz Haziran 29th, 2009 at 02:34

    dilek hanım;
    Bomba gibi güzel bir tarifle yine güne damganızı vurdunuz. Ben bunu sık sık yaparım.
    rahmetlik annem de aynen sizin tarifinizi bana verdiydi. harika oluyor. herkesin rahatlıkla yapabileceği ekonomik, hafif ve bir okadar da lezzet deposu.
    denemeyenlere tavsiye eder, paylaşım vede emek için Dilek hanıma teşekkürlerimi sunarım
    saygılarımla

    nimet Haziran 29th, 2009 at 03:05

    DİLEK HANIM TAM YAZ YEMEĞİ, HAFİF, PAYLAŞTIĞINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER.

    nimet Haziran 29th, 2009 at 03:08

    DİLEK HANIM NERELİSİNİZ , BU YEMEĞİ GİRESUN’DA YEMİŞTİM , KARADENİZ YEMEĞİMİ ACABA?

    yıldız Haziran 29th, 2009 at 10:17

    Hımmm
    güzel bir tarif
    ben bunu börülce ile yapıyorum ama fasulye ile yapmamıştım bu hafta mutlaka deniyeceğim teşekkürler.
    Ellerinize sağlık.

    merve sancak Haziran 29th, 2009 at 11:47

    sarmısaklı yoğurt girince içine çok lezzetli olmuştur…ellerinixe sağlık…

    funda Haziran 29th, 2009 at 12:27

    dilek hanım ellerinize sağlık güzel bir tariff

    vildan Haziran 29th, 2009 at 13:14

    DİLEK HANIMCIĞIM ELLERİNE SAĞLIK
    ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR
    BEN BU TARİFİ ÇOK ESKİDEN BİLİYORDUM AMA BİR KAÇ SENEDİR HİÇ YAPMADIM . HATIRLATIRDIĞINIZ İÇİN TEŞEKÜR EDERİM. TAM BİR YAZ YEMEĞİ .

    DİLEK UYGUN Haziran 29th, 2009 at 13:23

    ALİ BEY YİNE GÜZEL YORUMLARINIZLA BİZİ MOTİVE EDİYORSUNUZ SAĞOLUN BENDE RAHMETLİ ANNEMDEN ÖĞRENMİŞTİM BU TARİFİ BÖRÜLCEYLE VE PATLICAN KURUSUYLADA YAPARIM ÇOK GÜZEL OLUYOR.

    DİLEK UYGUN Haziran 29th, 2009 at 13:37

    NİMET HANIM BEN İZMİR DOĞUMLUYUM AMA ASLEN BABAMIN MEMLEKETİ FETHİYE AMA BENDE HER YÖREDE YAPILDIĞI DÜŞÜNÜYORUM ÇÜNKÜ BENDE DEGİŞİK MEMLEKETLERDE YEMİŞTİM.AMA FARKLI YAPILIYOR.
    YILDIZ HANIM BÖRÜLCELİ VE PATLICAN KURUSUNDANDA YAPIYORUM.İÇ BAKLA YOĞURTLAMASIDA YAPARIM ODA ÇOK GÜZEL OLUYOR.
    VİLDAN HANIM YAPIYOR OLMANIZA VE BENİMDE SİZİ HATIRLATMAMA SEVİNDİM..

    hamiyet Haziran 29th, 2009 at 17:34

    çokgüzel.ben bu tarifi biliyorum.yapınca harika
    oluyor.sağlıklı bir sebze yemeği.

    esma Haziran 30th, 2009 at 10:24

    Dilek ablacığım döktürmüşsün yine ellerine sağlık tam bir yaz yemeği arkadaşlar hepinize tavsiye ediyorum diyetteki hanımlar sizlerede tavsiye ediyorum

    arzu Haziran 30th, 2009 at 21:01

    ellerinize saglik harika gozukuyor

    ebru Temmuz 18th, 2009 at 17:52

    harika gozukuyor valla canim cekti

Yorumunuz: