Resimli Yemek Tarifleri | Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye

Tarifin kategorisi : Kurabiye Tarifleri | 17 Yorum

tarcinli-kurabiyeTarçınlı kurabiye malzemeleri

Üzeri için

Tarçınlı kurabiye tarifi

Çukur bir kaba unu alıp, ortasını havuz şeklinde açalım. Dışarda bekleyerek yumuşamış margarini (tavada eritirsek kurabiyenin kıvamı tutmuyor,1-2 saat önceden buzdolabından çıkarıp bekletirsek istediğimiz yumuşaklığa gelecektir) sıvı yağ, yumurta, şeker, nişasta, tarçın, kabartma tozu, vanilya ile yoğurup 10 dakika kadar dinlendirelim. Bir merdane ya da oklava yardımıyla tezgahımızın üzerinde yaklaşık yarım cm. kalınlığında açalım. İstersek bir fincanla yuvarlak şekiller verelim ya da kurabiye kalıplarıyla şekiller verelim. Düz bir tabakta 2 çay kaşığı tarçın ve 2 çorba kaşığı şekeri karıştıralım. Kalıplarla şekillendirdiğimiz kurabiyeden bir tane alıp bir yüzünü hazırladığımız şeker ve tarçın karışımına bastıralım. Kurabiye hamurumuzun bir yüzü şeker ve tarçın görünümünde olsun. Kurabiyenin bu yüzü üste gelecek şekilde tepsiye dizelim. Hamur bitene kadar devam edelim ve 170 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.

Not : Tatlı ya da tuzlu kurabiyeleri fırından aldıktan sonra başka bir kaba alalım. Tepsi sıcak olduğundan fırından çıkmış olsa da altı kızarmaya devam edecektir.

Tarçınlı kurabiye tarifi Nurşen Pekşen Hanım’a ait. Nurşen Hanım’ım kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

17 yorum var to “Tarçınlı Kurabiye”

  1. aysem on Haziran 5th, 2009 08:36

    süper gözüküyor en kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık

  2. merve sancak on Haziran 5th, 2009 09:22

    mis gibi koku geldi burnuma sanki…ımmmmmmmm ellerinize sağlık Nurşen hanım

  3. nimet on Haziran 5th, 2009 09:29

    çocuklarım tarçını çok seviyor, en kısa zamanda deneyeceğim kurabiyenizi. ellerinize sağlık.

  4. zehra on Haziran 5th, 2009 09:53

    nurşen hanım ellerinize sağlık hem pratik hem lezzetli bi tarife benziyor…

  5. esra on Haziran 5th, 2009 10:08

    nurşen hanım elelrinize sağlık bende buna benzer yapıyorum çok güzel oluyo emeğinize sağlık sağlıkla kalın teşkkürler

  6. DİLEK UYGUN on Haziran 5th, 2009 11:26

    NURŞEN HANIM kurabiyeler çok güzel görünüyor benimde demediğim bir tarif tarçın kendi zaten güzel bir tad denemeğe deger bir tarif ellerinize emeğinize sağlık …
    Akşam bloğunuzu gezdim çok beğendim tariflerinizinde hepsi birbirinden mükemmel en güzelide ANNENİZE yazdığınız yazı ve şiir ağzınıza sağlıkkk nurşen hanım sevgiler….

  7. nurşen on Haziran 5th, 2009 12:56

    Hepinize iyi günler ve teşekkür ederim,
    Tarçının kokusu bana hep keskin gelirdi sütlaçın üzerinde bile kullanmam ama kurabiye ve kek tarzına çok yakıştığını düşünüyorum.
    İkizlerimde bayılıyorlar bu kurabiyeye :)
    Sevgiyle kalın.

  8. deniz güneş on Haziran 5th, 2009 17:01

    yaşasın tarçın sevelerrrr mükemmel kokulu bir kurabiyedir bu bayılırıımm

  9. hamiyet on Haziran 5th, 2009 17:12

    güzel bir tarif ben bu tarifi hep yaparım ama içine nişasta koymazdım birde böyle deniycem çok teşekkürler değişik tarifler öğreniyoruz ellerinize yüreğinize sağlık

  10. adile on Haziran 5th, 2009 20:22

    nurşen hanım ellerinize emeginize saglık tarçını bende çok severim şekerim oldugu için fazla tatlılarla aram yoktur

  11. arzu on Haziran 5th, 2009 21:21

    super ellerinize saglik

  12. arzum35 on Haziran 7th, 2009 01:40

    Elerinize emeğinize sağlık Nurşen Hanım… çok sevimli görünüyorlar… kurabiyede hiç tarçın kullanmamıştım mutlaka deniycem… paylaşımınız için teşekkürler SEVGİLER…

  13. Sevde.B on Haziran 7th, 2009 17:45

    Merhabalar;
    Tarçının girdiği herşeye bayılırım…
    Elleriniz dert görmesin…
    Sevgiler

  14. süreyya on Haziran 17th, 2009 13:11

    çok güzel.

  15. süreyya on Haziran 17th, 2009 13:13

    çokkkkkkkkkkkkkkk güzel kızlarım çok sevvdi.

  16. süreyya on Haziran 17th, 2009 13:13

    :)

  17. melisa melek on Temmuz 5th, 2009 13:39

    çilekli kurabiye tarifini sizden istiyorum yardımlarınız için şimdiden teşekürler

Yorum yaz