Sürpriz Kurabiye

Sürpriz kurabiye malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 3 kaşık şeker

Muhallebi malzemeleri

• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2.5 bardak süt
• 1 paket vanilya

Sürpriz kurabiye tarifi

Kabımızın içine oda sıcaklığında olan margarinimizi, sıvı yağımızı, sütümüzü, pudra şekerimizi, kakaomuzu koyup elimizle karıştıralım. Unumuzu eklerken içine kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip kurabiyemizi yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olacak. Kremasını için iki kaşık unumuzu, sütümüzü, şekerimizi tenceremizin içinde karıştırarak pişirelim. Pişmesine yakın içine margarinimizi ekleyelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım. Elimize hamurumuzdan alıp içine muhallebimizden bir kaşık koyup kapatalım. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi devam ettirelim. Pişmesi içine fırına gönderelim. Piştikten sonra üstüne pudra şekeri dökerek servis yapalım. Afiyet olsun (:

Sürpriz kurabiye tarifi Yeşim Bayram Hanım’a aittir. Yeşim Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Benzer Resimli Tarifler

• Kalp Kurabiye
• Cevizli Kurabiye
• Mandalinalı Ayıcıklar
• Cevizli Üzümlü Kurabiye
• İki Renkli Kurabiyeler