Resimli Yemek Tarifleri | Sulu Köfte

Sulu Köfte

Tarifin kategorisi : Köfte Tarifleri | 24 Yorum

sulu-kofte-tarifiSulu köfte malzemeleri

Sulu köfte malzemeleri

Önce yemeğin köftelerini hazırlayın. Kıymayı alıp içine 1 adet rendelenmiş soğanı, karabiberi ve tuzu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın ve unlu tepsinin içine koyup ve her yeri un olsun diye sallayın. Daha sonra tencereye yemeklik doğranmış soğanı alıp kavurun ve salçasını ilave edin. Onunla da biraz çevirdikten sonra köfteleri içine atıp bir iki defa tencereyi sallayın köfteler bozulmasın diye. Sonra soyduğunuz ve küp küp doğradığınız patatesleri içine ekleyin. Birazda böyle çevirdikten sonra suyunu ve tuzunu ilave edin.

Sulu köfte tarifi Sinem Sakarya Hanım’a aittir. Sinem Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , ,

Ziyaretçi Yorumları

24 yorum var to “Sulu Köfte”

  1. Deniz Güneş on Eylül 29th, 2009 08:28

    SİNEM HANIM ELLERİNİZE SAĞLIK BEN HERZAMAN BİRAZDA BEZLYE ATIYORUM ÇOK GÜZEL OLUYOR:))

  2. hamiyet on Eylül 29th, 2009 08:31

    ben bu tarifi biliyorum ve daha dün yaptım salçasımı az olmuş ecep ama eminim ki tadı çok güzeldirbirde daha geniş bir tabağa koysaydınız sanki daha hoş bir görüntü olcatı ellerinize sağlık

  3. nimet on Eylül 29th, 2009 10:51

    uzun zamandır yapmıyordum, hatırlattığınız için teşekkürler, ellerinize sağlık…

  4. buse koçak on Eylül 29th, 2009 13:57

    elın e saglık canım hersey cok guzel gorunuyo ama bıraz daha susluyerek masanı yemeklerını koyarsan daha dıkkatlı ve lezzız olur tabak kucuk kALMIS BIRAZ:)

  5. TÜLAY KAYA on Eylül 29th, 2009 15:49

    TARİF ANLATILIRKEN PİRİNÇ UNUTULMUŞ GALİBA

  6. ELİF on Eylül 29th, 2009 16:45

    sunum çok kötü

  7. ELİF on Eylül 29th, 2009 16:45

    sunum daha ii olabilirdi

  8. yasemin on Eylül 29th, 2009 16:49

    mutlaka lezzeti güzeldir ellerinize sağlık, ama bence de sunum daha farklı yapılabilirdi.mesela cam tabak yerine porselen bir tabak, şık bir masa örtüsü vs. vs.

  9. sinem on Eylül 29th, 2009 18:20

    siz yaparsiniz o zaman istediginiz gibi sunarsiniz. afiyet olsun..

  10. yasemin on Eylül 29th, 2009 18:48

    bu kadar alıngan olmaya gerek yok sinem hanım..emek vermişsiniz yapmışsınız.farkındaysanız sadece sunum ile ilgili eleştri yapıldı.her zaman farklı görüşlere açık olmak lazım.moral bozacak sinirlenilecek bir durum yok yani:)sevgiler..

  11. sinem on Eylül 29th, 2009 19:53

    yoo yooo
    alinganlik yapmadim sinirlenmedimde
    benim porselen tabagim yok
    sik bir masa ortumde
    olanlar yapsin artik kendi zevklerine gore

  12. yeşim bayram on Eylül 29th, 2009 22:21

    Sinem hanım önce ellerinize sağlık.Eleştiriye açık olmanız gerekiyor.Sinirlenmedim demişsiniz ama sinirlendiğiniz belli diğer yemeklerinize de baktım porselen tabağınız var:) Gösterişi şık olana yemekleriniz de var:)Herşey beğenilecek diye bir şey yok.Sunumu gerçekten hoş değil.

  13. nur pinar on Eylül 30th, 2009 03:20

    ellerinize sağlık annemin en sık yaptığı bir yemekti çocukluğumda epeydir yememiştim hatırlattığınız iyi oldu bende yapayaım ama annem bunun adına sıkma köfte diyo gerçekten lezzetli oluyo emeğnize sağlık

  14. yasemin on Eylül 30th, 2009 09:24

    sinem hnm..porselen tabağım yok, şık masa örtüm yok diyerek olayı dramatize etmeniz çok yanlış.ben bunu kastetmedim aslında siz de biliyorsunuz.üstelik YEŞİM in de dediği gibi porselen tabağınız da var diğer tariflerinizde.:)neyse olayı uzatmayalım ve tatlıya bağlayayım.eğer bilmeyerek de olsa sizi kırdıysam özür dilerim..sevgiler..

  15. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 09:42

    arkadaşlar yine sinem hanıma fazla yüklenmişsiniz… bu yemek bir tencere yemeği ve en doğal haliyle karşımızda bizler hiçbirimiz ünlü otellerin şefideğilizki olağanüstü bir yemek gibi gösterelim kendimizce birşeyler katıyoruz porselendede olsa, cam tabktada olsa hatta tencereden bile çekilse yemeğimiz sulu köfte:)) ve en doğal hali bu:)) ellerinize sağlık sinem hanımm

  16. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 09:43

    ve sinem hanımın bir özelliği daha arkadaşımız yoğun salça tadından hoşlanmıyor belliki se biraz fazla pişmiş seviyor olay :) haksızmıyım sinem hanım

  17. sinem on Eylül 30th, 2009 10:12

    ben 3 yillik evliyim. Ilk evlendigimde yumurta bile zor kiriyordum, hic birsey bilmiyordum. Ogrendigim kadariyla boyle. Internetten ogrendim butun yemekleri yapmayi. Evet dramatize ettim valla, kendi kendime bile acidim biran :)) Kuru fasulyeyide tenceresinde cektim hemen gondermek icin cunku oructum ve orucumu acarken unutuyorum cekmeyi. Yasemin hanimda ozur diliyorum, deniz hanima tesekkurediyorum. Deniz hanim aramizda kalsin yemeklerde bazen salca miktarini tutturamiyorum ve cocuk oldugu icin bazen yemegi fazla pisirebiliyorum:)))) En iyisi ben su yorum bolumune girmeyeyim:))))

  18. yasemin on Eylül 30th, 2009 10:32

    sinem hnm eğtagfirullah özür dilenecek bişey yok.eleştiriler kendimizi geliştirebilmemiz ve daha iyi olmamız için gerekli..eminim siz de fayda göreceksiniz:)bence yorumları mutlaka okuyun.tariflere devam:))

  19. dane on Eylül 30th, 2009 10:36

    sinem hanım eleiştirilmek her zaman daha iyiie gitmemiz için açılan bir yoldur zaten siz buralara kadar tarif veriyorsanız bir çok şeyi aşarak tecrübe kazanmışsınız demektir ben de bu yemeğinizle ilgili eleştirilerin bazılarını katılıyorum bu yemekte patatesler daha küçük ve estetik kesilerek buna ilave olarak ta aynı ölçüde havuçları ekleyerek daha güzel bir görüntü elde edebiliriz yemeğimiz piştikten sonra yemeğin üzerine ekleyeceğemiz maydanoz harika bir lezzet ve görüntü verebilir herkese sevgiler…işlerinizde kolaylıklar diliyorum…

  20. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 10:44

    sinem hanım zaten hepimiz aynıyız birşeyleri sonradan öğreniyoruz bende sizin gibiydim evli değilim henüz ama 3 yıl evveline kadar pilav bile yapamıyordum biraz televizyon izleyerek birazda kendi kendimi cesaretlendirerek başladım ve tariflerimiz nacizane görüyorsunuz.. denemekten korkmayın laf aramızda kalsın ben bu kadar pasta kurabiye yapıyorum ama bir menemen ve omlet yapmayı beceremiyorum:)) arkadaşlar da eleştiri yaparken yapıcı olsunlar ki sizde moral bulun motive olun değilmi yani:) zaman zaman oluyor ters bir anımıza denk düşüp sama sapan uzatabiliyoruz bende yaptım bunu ama önemli olan doğru olanı anlamak

  21. ali akköz on Eylül 30th, 2009 12:34

    sinem hanım; bü güzel yemek tarifi için size önv-celikle teşekkür eder saygılarımı sunarım. sevdiğim vede sık yaptığım bir yemek. vede ben bu yemeği böyle özlü vede az salçalı severim çünkü salçalı olunca patatesin vede köftenin tadı alınmıyor. elinize sağlık işallah tarifleri devamını bekliyorum.
    hürmetlerimle

  22. buken on Eylül 30th, 2009 13:40

    sinem hanım yine ben tarifinize uyup aynını yaptım olamaz böyle bir tad.mükemmel, salçasının az oluşu ve patateslerin özü yemeğe nefis bir tat katmış.hemde o kadar masumane ve gerçekçi sunmuşsunuzki ben bu sunumada bayıldım.tebrik ediyorum ve yeni tariflerinizi bekliyorum.elinize ve emeğinize sağlık.sevgilerimle…..

  23. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 14:00

    Buken hanımda benimle aynı fikirde:) sevindimmmmm

  24. nehir on Ekim 11th, 2009 09:11

    SEVGİLİ SİNEM HANIM,
    YEMEĞİN TADI TABİİ Kİ ÖNEMLİ AMA BİZ BURDA YORUM YAPARKEN İLK ÖNCE GÖRÜNTÜSÜNE BAKIYORUZ, YEMEĞİN TADINDAN ÖNCE GÖRÜNTÜSÜ İŞTAH AÇAR,O YÜZDEN YORUMLAR SİZİN KENDİNİZİ GELİŞTİRMENİZ İÇİN GEREKLİ.
    SALÇASI BİRAZ DAHA OLABİLİRDİ, AYRICA SUNUM KONUSUNDA ARKADAŞLARIMA KATILIYORUM, DAHA İYİ OLMALIYDI, ELLERİNİZE SAĞLIK.

Yorum yaz