Resimli Yemek Tarifleri | Sulu Köfte

Sulu Köfte

Tarifin kategorisi : Köfte Tarifleri | 3 Yorum

sulu-kofte-tarifiSulu köfte malzemeleri

Pişirmek için

Sulu köfte tarifi

Bulgur 2 su bardağı sıcak suyla ıslatılır, ağzı kapalı kapta en az 30 dakika bekletilir. Malzemeler ıslatılmış bulgurla birlikte iyice yğurulup küçük toplar şeklinde köfteler elde edilir. Tencereye 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı konur, üzerine 1.5 yemek kaşığı salça ve tozbiber eklenip az kavrulduktan sonra suyu eklenir. Su kaynayınca köfteler ilave edilir, 8-10 dakika kaynatılıp ateşten alınır. 30 dakika dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun…

Sulu köfte tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

3 yorum var to “Sulu Köfte”

  1. Deniz Güneş on Kasım 4th, 2009 11:00

    Nimet hanımcım ilginç olmuş mailde görünce klasik sulu köfte sanmıştım ama değilmiş aslında buşgurlu olanlar daha güzel ben beğendimm:))))

  2. gülümser on Kasım 4th, 2009 11:20

    annem çok güzel yapardı bunu, içine nohut ve nanede koyardı tadı mükemmel oluyor ve besliyici ellerinize sağlık teşekkürler…

  3. neşe on Kasım 13th, 2009 18:53

    bizde bunun üzerine yoğurtlu sarımsak sos yapıyoz öylede denemenizi tavsiye ederim ellerinize sağlık

Yorum yaz