Şeftalili ve Kirazlı Turta
Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 15 Yorum
Turta malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısını ayırın)
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı toz fındık
İç harcı için
- 1 kg. şeftali
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı kiraz
- Yarım çay bardağı ceviz kırığı
Kafes üzerine
- 1 yumurtanın sarısı
Turta tarifi
Yoğurma kabına un alınır. Ortası havuz şeklinde açılır ve yumurtalar, margarin, pudra şekeri, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve fındıklar eklenir. Yoğrulmaya başlanır. İyice yoğurulan hamur üzerine nemli bir bez örtülerek 20 dakika dinlendirilir. İç harç için şeftalilerin kabukları soyulur. Minik minik doğranıp, 1 su bardağı toz şekerle suyunu çekene kadar sotelenir. Dinlenen hamurun 1/3 ü ayrılıp kalan hamur ne ince ne kalın olavak şekilde açılır. Yağlanmış unlanmış tart kalıbına serilir. İçerisine şeftalili harç konur, ceviz ve kirazlar eklenir. Ayrılmış olan hamur da açılıp şerit şerit kesilir ve şeftalili harcın üzerine kafes kafes dizilir. 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkıp ılınınca dilim dilim kesilip servis edilir. İsteğe göre üzerine pudra şekeri de serpilebilir…
Şeftalili ve kirazlı turta tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: kolay turta tarifi, resimli tatlı tarifleri, resimli turta tarifleri, şeftalili ve kirazlı turta, Turta tarifi
Ziyaretçi Yorumları
15 yorum var to “Şeftalili ve Kirazlı Turta”
Yorum yaz











keserken kafeslerini biraz bozdum ama kusuruma bakmayın:))))
ben bu turtalara bayılıyorum ellerinize sağlık
teşekkür ederim hamiyet hanımm sizin yüreğinize sağlık:)
çok güzel görünüyor birde biliyorsanız incirli cevizli turta tarifi verseniz çok memnun olurum ellerinize sağlık
nihan hanım incirli turta yapıyordum am baya zamandır yapmadım açıkçsı incirli turtayı bu şekilde değilde turta hamurunun üzerine muhallebi yayıp dolapta soğutarak yapıyorum:)sizde bir incirli muhallebi pişirip aynı hamurdan pişirip üzerine yaybilir üzerini cevizle süsleyebilirsiniz:)
Turtalara bayılırım sanki bayıldım görüntüde güzel ellerinize sağlık)
ellerinize sağlık
off süper bir sunum harika bir lezzet gene ellerine sağlık bi tanem turtayada bayılırım .sen orda yayınladıkça ben burda yemiş kadar oluyorum valla emeğine ellerine sağlık denizciğim.
denizciğim bir gün önceki prenses tatlısınıda denedim harika oldu senin yüreğine sağlık benimde ellerime sağlık bi tanemmmm(.:(:.bizimle paylaştığın tüm tariflerin için kucak dolusu sevgiler seni çok öpüyorum balımmmmmm.(:(:(.
çok teşekkür edeim nurpınar ablacımm:) samimiyetinize karşılık yüreğimden abşla demek geçti emin,m benden büyüksünüzdür..çok teşekkür ederim gerçekten yüzümde güller açtırıyorsunuz.. beğenmenize çok sevindimm
teşekkür ederim deniz hanım cevabınız için doğrusu denemeye değer
RİCA EDERİM NİHAN HANIM İNŞALLAH YARDIMCI OLABİLMİŞİMDİR:) DEDİĞİM YÖNTEMLE YAPARSANIZ TURTA DEĞİL TART OLUR:)
canım benim senin gibi marifetli birinin ablası olmak inan bana gurur verir ben 35 yaşındayım 1 çocuk annesi ama tariflerinize bayılıyorum her gün değişik bi tarif kutluyorum sizi çok öpüyorum bi tanemmmm(.(:.
NUR PINAR ABLACIM BENDE 22 YAŞIMDAYIM:) ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM DESTEKLERİN İÇİN DİLEK ABLAM VE SEN ÇOK ÖZELSİNİZ BENİM İÇİN DESTEKLERİNİZİ HEP BEKLİYORUMM
TATLIM BENİM KÜÇÜCÜK YÜREĞİNLE BİZLERLE PAYLAŞTIĞIN BU LEZZETLİ TARİFLER İÇİN TAKTİRE ŞAHANSIN BEBEĞİMM.EN GÜZELİ EVLENİNCE EŞİN O KADAR MUTLU OLUCAKKİ BEN BUNA ŞİMDİDEN İNANIYORUM BU KADAR MARİFETLİ Bİ KIZ ALDI DİYE HAYATI BOYUNCA MUTLULUK DUYACAK.SENİ ÇOK ÖPÜYORUM Bİ TANEM(:(:).