sable-tarifiSable malzemeleri

  • 250 gram tereyağı (oda ısısında)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 25 gram kakao
  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
  • 40 gram sütlü çikolata veya beyaz çikolata (oda ısısında)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 neskafe fincanı un

Süslemek için

  • 40 gr beyaz çikolata
  • Hindistan cevizi

Sable tarifi

Malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edinceye kadar yoğurulur. Ele ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlatılır, sonra da elle yassıltılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilerek 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirilir. Benmari usulü eritilmiş 40 gr beyaz çikolata çay kaşığı yardımıyla pişen kurabiyenin ters tarafına sürülür, üzerine hindistan cevizi dökülerek süslenir. Dilerseniz iki sableyi arada krema olacak şekilde yapıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Sable tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.

Benzer Resimli Tarifler

Toplam : 9 Yorum var
    Deniz Güneş Kasım 8th, 2009 at 09:32

    bayıla bayıla yaptığım bir bisküvidir Nimet hanım ellerinize sağlık..

    Ali Akköz Kasım 8th, 2009 at 10:26

    kendimin yapamadığı ama yemesini sevdiğim harika bir bisküvi. elinize sağlık. sağolasınız.

    hatice Kasım 8th, 2009 at 14:36

    değişik ve güzel tarif enkısa zamanda deniycem teşekkürler

    gülümser Kasım 8th, 2009 at 16:27

    görüntüsü çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler…

    hamiyet Kasım 8th, 2009 at 21:07

    ellerinize sağlık güzellllll

    yasemin Kasım 9th, 2009 at 10:48

    çok lezzetli bir tarife benziyor..ellerinize sağlık.

    alper Kasım 9th, 2009 at 10:56

    elinize sağlık

    seli Kasım 9th, 2009 at 13:16

    elinize sağlık çok nefis görünüyorrrr

    merve sancakgüngör Kasım 9th, 2009 at 14:12

    biskrem gibi olmuş ellerinize sağlık…

Yorumunuz: