Resimli Yemek Tarifleri | Rosebeef

Rosebeef

Tarifin kategorisi : Et Yemekleri | 8 Yorum

rosebeef

Gelelim bugünki tarifimize. Çok sevdiğim bir lezzet Rosebeef. Ben ana yemek olarak yaptım fakat salatalarda ve makarnalarda da kullanılıyor. Lezzetli ve hafif oluyor tavsiye ederim (:

Rosebeef malzemeleri

Rosebeef tarifi

Dana etini çekilmiş ve karabiber ve tuzla iyice ovalanır. Teflon bir tavaya sıvı yağı koyularak, etin her tarafını rengi değişecek şekilde yaklaşık 2 dakika kızartılır (yakmamaya özen gösterilir). Kızaran et derin bir fırın tepsisi içine alınır ve 200 derece fırında 25 dakika pişirilir. Kurumaması için ara sıra tavada kalan yağdan bir miktar üzerine sürülür. Süre bitiminde et fırından alınır ve 30 dakika bekletildikten sonra ince dilimler halinde kesilerek servis yapılır (Ben kekikli taze patatesle servis yaptım). Afiyet Olsun…

Rosebeef tarifi Hilal Dokuyucu’ya ait. Hilal Hanım’ın  sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , ,

Ziyaretçi Yorumları

8 yorum var to “Rosebeef”

  1. Deniz Güneş on Eylül 10th, 2009 10:25

    Hilal hanımm harika tek kelime ile babam çok sever kırmızı eti onun için deneyeceğim bunu:) ellerinize sağlık sunumm herzamanki gibi kusursuz

  2. www.hediyeleradasi.com on Eylül 10th, 2009 11:09

    Hilal Hanım sabah sabah beni resmen bitirdiniz. O kadar çok severim ki. Bende evde denemiştim ama sizinki gibi olmamıştı. Galiba ben tavada biraz daha fazla pişirmişim, görüntü itibariyle sizinkinin dışarda yediklerimizden hiçbir farkı yok.

  3. HİLAL DOKUYUCU on Eylül 10th, 2009 11:42

    Çok teşekkür ederim. sevgili hediyeler adası. Aldığınız et çok önemlidir. rosebeef sadece ve sadece kontrafileden yapılır. Tavada pişiriken sadece etin dışının kabuk bağlaması önemlidir. çünkü et suyunu dışarı salmaz fırında için için pişer. ve daha lezzetli olur. birde benim tarifimi deneyin. sevgilerimle…

    Deniz hn cım güzel yorumun için çok teşekkür ederim.

  4. yelda aksu on Eylül 10th, 2009 12:04

    Hilal hn, gercekten cok basarili gorunuyor, ellerinize saglik…

  5. yeşim bayram on Eylül 10th, 2009 12:43

    Hilal hanım görüntü beni ye diyor:) başka bişey söylemeye gerek yok:) ellerinize sağlık..

  6. havvanur on Eylül 10th, 2009 12:51

    kırmızı eti çok sevmem ama güzel görünüyor kırmızı et sevenler için denenmesi gereken bir tarife benziyor.hilal hanım ellerinize sağlık

  7. hamiyet on Eylül 11th, 2009 12:01

    hımm ellerinize sağlık harika görünüyoçoçuklarım kırmızı eti çokseviyor yarın onlar için inşallah deneyeceğim

  8. HİLAL DOKUYUCU on Eylül 11th, 2009 12:23

    Şimdiden afiyet olsunhamiyet hn

Yorum yaz