Resimli Yemek Tarifleri | Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

Tarifin kategorisi : Nazmiye Samsa, Poğaça Tarifleri | 242 Yorum

pogaca-11

Annem Nazmiye Samsa’nın birbirinden güzel tariflerine uzun bir süre sonra devam ediyoruz. Annem geldiğimden beri pasta, börek, çörek yapmaya fırsat bulamamıştı. Bugün akşam yemeğinde pasta konusunu açtım (: O da sağ olsun beni kırmadı. Elmalı kek ve peynirli poğaça yaptı. İkisi de birbirinden güzeldi tabi ki. Bugün peynirli poğaça tarifini vereceğim. Önümüzdeki günlerde de elmalı keki sizlere sunacağım.


pogaca-2

Peynirli poğaça malzemeleri

pogaca-3

Peynirli poğaça tarifi

Margarini tavada eritelim. Geniş bir kapta yoğurdu, sıvı yağı, erimiş margarini,tuzu, vanilyayı ve 1 adet yumurtanın akını iyice karıştırıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz. Küçük küçük parçalar alarak şekil vermek için yuvarlıyoruz ve düzleştiriyoruz. Ortasına peynir ekleyerek yarım ay şeklinde kapatıyoruz.

Fırın tepsisini margarinle yağlıyoruz. Oluşturduğumuz poğaça hamurlarını tepsiye diziyoruz ve yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürüyoruz. İsteğe göre susam ve çörek otu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

242 yorum var to “Peynirli Poğaça”

  1. hazal on Mart 15th, 2010 23:12

    benm pek hamurişiyle aram yok ama ben bile çok beendim çok güsel olmş herkeste çok beendi iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:):)

  2. ferhat on Mart 16th, 2010 13:50

    slm oktay abi vallaha süper elımden geldıkce deniyorum hanımlara tavsiyem mutlaka yapıp mısafirlere ikram edin ben yapıyom cok lezzetli oluyor abi nolur bana kitaplarından yolsana özelikle hamur işleri

  3. büşra on Mart 20th, 2010 08:32

    cok süpeer bir sey ama bn beyz peniri sevmediğim içn yemedim

  4. yamur on Mart 24th, 2010 22:33

    şimdi yaptım çok güzel oldu denemeyenler mutlaka denesinnnnnnnnnnnnnnn

  5. ..............BÜŞRA.............. on Mart 27th, 2010 19:56

    ….TEK SÖZLE HARİKA (((…NEFİSSSSSSS)))……..

  6. yamur on Mart 27th, 2010 22:23

    bende yaptım çok güzel oldu .eşim bayıldı.

  7. meve on Mart 31st, 2010 14:22

    yaaa bu pogca nın tarıfı aynı tuzlu kurabıyenın tarıfıne benzıo ve bız buna kolay pogoca dyoruz ablacım gercı sızın kadar bılemem ama ben o tarıften kurabıye yapıorm bu arada bu guzel suylerı bızımle paylastıgınız ıcın cooook tesekkur ederız

  8. gulşah on Nisan 10th, 2010 15:08

    valla ben yaptım ama yağını az koymama rağmen yinede çok yağlıydı vanilyanında extra kattığı bi tat yok yapıcak olanlar yağını biraz az koysunlarr benceee ……

  9. yasmin on Nisan 18th, 2010 14:52

    ewet cok güzeller
    hayatımda bu güzel tarif görmemiştim

  10. ceren on Nisan 19th, 2010 10:44

    poğaçalar çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık benim yaptığıma benziyor.Yapacak olanlara tavsiyem sizde yapın emin olun çok güzel oluyor.

  11. emine on Nisan 20th, 2010 15:25

    tek kelimeyle süpersiniz.

  12. emine on Nisan 21st, 2010 18:22

    ellerinize saglik bu tarifi dun ilk defa yaptim ve kendimi turkiyenin pastanesinde zannettim

    xox

  13. güllü on Mayıs 2nd, 2010 20:29

    poğaçayı yaptım. kıyır kıyır agızda dagılıyor. kurupasta gıbı olmus ben peynırlı yaptım. vanılyada koymadım. resımdekının aynısı oldu. deneyebılırsınız cok guzel olmuş fakat mayalı pogacalar gıbı degıl

  14. rukiye on Mayıs 9th, 2010 13:12

    çok ama merak ediyorum yumuşak kalması için ne yapmalıyım.??

  15. pelda on Mayıs 15th, 2010 19:46

    çokkkkkkkkkkkkkkkkkkk güzel afarim size ve oktay ustya

  16. burcu on Mayıs 19th, 2010 16:55

    almanyadayim cok güzel olmus almanlar bayildi ve tarifini istediler teskkür ederim VIELEN DANK

  17. filiz on Mayıs 28th, 2010 07:45

    bu pogcayı farklı siteden tarifini alıp yaptım pogçada degisik bi koku oldu begenmedim neden acaba bundada öyle olurmuki yapan arkadaslara soruyorum

  18. eda on Haziran 2nd, 2010 11:22

    mükemmellllllllll

  19. Sidika on Haziran 8th, 2010 05:13

    America.dan sizi elimden geldince kacirmamaya ozen gosteriyorum oktay usta gercekten sen cok buyuk bir ustasin usta ne ki siz seflerin sefisiniz ellerinize saglik cok ama cok lezetli yemekler yapiyorsunuz konuklariniz harika siz bir okadar harikasiniz hele birde verdiniz hediyeler son derece mukemel ,ha sunuda belirteyim o guzelim caydanliklari verdinizde icim gidiyor be oktay usta burada oyle guzel caydanlik yok valla kiskaniyorum desem yalan olur ama yaza turkiyeye geliyorum bulabilirsem alacagim birtane ben size ustun basarilar diliyorum iyiki varsiniz saygilar

  20. g@mze on Haziran 16th, 2010 19:25

    müthişşşşşşşşş:D

  21. SÜMEYYE on Haziran 21st, 2010 20:42

    ÇOK GÜZEL BİR POĞAÇA ÇOK BEĞENDİM HERKESE TAVSİYE EDERİM

  22. hazel on Haziran 22nd, 2010 13:53

    vanilya katılırmı ya ne acayip çok çikin

  23. merve on Haziran 23rd, 2010 10:34

    Ben yapmadım. Güzelmi acaba tadı.Bide buna vanilya katılırmı??? Cevap bekliyomm

  24. hediye on Haziran 28th, 2010 11:20

    çok güzel şeyler bunlar

  25. filiz on Haziran 28th, 2010 14:44

    çok güzel oldu tşk

  26. nagehan on Temmuz 5th, 2010 18:41

    görünüş çok güzel umarım tadıda öyledir hemen yapmam lazım puaçaya dayanamam…

  27. nagehan on Temmuz 5th, 2010 18:42

    oktay ustaa birr taaannneee sağol ustam

  28. nagehan on Temmuz 5th, 2010 18:54

    pardon fırın tepsisini yağlarken margarin eritilmişmi olacak yoksa katı haldemi olacak lütfen cevap yazın

  29. elif on Temmuz 6th, 2010 17:59

    cok güzel omusyaaaaa muhtesem…….

  30. jang on Temmuz 10th, 2010 09:23

    yaa tamam her şeyi anladım ama bu alabildiğine un ne ya belki benim yemek yapma tecrübem, deneyimim yok ne yapacağız
    EN SEVMEDİĞİM ŞEYDİR LÜTFEN YAA
    ama yinede elinize sağlık çok teşekkür ederim
    çok ihtiyacım vardı
    çok sağolun

  31. Namatullah YOUSAFI on Temmuz 12th, 2010 19:35

    En sevdigim ve ozledigim Turk pogcasi..
    Tesekkuler Turkiye!
    Afgan diyarindan…

  32. nur.. on Ağustos 3rd, 2010 15:20

    ßen ilk defa duydum poğaçaya vanilya katıldığını koku vermek için vanilya katarsın die biliyorum..

  33. seçil on Ağustos 3rd, 2010 16:06

    tarifi güzel bakalım nasıl olucak teşekkürler tarif için

  34. SERAP TİTİZ on Ağustos 5th, 2010 14:34

    poacaya yogurt ve margarin kullanırsanız poacanın kurabiye görüntüsünde ve kıvamında olmasına sebep olursunuz,egerki hemen agızda dagılmasını istemiyorsanız sadece sıvı yağ ve süt tercih edin diğer malzemelerde aynını kullanın ama yogurt ve margarin tercihinizi süt ve sıvı yagdan yaparsanız daha yumuşak ve daha şişman poaçalar yapmış olursunuz,bu arada yaş mayanın sırrını da gözardı etmemek gerek:))) afiyet olsun..sadece çörek otu kullanırsanız hem tat,hem görüntü hem de seçici bir aroma düşkününe özel bir poaca olur..susamla karıştırmanıza gerek yok(tercih meselesi)…

  35. erdal dandün on Ağustos 6th, 2010 08:51

    ilk defa denedim ama çok güzel oldu.ellerime sağlık.bütün aile afiyetçe yedik.

  36. Asli Sakar on Nisan 2nd, 2011 03:30

    Ben de denedim ama cok yagli oldu. Sevmedim o yuzden. Yagdan fazla hoslanmiyorsaniz margarinsiz denemenizi tavsiye ederim.

  37. kübra ürgüplü on Nisan 6th, 2011 15:15

    ben denedim yaklaşık 20-25 tane poğaça çıkıyor misafiriniz çok ise miktarı artırıp yapmanızı tavsiye ederim ama tadı nefisstiiii:) görüntüsü de öyle.bu arada ben yağı biraz erittim yaptım

  38. hatice kendirci on Ocak 24th, 2012 11:40

    yaptım çok güzel oldu.

  39. pinar deniz on Şubat 22nd, 2012 21:09

    hep aradigim pogaca tarifi buymus. tesekkurler.
    yalniz, vanilya var mi hakikaten tarifte?

  40. demet erdem on Nisan 13th, 2012 02:02

    çok kolay ama çok lezzetli bir poğaça.ben bişey sormak istiyorum.keke yoğurmu konulursa güzel olur yoksa sütmü.bazı tariflerde süt bazı tariflerde yoğurt konuluyor.ikisinin arasındaki fark nedir?çok teşekkür ederim bilgilendirmeleriniz için.

  41. zehra akçakaya on Mayıs 2nd, 2013 21:08

    süpppppppppppppper olmuş

  42. Zeynep deveci on Ocak 28th, 2014 16:15

    çok güzel ve lezzetli bir tarif teşekkür ederim…

Yorum yaz