Annem Nazmiye Samsa’nın birbirinden güzel tariflerine uzun bir süre sonra devam ediyoruz. Annem geldiğimden beri pasta, börek, çörek yapmaya fırsat bulamamıştı. Bugün akşam yemeğinde pasta konusunu açtım (: O da sağ olsun beni kırmadı. Elmalı kek ve peynirli poğaça yaptı. İkisi de birbirinden güzeldi tabi ki. Bugün peynirli poğaça tarifini vereceğim. Önümüzdeki günlerde de elmalı keki sizlere sunacağım.
Malzemeler;
- 200 gram margarin
- 100 gram beyaz peynir
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- Alabildiğine un
- Susam ve çörek otu
Hazırlanışı;
Margarini tavada eritelim. Geniş bir kapta yoğurdu, sıvı yağı, erimiş margarini,tuzu, vanilyayı ve 1 adet yumurtanın akını iyice karıştırıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz. Küçük küçük parçalar alarak şekil vermek için yuvarlıyoruz ve düzleştiriyoruz. Ortasına peynir ekleyerek yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
Fırın tepsisini margarinle yağlıyoruz. Oluşturduğumuz poğaça hamurlarını tepsiye diziyoruz ve yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürüyoruz. İsteğe göre susam ve çörek otu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
cok mukenmel bi tarif:))) tavsiye ederim deneyin
Bende vanilyalı poğaça daha önce hiç denemedim çok ilginç geldi ama hem katı yağ hem sıvı yağ var şu yağ olayını biraz azaltsak diyorum:(
süperdiiiiiiiiiiiiiii
kabartma tozu yerine yaş maya koyucam maya hamuru yumuşatır daha iyi olur diye düşünüyorum hem margarin hem zeytin yagı nasıl oluyo anlamadım ama yapıcam bakalım
bir poğaça bukadarmı abartılarak anlatılır ya lütfen uçmayın ilk defamı yıyıyorsunuz anlamadım
süt yerine yoğurt denedinizmiii :)
tarifler güzel ama malzemeleri biraz fazla omuş
bence guzel olmusta olabilir olmamis ta ben bilemem ……..
ben adim \jila)ya
sizin
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık.bende denedim cok güzel bir tarif.:)))))Herkesin denemesini tavsiye ederi
Ben bunun aynisini yapiorum cok güsel oluo tavsiye ederim hizli oluo aniden misafirin gelecegini ögrendiginiz anlarda kurtarici bi pogaca bence hemen yapilip yenildiginde harika oluo ama ertesi güne ben sevmiom ilk yapildigi gibi olmuo sertlesio.
yapmaya çalışacağım inşallah güzel olur herkezin denemesini istiyorum
çok harika
çok güzel yapı yedim
cok güzel oldu
bu tarif çok güzel
çok güzel afiyet olsun lop lop et olsun
çokkkkkkkkkkk güzel olmuş tadı çok güzel
hee çoq güsel olmuş
yaptık yedik çok beğendik çok meliniğze sağlık diyoruzz!!!
MÜTHİŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞ
ASLINDA DENEMEDİM AMA GÜZEL GÖZÜKÜO
çok güzel görünüyor
çok güzeldi
tuzlu herney olursa olsun vanilya konulmaz sanıyordum poğaça nasıl olur vanilya yakışırmı?
denedim güzel oldu,ama içinde şeker olmadığı için tadı biraz tuzlu pastayı andırıyo.ama çok kolay bi yapılışı var tekrar elinize sağlık
ya vailyada neyin nesi hi poğaçaya vanilya konurmu yaptık yedik diyenlee hiç inanmıyorum kokusunu değiştirir vanilya.heralde yanlışlıkla koydun onu tarife
gercekten cok güzel gözüküyor.şimdi bende yapıcam inş.güzel olur.elinize sağlık…
yhaaa birde şekil verirken elimize yapışmasa..:(
ELLERİNE SAĞLIK:)
poğaçanın içinde vanilyanın bulunması güzel koku ve değişik bir tat vermiş bence çok güzeldi tarif için teşekkürler
poğaça yaparken yoğurt yerine süt konurmu,ilk defa yapacağım,yoğurdum yok
çok güzel elinize saglık diyorum başarılar
cok guzel poğaca ya bayılırım ama vanılya ne alaka onu anlamadım
da ha yapmadım ama güzele benziyo yemek için sabırsızlanıyorum keşke yemek gerçekleşsede yesem………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Çok güzel yemek tarifi aldık yapıcaz yemek içiçn çok sabırnsızlanıyoyorum
çok acıktım hadi yapalımda
…………….yiyelim…………………….
cok güzel tarifler bunlar oktay busta
begenerek izliyorum ve çok güzel biprogram
begenerek izliyorum her kelimesini can kulagıyla