Resimli Yemek Tarifleri | Patlıcan Turşusu

Patlıcan Turşusu

Tarifin kategorisi : Turşular | 8 Yorum

Patlıcan turşusu malzemeleri

• 7-8 tane küçük patlıcan
• 2 adet havuç
• 2 adet kırmızı salçalık biber
• 1 baş sarımsak
• Dilerseniz salatalık, kereviz sapı ve yaprağı, hatta kendisi
• 1 çay bardağı sirke
• Deniz tuzu

Patlıcan turşusu tarifi

Yani ici olarak dolapta ne varsa azar azar katabilirsiniz. Patlicanlari karniyarik yarar gibi yarin. Tuzlu suda haslayin.  Cok fazla da haslamayin ki dagilmasin. Cekirdek kismini biraz bosaltin. Biberlerden birini kesikleri kapatmak icin ayirin ve diger ic malzemelerini minik minik dograyin. Hazirladiginiz ici patlicanlarin icine doldurun ve ayirdiginiz kirmizi biberi seritler halinde keserek yariklari kapatin. Ben gida ipiyle bagladim. Dilerseniz haslanmis maydonoz yapraklariyla da baglayabilirsiniz. Kavanoza bastirarak yerlestirin ve sirkesini katin. Benim kavanozumda tuzlu suya cok fazla yer kalmadi ve uzerine de tuz koydum ve tursu olana kadar hergun salladim. Bir de en uste biraz zeytinyagi doktum.

Patlıcan turşusu tarifi Yelda Aksu Hanım’a aittir. Yelda Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

Etiket: patlıcan turşusu, patlıcan turşusu resimli, Patlıcan turşusu tarifi, resimli turşu tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri, turşu tarifleri, turşu tarifleri resimli, Yelda Aksu, yemek tarifi

Ziyaretçi Yorumları

• 

  e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

• Tarif-i Yemek

  Bu site birbirinden güzel, resimli yemek ve tatlı tarifleri arayanların sitesidir.

• Arama

• Yemek Kategorileri

  • Ana Yemekler
  • Aperatifler
  • Bisküvi Tarifleri
  • Börek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Çörek Tarifleri
  • Deniz Ürünleri
  • Diyet Yemekleri
  • Dolmalar – Sarmalar
  • Dondurma Tarifleri
  • Duyurular
  • Et Yemekleri
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • İpuçları
  • Jöle Tarifleri
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kebap Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Köfte Tarifleri
  • Konserveler
  • Krep Tarifleri
  • Kup Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna Tarifleri
  • Meze Tarifleri
  • Nazmiye Samsa
  • Omlet Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pide Tarifleri
  • Pilav Tarifleri
  • Pizza Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Reçel Tarifleri
  • Resimli Yemek Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Sebze Yemekleri
  • Sos Tarifleri
  • Tarifler
  • Tart Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Turşular

• Yeni Tarifler

  • Brokolili Kiş
  • Çikolatalı Cupcake
  • Çiçek Ekmek Tarifi
  • Kıymalı Karnıyarıklı Börek
  • Tavuklu Mantar Dolması,Cacık Soslu Makarna
  • Kaplumbağa Kurabiye Tarifi
  • 3 Renkli Patates Salatası
  • İncirli Tatlı Tarifi
  • Beşamel Soslu Patatesli Mantar
  • Evimizde Fairy
  • Cevizli Salata Tarifi
  • Karpuz Jölesi Tarifi
  • Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması
  • Gökkuşağı Pankek
  • İpana Pro-Expert

• Sponsor

  • Oktay Usta

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• Admin

  • Giriş
  • 
  •