Resimli Yemek Tarifleri - Resimli Tatlı Tarifleri - Kolay Tarifler | Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı

Tarifin kategorisi : Nazmiye Samsa, Sebze Yemekleri | 130 Yorum

patlıcan kebabı

Patlıcan kebabı malzemeleri

Patlıcan kebabı tarifi

Patlıcanları pijama (çizgili) şeklinde soyalım ve enlemesine dilimleyelim. Dilimlediğimiz patlıcanları tuzlu suda bekletelim (1 yemek kaşığı tuz kullanalım). Diğer yanda, soğanları ve sarımsaklar çok küçük doğrayalım ve kıymanın üzerine ekleyelim. Kıymanın üzerine karabiber, pul biber ve tuzu da ekleyelim. Elimizle iyice yoğuralım. Domatesleri yemeklik şekilde doğrayalım.

Tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanların suyunu iyice süzelim. Artık geriye tepsiye dizme işlemi kalıyor. Fotoğrafta da görüldüğü gibi bir patlıcan ve biraz kıyma olacak şekilde tepsimize dizelim. Tepsinin orta bölümünü domatesleri koymak için boş bırakmaya özen gösterelim. Doğradığımız domatesleri tepsinin orta bölümüne koyalım. Biber sevenler domatesin yanına yeşil biber de ekleyebilirler. Tepsimizi hazırladıktan sonra üzerine sıvı yağ (1 çay bardağı) ve tuzu yayarak ekleyelim.

175 derece fırında patlıcanlar pişene kadar (yeterince yumuşamasından anlayabilirsiniz) pişirelim. Biraz bekletip servise sunalım. Afiyet olsun. Ramazan ayının ilk günü misafirlerinize bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Ramazan ayı tüm Müslüman alemine hayırlı olsun.




Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Comments

130 yorum var to “Patlıcan Kebabı”

  1. yıldız on Eylül 1st, 2008 09:17

    Günaydınlaaaaaaarrrrrrr
    İzmir’den selamlar .
    Hayırlı Ramazanlar dilerim ..
    Patlıcan yemeği harika olmuş ellerinize sağlık en kısa zamanda iftar sofrasına yapacağım yanınada sanırım pilav iyi gider…
    Güzel paylaşımlarınız için çok teşekkürler……

  2. filiz tavukcu on Eylül 1st, 2008 09:23

    Tarif için teşekkür ederim.Ben Ahçı oluyorum.Daha çok tarife ihtiyacım var.Nereden ulaşabilirim.

  3. SERAP BAŞTÜRK on Eylül 1st, 2008 09:24

    günaydınnnn….
    müthiş bir tarif gerçekten ben ve eşim patlıcanı zaten çok severiz mutlaka yapıcam tşk.
    sevgiler..

  4. serpil kosdak on Eylül 1st, 2008 09:55

    hayırlı sabahlar.ramazan ayı bütün müslümanlara hayırlı ve uğurlu olsun.ve sizlerin tüm ekipin çalışanların emeği geçen herkesin
    patlıcan biz de fazla tüketilmez.çocuklar özellikle pek sevmez.ama bu tarifi denemek istiyorum.görünüşü olduğu kadar lezzeti de şahane gibi görünüyo.teşekkür ederim.hepinize.kolay gelsin.hoşcakalın.

  5. emine sayın on Eylül 1st, 2008 10:34

    ellerinize sağlık ramazanınız mübarek olsun
    tüm islam alemine hayırlara vesile olması dileğiyle

  6. SONNUR AYDIN on Eylül 1st, 2008 10:51

    BEN YENİ ATANDIM AİLEMİN YANNDAN YENİ AYRLDM VE EVDE YANLZ KALYRM ÇOK SAOLN SİZİN SAYENİZDE YENİ YENİ YEMEK YAPMAYI ÖĞRENİYORUM ÇOK YARDIMCI OLUYRSUNUZ BENM GİBİ ACEMİLERE HOŞCAKALIN HAYIRLI RAMAZANLAR

  7. emine erkorkmaz on Eylül 1st, 2008 11:29

    hayırlı ramazanlar…..
    patlıcanlar çok güzek görünüyor.akşama hemen yapıcam.emeği geçe herkese çok teşekkür ederim:)

  8. gülümser on Eylül 1st, 2008 12:17

    Hayırlı ramazanlar
    ellerinize sağlık güzel bir tarif iftarda güzel olur

  9. emel şirin on Eylül 1st, 2008 12:38

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.ben bu yemeği yapıyorum.halka doğranmış patetes ve soğan dilimleride kullanıyorum.sırayla diziyorum sebzeleri köfteleriyle birlikte çok nefis oluyor.mutlaka deneyin…..

  10. havvanur dege özen on Eylül 1st, 2008 12:48

    ramazan ayı tüm müslümanlara hayırlı olsun allah hayırlısıyla geçirmeyi nasip eylesin.kebap harikaaa görünüyor valla bugün iftara ondan yapacam tesekkürler tarifler için

  11. meral eravşar on Eylül 1st, 2008 15:09

    hayırlı ramazanlar bu tarif çok harika tşkler en kısa zamanda yapacagım

  12. aliyeee on Eylül 1st, 2008 15:22

    günaydn oktay ustam patlıcan kebabı mükemmel tüm arkadaşlarıma hayırlı ramazanlar dilerim yeni tariflerinizi bekliyorum

  13. neren59 on Eylül 1st, 2008 16:14

    ben bır erkek olarak yemegi fazla değilde yemek yapmayı çok severim.gerçektende iyi lezzetli yemekler yaparım.eşim ayılıp bayılıp yer.hele diğer baldızlarım dostlar hepsi severler.yemek yapmayı oyle severimki komşularadan sonra bazen yemekler kedilere köpüşkolara kısmet olur.sık sık yapıldıgından yani.tüm müslüman camiasının ramazanını kutlar esenlikler diler sağlık afiyet dilerim.saygılarımla.

  14. elif özdemir on Eylül 1st, 2008 16:35

    hayırlı ramazanlar 11 ayın sultanı umarum herkese güzel şeyler getirir.bu arada elllerinize sağlık mutlaka yapacağım bu tarifi çok güzel görünüyor.

  15. arzum35 on Eylül 1st, 2008 16:49

    Valla harika,muhteşem tek kelimeyle süperrrr… En sevdiğim sebze patlıcan. Her türlüsüne bayılırım. Bunun yanında közlenmiş biber, halka dilimlenmiş soğan söğüş, pilav, marul salatası ya da cacık süper gider iftara inanılmaz yakışan bir yemek olur. Şimdiden afiyet olsun… :) Teşekkürler emeği geçen herkese ve özellikle oktay ustacım size.. Allah razı olsun hepinizden Hayıslı ramazanlar, hayırlı iftarlar olsun inş… Selam ve dua ile..

  16. serpil çoban on Eylül 1st, 2008 17:24

    selamlar ben burdurdan serpil ramazan ayınız mubarek olsun tarifleriniz süper çok teşekkür edeerim kolay gelsin oktay usta patlıcan kebabı çok güzel.tekrar hayırlı ramazanlar

  17. ilknur karakaş on Eylül 1st, 2008 17:56

    oktay usta ben zayıflamak istiyorum bana yardııııııııım edin

  18. ahsen kılınc on Eylül 1st, 2008 18:19

    patlıcanı cok severım mutlaka yapıcam ellerınıze saglık hayırlı ramazanlar dılegıyle

  19. yasemin yokus on Eylül 1st, 2008 19:44

    hayirli ramazanlar herkeze.patlican kebabi cok harika gorunuyor.ellerinize saglik.ben patlicanlari kizartipta yapiyorum.ama bunu deneyecem.

  20. adike onay on Eylül 1st, 2008 22:43

    ben yaptım patlıcanlar kuru kuru oldu mangaldaki kadar güzel olmadı neden acaba?

  21. hülya on Eylül 1st, 2008 22:47

    slm ben hulya,
    hayırlı ramazanlar diliyorum..yemekler konusunda herşey super diyebilirim..tşk ediyorum,ellerinize sağlık..yeni tariflerınızı beklıyorum..

  22. nuriye arabacı on Eylül 2nd, 2008 10:41

    Patlıcan kebabı çok güzel görünüyor. Bu akşam mutlaka yapmayı düşünüyorum. Tarifleriniz için teşekkürler. Hayırlı ramazanlar diliyorum.

  23. esraünal on Eylül 2nd, 2008 12:31

    hmmmm ellerinize sağlık ben bu yemeği biliyorum çok güzel oluyo gerçekten yanına pilav çok güzel oluyo sizde deneyin bütün müslüman aleminin ramazan ayını kutlu olsun ellerinize sağlık saygıyla sevgiyle kalın

  24. ebru özdemir on Eylül 2nd, 2008 20:55

    ellerinize sağlık mükemmel olmuş sayenizde hergün misafir davet edebiliyorum

  25. arzu ordu on Eylül 3rd, 2008 13:39

    ayy çok güzel görünüyor… ellerinize sağlık.

  26. ümmühan uğuz on Eylül 4th, 2008 11:12

    yemek çok güzel görünüyor bugün mutlaka deniyecem umarım eşimde çok beğenecek

  27. başak güven on Eylül 4th, 2008 13:43

    nazmiye hanım ellerinize saglık.. cok lezzetli görünüyor.
    ben öğrenciyim fırın veren olursa ilk işim bu yemegi yapmak olacak..(:
    yeni tariflerinizi bekliyoruz

  28. aliye kaya on Eylül 4th, 2008 16:06

    HIMMMMMMM NEFISSSS BIR YEMEK AKSAM IFTARINA YAPICAM MISAFIRIMDE VARR DENK GELDI ELLERINIZE SAGLIK BU ARADA HERKEZIN RAMAZANI HAYIRLI OLSUN

  29. çiğdem gökçe on Eylül 4th, 2008 21:18

    nazmiye hanım ellerinize saglık..
    yemekleriniz muhteşem görünüyor.
    mutfakla hiç aram yok ama bunları denemeye çalışacagım:)

  30. gozde uykun on Eylül 5th, 2008 14:37

    yemekler cok ozel ellerınıze saglık tşkrler oktay usta

  31. NAZLI ŞAHİN on Eylül 10th, 2008 13:55

    MERHABA
    BEN BU YEMEĞİ ANLAMADIM KIYMAYI PATLICANLARIN ARASINA MI KOYUYORUZ
    BU KONUDA BENİ AYDINLATIRSANIZ SEVİNİRİM
    DENEMEYİ ÇOK İSTİYORUM

  32. serap Demirtas Eken on Eylül 10th, 2008 16:03

    sevgili oktay usta sitenizi çorba tarifi için tıkladım bir sürü gezel tarif aldım,sizi stv de beğeniyle izliyorum basarılarınızın devamını dilerim .her keze hayırlı ramazanlar.

  33. Uğur Samsa, Tarif-i Yemek on Eylül 10th, 2008 23:36

    Nazlı Hanım, evet kıymayı patlıcanların arasına koyuyoruz. Fotoğraftaki gibi.

  34. esra keskin on Eylül 13th, 2008 14:56

    Merhaba oktay usta yemekleriniz cok harika :) beyendiklerimizi yapıyoruz sizi hiç kacırmadan izliyoruz yemekleriniz cok özel ellerinize saglık tsk ederiz :)

  35. melike aksoy on Eylül 17th, 2008 16:46

    harika tarifler elinize sağlık sizingibilere çok ihtiyacımız var iyki varsınız hayırlı ramazanlar

  36. elif karakis on Eylül 18th, 2008 13:51

    merhaba oktay usta harikalar yaratıyosunuz mükemmel bir aşcısınız patlıcan kebabını en kısa zamanda deniçem bu arada ekranda sizi izliyorum harikasınız teşşekkürler

  37. merymmm on Eylül 19th, 2008 01:16

    hocam gece gece bakim dedim ama keşke bakmasaydım yha:Dçok güzel görünüyoo nese iyi geceler herkese S.A

  38. aslı bozdağ on Eylül 21st, 2008 00:27

    Merhaba oktay usta yemekleriniz cok harika sizi hiç kacırmadan izliyoruz yemekleriniz cok özel ellerinize saglık tsk ederiz

  39. rabia on Eylül 21st, 2008 15:37

    oktay ustam bu yemekte harika görunuyor en kısa zamanda bu yemegıde denıcem,patlıcan yemeklerının her turlusnu severım,sızden ricam icinde brokoli ve diger sebzelerın oldugu guzel bır salata tarıfı verırımısınız,tesekkurler bu guzellıklerı bızımle paylastıgınız ıcın

  40. Fatma Akdemir on Eylül 24th, 2008 17:33

    bana lütfen kek tariflerini gönderin ve pasta ve tatli tariflerini yas pasta tariflerini gönderirmisinis iyi ramazanlar.

  41. Züleyha on Eylül 25th, 2008 06:29

    ÇOK GÜZEL YEMEK DENEYİN USTAM ELLERİNİZE SAĞLIK YİNE YENİ YENİ TARİFLER DİLEĞİYLE???

  42. hulya on Eylül 25th, 2008 12:15

    gunaydinnnn inanin gercektende cok muhtesem gozukuyor elleriniz saglik

  43. gdjkgıuedh on Eylül 27th, 2008 15:10

    hayırlı ramazanalr bütün müslümanlara s.a diorum oktay ustaaaaa yemeklerin harika süper mütüş hayırlı iftarlar

  44. sezen on Ekim 10th, 2008 19:22

    ellerinize sağlıkta ….. anlamadığım bişey var köfteleri patlıcanın içine mi koyuyoruz öyle görünüyorda …yoksa yanyanamı patlıcanın içinde gibi görünüyor .. cvp larsanız teşekkür ederim:D

  45. hatice müzeyyen on Ekim 13th, 2008 01:01

    biz oktay ustayı çoq seviyoruz ve yemek tarifleri çok hosumuza gidiyor ama yemekleriin resmi daha fazla olsa daha güzel olur oktay usta sen bi tanesiiiiiiin

  46. serpil çelik on Ekim 18th, 2008 19:57

    oktay usta seni ve ekibinize çok teşekkür ederim çok nefis tarifler veriyorsunuz.her gün izliyoruz çok sağ olun İYİ YAYINLAR.

  47. emel özcan on Ekim 19th, 2008 21:56

    merhaba oktay usta tarifleriniz çok güzel ve anlaşılır tariflerinizi yapıyorum kolay gelsin teşekkürler.

  48. nuray artuç on Ekim 23rd, 2008 15:55

    bence hem çok güzel hemde yapımı basit bu akşam yapacam

  49. ibrahim çiçek on Kasım 2nd, 2008 19:26

    oktay usta senin yemeklerin güzel görünüyor.ama annemin yemeklerinden güzel deyil.

  50. emine boz on Kasım 6th, 2008 20:17

    ben bunu denedim arkadaşlar süper oldu bence herkese tavsiye ederim

  51. selma ışık on Kasım 8th, 2008 02:14

    oktay usta ellerinesağlık yemeklerin bir harikabana kitabınızdan yollarsanız çok sevinirim.sizi severek izliyorum.şimdiden teşekkürler.

  52. nilüfer kenger on Kasım 8th, 2008 23:49

    çooooooooook güzelllllllllll birrrrrrrr yemek tarifleri varrrrrrrr

  53. nilifer özcan on Kasım 9th, 2008 17:42

    harika yemekler yapılıyor iştahım açılıyor teşekkürler size

  54. burcu doğan on Kasım 11th, 2008 10:46

    gerçekten çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık verdiğiniz tarifler çok kolay emeği geçen herkeze teşekkürler.

  55. yosun gözlü on Kasım 15th, 2008 01:23

    selamlar oktay usta.tariflerinin hepsi birbirinden güzel.patlıcan yemeğini yaptım çok güzel oldu.eşim de çok beğendi.çok teşekkürler.

  56. ilknurcum on Kasım 22nd, 2008 12:17

    tüm yemeklerınız harıka

  57. eylul on Aralık 16th, 2008 11:45

    ellerınıze saglık ustam sızı cok sevıyorum sevgımı hep dıle getırmek ıstıyorum basımızdan eksık etmesın rabbım sızı.daha uzun yıllar sızı televızyonda gormek ıstıyorum.umarım program hep devam eder allaha emanet olun.

  58. gülcelem on Aralık 22nd, 2008 01:42

    hııımm çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık…

  59. Yılbaşı Yemekleri | Oktay Usta - Yemek Tarifleri on Aralık 29th, 2008 17:33

    [...] Patlıcan Kebabı [...]

  60. mustafa on Aralık 31st, 2008 20:14

    hey dıkkat verın bu oktayın yemeklerıne çok guzel oluuyorrrrrrrrrrrrr

  61. mustafa on Aralık 31st, 2008 20:16

    vay arkadaslar bu yemeklerı nerden bulur bu oktay ab!!!!!!!!!!

  62. harun on Ocak 4th, 2009 19:08

    yaptık fakat iyi olmadı. patlıcanı kızartmak gerekiyo öyle deneyin…

  63. meryem aydın on Ocak 8th, 2009 10:22

    ellerinize sağlık patlıcan yemeklerıne bayılıyorum tarıfin aynısıb yaptım güzel oldu

  64. Özgür on Ocak 8th, 2009 15:55

    Ben burdan deneyerek yapmamıştım ama aynı bu tarifle yaptığımda kıymanın patlıcana değdiği yerler ve patlıcan pişmemişti.Pişirdikçede patlıcan kupkuru olmuştu.Bende daha sonra yaparsam kızartmaya karar vermiştim.Yorumlarda da aynı problemi yaşayanları okuyunca yazmak istedim.

  65. nermin on Ocak 8th, 2009 21:23

    yemeyiniz cok lezletli esim cok begendi.

  66. ali akköz on Ocak 13th, 2009 21:41

    ustam harika bir tarif olmuş çok teşekkür ederim. en kısa zamanda işallah yapıp tadına bakacağım şimdiden emeğinize sağlık diyorum.
    ayrıca televizyon da da sizin yemeklerinizi sürekli takip ediyorum. harika şeyler yapıyorsunuz. bazan kendime diyorum tanrım nerden bulur bu lezzetli yemek ve tarifleri diye. siz ne yapsanız yakışıyor. selamlar ustam

  67. YASEMİN on Ocak 14th, 2009 13:18

    oooooo süper görünüyor patlicana bayılırım çok güzel yapacam muhakkak görünüşüne göre tadını tahmin edebiliyorum kesin lezzetlidir

  68. seda on Ocak 27th, 2009 18:54

    bütün verdiğin yemek tariflerin mükemmel hepsini denemeye vaktim yok ama vakit buldukça yapıyorum bu akşamda kedi diliyle tiramisuyu denicem inşallah iyi olur herşey gönlünce olsun Allah razı olsun.k.i.b kolay gelsin…

  69. yemekçi on Ocak 28th, 2009 20:20

    evt çok çirkin bence patlıcana dan nefret ederim bence dğnyanıj en çirkin yemeği

  70. büşra on Ocak 30th, 2009 08:21

    yemekçi kardeş sen cok biliyorsun bence o nefret ederim dediqin patlıcanı bulamayanlarda varr haline şükret dünyanın en çirkin yemeqi diosun hiç bir nimete çirkin denilmez qün qelir onu bulamayacak duruma düşersin bence dünyanın en güzel sebzelerinden biri tüm nimetler cok qüzel ALLAH eksikliqini qöstermesin inş. ellerinize saqlık coqq qüzel olmuş ALLAH olmayanlara versin açlıkla terbiye etmesin.LÜTFEN YORUMLARINIZI YAZARKEN DÜŞÜNEREK YAZALIM ARKADAŞLAR LÜTFENNNNN

  71. Funda Polat on Şubat 3rd, 2009 15:08

    benim anlaymadigim bir sey var.. kaiymayi iki patlicanin arasina mi yerlestiriyoruz yoksa patlicanin icine mi? yani bir patlican bir kiyma selinde falan mi? ilginiz iicin cok tesekkür ediyorum.

  72. barby on Şubat 5th, 2009 19:46

    ya harika bi yemek bence zaten patlıcanla kıyma çok yakışıyor ayrıca FUNDA patlıcanın içine değil bir patlıcan bir kıyma şeklinde öyle gözükmesinin nedeni kıymasını ince hazırlamışlar afiyet olsun….

  73. emine on Şubat 11th, 2009 16:36

    selamlar ya çok güzzzzzeeeeeeeeeel olmuş ellerimize sağlik ustam hele yanında birde sarımsaklı yoğurt süper birşey çıktıb byyyyyyyyyyy

  74. melisa on Şubat 11th, 2009 18:07

    süqerrrrrrrrrrrrrr

  75. açelya demir on Şubat 11th, 2009 19:38

    ya süper gerçekten tam ağzımıza layık bir yemek yapanın ellerine sağlık afiyet olsun

  76. senem on Şubat 12th, 2009 17:45

    ellerinize saglık cok güzel oldu denedim tarif için teşekkürler.

  77. meryem on Mart 5th, 2009 01:37

    ya cok guzel gorunuyor tarıfı bızımle paylastıgınız ıcın cok tesekkur ederım cok guzel tarıfler verıyorsunuz ıyı geceler

  78. burhan saydam on Mart 10th, 2009 00:32

    mutağa girmeyi yemek yapmayı çok severim bu ara patlıcan fiyatları el yakıyor fayatı düşer düşmez patlıcan kebabı yapacağım .tşk

  79. seda on Mart 11th, 2009 19:08

    oktay ustacimyemeklerin cokgüzelher gün yemek tariflerine bakarak yemekyapiyorum simdi yapiyorum tesekürler

  80. seda on Mart 11th, 2009 19:10

    bu arada ben seda 2 yim

  81. HAMİYET on Nisan 15th, 2009 17:45

    bende yaptım olmadı sakın patlıcanları kızartmadan yapmayın çünkü çiden patlıcanlar pişmiyor

  82. kıymet on Nisan 21st, 2009 18:05

    güzel görünüyo bugün ne yapsam diye düşünüyordum bugün deneyip yorum yaparım

  83. zeynep on Nisan 24th, 2009 13:07

    tarifleriniz çok güzel anlaşılr şekilde çok teşekkürler ustam

  84. buse on Nisan 25th, 2009 18:30

    hemn yapıyorum

  85. zumrut on Mayıs 5th, 2009 13:28

    Patlıcan kebabı çok güzel görünüyor ama patlıcanları çığdenmi yoksa haşlayarakmı yapmak lazım onu belirtmemişiniz , yeni yemek yapmaya başlayanlar için şaşırtıcı ne yapacağını bilemeyebilir .

  86. bamefem on Mayıs 7th, 2009 16:01

    ustamiz tesekkuru hakediyor ama daha cok tecrubelerimizi yazarsak birbirimize cok faydamiz dokunur.benim merak ettigim firina vermeden once su ekliyomuyuz.

  87. leyla_inal on Mayıs 11th, 2009 15:48

    ellerınıze saglık ben daha yenı yenı yemek yapmaya başlıyorum ve boyle hem pıratık temde nefıs yemek tarıflerı benı ne kadar rahatlattıgını bılemezsınız.emegı gecen herkese tesekkurler

  88. OKTAY GEZGİN on Mayıs 26th, 2009 12:21

    ellerine saglık adaşım.öglen yaklaşıyor patlıcan
    yemegini görünce mest oldum

  89. melike on Haziran 25th, 2009 15:33

    ben patlıcan hastası biriyim bunuda deneyeceğim patlıcanlı yemek yerken kendimden geciyorum bole anlatıyorum ama siz beni kilolu zannetmeyin:D:D

  90. melike on Haziran 25th, 2009 15:37

    üstlerde bi yemekçi arkadasımız var sağolsun biri ağzının payını vermiş ama ben eksik kalmışım. arkadasım bence sen soleyecek laf bulamamıssın öyle ortadan gereksiz bişey atıyorsun enn nefiiis enn mükemmel sebzelerimizden patlıcan allahım sana şükürler olsunnn alma bizim elimizden bu nimetleri dua etmemiz gerekirken senn söylediğin seye bak

  91. dilek mete on Temmuz 6th, 2009 17:42

    lutfen bana yardim edin oktay ustanin yemek ve diger kitaplarindan almak istiyorum ama fransada bulundugum yerde yok o yuzden nasil satin alabilirim

  92. suzan on Temmuz 12th, 2009 20:09

    patlican kebabi cok güzel görünüyor deneyecegim elinize saglik.

  93. suzan on Temmuz 12th, 2009 20:12

    yemek yapmak birazda beceri isi ha ne dersiniz arkadaslar

  94. suzan on Temmuz 12th, 2009 20:15

    dilek hanim ben aldim oktay ustanin kitaplarindan türk kitap evinden tlf 069250506 burdan isteyebilirsiniz

  95. munevver on Temmuz 15th, 2009 17:07

    patlıcan kebabını yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık oktay usta

  96. elif on Temmuz 17th, 2009 22:19

    ya benim anlamadigim kiymayi nereye koyacaz..onu belirtmediniz..

  97. selamet on Ağustos 2nd, 2009 13:44

    çok güzel görünüyor ramazanda inşallah yapıcam hayırlı ramazanlar

  98. muazzez on Ağustos 5th, 2009 23:40

    merhabalar tarifiniz için çok teşekkür ederim ramazanda mutlaka deneyeceğim sevgiler…

  99. ayşem on Ağustos 24th, 2009 16:15

    yemek güzel görünüyor gerçekten. ancak arada gelen soruların vc önerilerin cevabı da gelirse daha faydalı olur inancındayım. çünkü bunları benim gibi merak edenler vardır.

  100. ebru on Ağustos 26th, 2009 18:38

    oktay usta tarifleriniz okadar garantiki misafire yapmadan önce deneme ihtiyacı duymuyorum direk misafire sunum yapıyorum iltifat alıyorum ellerinize sağlık…

  101. elif işvar on Ağustos 27th, 2009 14:58

    oktay usta tariflerinizgerçekten çok güzel vede ölçüyle çok teşekkürler

  102. ÖZLEM on Ağustos 28th, 2009 12:14

    merhaba tarıf cok hos ama kıymaları nasıl koyacagımı anlamadım acıkcası ama yapıcam bır patlıcan seven olarak begenırım sagolun sofranız halıl ıbrahım bereketı ıle dolsun

  103. şahsenem on Eylül 6th, 2009 13:58

    melike arkadaşıma katılıyorum o arkadaş sanırım çok bulmuş nimetide tepiyo allah böylelerini aç bıraksın da anlasınlar dünyanın kaç bucak olduğunu

  104. özlem on Eylül 10th, 2009 14:31

    ellerine sağlık çok güzel görünyo valla

  105. EMİNE ÖZKUL on Eylül 12th, 2009 14:37

    ellerine saglık çok güzel görünüyor usta

  106. kezban karagülmez on Ekim 18th, 2009 14:53

    10 sene önce yedigim bir tarif cok begenmistim herkese tavsiye ederim

  107. arzu on Kasım 1st, 2009 20:22

    cok güzel olmuş

  108. rüya on Aralık 17th, 2009 16:37

    cok güzel olmus eline saglık

  109. senem on Ocak 5th, 2010 18:20

    cok guzel bayildim! denedim super oldu tkr tsk ederim

  110. FADİME on Ocak 15th, 2010 20:32

    OKTAYUSTA HERGÜN PROGRAMINIZI KAÇIRMADAN İZLİYORUM FIRSATBULDUKCATARİFLERİNİZİ YAPİYORUM SEVDİKLERİMYAPTIKLARIMI BEĞENİYOR HERKEZE SEVGİLER VE SAYGILAR SUNARIM.PROGRAMDA EMEĞİGEÇEN HERKEZE TEŞEKKÜREDERİM

  111. rukiye on Ocak 17th, 2010 19:22

    gerçekten mütmiş bir tadı var ben denedim herkesede tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun

  112. hayrunnisa on Ocak 25th, 2010 13:26

    çok teşekkür ediyorum siz olmasaydınız biz bu kadar güzel yemekler,pastalar yapamıyacağızdık

  113. suzan on Ocak 29th, 2010 15:53

    denedim cok güzel oldu süper

  114. sevtap on Şubat 6th, 2010 19:21

    offffffffff bayıldım ha olsada yesekkkkkkkkk ağzım sulandı

  115. ertan on Şubat 12th, 2010 19:04

    harika olduda ama biz yapsag böylr guzel gelir mi

  116. nurcan on Mart 6th, 2010 17:56

    harika bir patlican kebabi

  117. Mahir on Mart 11th, 2010 09:20

    ahcı değil “aşcı….. ahcı vahcı.

  118. orhan on Mart 22nd, 2010 21:20

    cok güzel tarilerin varmış pktay usta tşkr…

  119. orhan on Mart 22nd, 2010 21:24

    cok güzel tarifelerin varmış oktay usta tşkr…

  120. fatma on Nisan 20th, 2010 21:31

    mmmmmmmmmmmmmm tek kelimeyle supeeeeeeeeeeerrrrr canim cekti valla ins en kisa zamanda yapicam patlican sezonu acilincam tesekkurler bu tarifler icin okta usta ellerinize saglik

  121. pınar on Nisan 22nd, 2010 16:46

    buda cok guzel canımda çektı ama kıyma yok alınca hemen yapıcam eşimde sever ınsallah

  122. adil tan on Nisan 23rd, 2010 09:53

    TARİF ÇOKGÜZEL.İKİ ÖNERİM VAR
    1.PATLICANLARI HAFİFÇE KIZARTIN

    2

    .ARTIK KÖFTEYE HAZIR HARÇ KULLANIN

  123. zeren on Nisan 29th, 2010 15:03

    bende patlıcan kebabı deyince zor bişey sandım beee bune bukaaa kolay olur mu

  124. filiz on Mayıs 2nd, 2010 14:15

    yemek yaptigim zaman güzel olmadigin da hep morali bozuluyor. Bu tarifi yapacagim umarim yapabilirim. cok güzel görünüyor

  125. hülya on Mayıs 4th, 2010 16:50

    görünüşü güzel ama su koyulmicakmı anlamadım beni aydınlatın..

  126. hülya on Mayıs 7th, 2010 15:16

    denedim gerçekten çok güzel oldu.. ama patlıcanları kızartın su bişe koymayın gerisi aynen devam eşim bayıldı…

  127. seda on Temmuz 10th, 2010 09:02

    şanlıurfadan merhaba oktay usta burda kıymanın içine soğan sarımsak koymuyorlar bana çok sade geliyor kesinlikle böyle daha lezzetli olmuştur ellerinize sağlık

  128. funda on Temmuz 26th, 2010 10:49

    ankaradann merhaba oktay usta,hepsi çokk güzelll tariflerinn ellerinize saglık

  129. kudret on Temmuz 28th, 2010 13:14

    patlıcan kebabını herkeze tavsiye ederim özelliklede ramazan için güzel bir menü ellerinize sağlık oktay usta allah razı olsun

  130. alperen turkaslan on Temmuz 28th, 2010 18:32

    nasil tarif veriyorsunuz patlicanlari cig cig dizdik ama bir satten beri pismediler sizin yanlis verdiginiz tariften dolayi.sinir oldum vallaha.adam gibi tarif verin yaziklar olsun

Yorum yaz