Patates Kroket
Tarifin kategorisi : Aperatifler | 19 Yorum
Hem çocukların, hem de büyüklerin çok severek yediği lezzetlerden birisi bence, en azından bizim ailede öyle:)
Patates kroket malzemeleri
- Yarım kg. patates
- 2 yumurta
- 3-4 yemek kaşığı un (içine)
- 1/2 su bardağı kasar peyniri(rendelenmiş)
- tuz
- karabiber
- kırmızı biber
- üzerine un
- üzerine galeta (ben içine susam da katıyorum, kızarınca çok lezzetli oluyor)
- kızartmak için sıvı yağ
Patates kroket tarifi
Öncelikle patatesleri haşlıyorum. Yumurtaların sarisini patateslere ilave ediyorum. Akını ayırıyorum. 3-4 yemek kaşığı unu, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kasar peynirini ile patatesleri eziyorum, iyice karıştırıyorum. Pürüzsüz kıvama gelince parmak seklinde elimle sekil veriyorum. Bir tutam tuzla çırptığım yumurta akımı hazırlıyorum. Sonra yağımı kızdırıyorum, önce una, sonra yumurta akına ve sonra galetaya bulayıp kızartıyorum.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: kroket, kroket tarifi, kroket tarifleri, patates, patates kroket, Patates kroket tarifi, patates kroket tarifi resimli, patates kroket tarifleri, resimli kroket tarifi, resimli kroket tarifleri, resimli patates kroket tarifi, Resimli Yemek Tarifleri
Ziyaretçi Yorumları
19 yorum var to “Patates Kroket”
Yorum yaz












hımmm;
nefis bir görüntü, harika b,t tarif.
elinze ve emeğinize sağlık.
paylaşım için teşekkür eder saygılar sunarım
tesekkur ederim, afiyet olsun:)
süper görünüyo
tesekkurler CİGDEM:)
ellerinize sağlık güzelll
tesekkurler Hamiyet:)
BEN YAPTIM NEFIS OLUYOR.HERKESE TAVSIYE EDERIM..
tesekkurler EBRU,afiyet olsun sana:)
yelda hanım be tarifinizi denedim ama un yetmedi. yani ne kadar un koyarsam koyayım elimden patates kurtulmadı, cıvık cıvık oldu. bir de sıcaktan mı bilemiyorum hemen cıvıklaştılar una, aka, galeta ununa bulayana kadar şekilleri bozuldu.ne yapmam lazım
NESLİHAN bilmiyorum ki, hic basima gelmedi, aklima gelenleri soyleyim yinede: ben patatesi buharda haslarim, yani suyun icinde degil. Acaba o yuzden olabilir mi? Ya da unu az gelmis olabilir mi? Belki de dedigin gibi sicakla alakali olabilir…
tariflerinizi çok beğeniyorum çok nefis teşekkürler.
ZUBEYDE, cok tesekkur ederim:)
cok güzel gözüküyor bende deniycem eminim
bizimkilerde cok begenir ellerinize saglik
tesekkur ederim Ayse Gul, yorumlari okumadan yapmayin olur mu? Cunku ben uharda hasliyorum patatesleri, eger civik olursa un takviyesi yapabilirsiniz..
Çocuklarımın hepsinin severek yedikleri bir lezzet, ellerinize sağlık..
Neslihan hanım, patatesleri haşladıktan sonra soğutup daha sonra malzemeleri karıştırıp yoğurmayı deneyin, daha güzel olacaktır..
çokkkkkkkkkkkkk güzeltariflerrrrrr
yaptımm nefis oluyorrrrrr herkese tafsiye ederim
tesekkurler MERVE NUR:)