Resimli Yemek Tarifleri | Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça

Tarifin kategorisi : Hamur İşleri | 20 Yorum

pamuk-pogaca

Pamuk poğaça malzemeleri

Pamuk poğaça tarifi

Mayayi ilik sütün icinde eritiniz. Kalan malzemeleri bir kaba koyunuz, mayali sütü de ekleyip yogurunuz. Hamurun yumusak olmasi gerekiyor. Hamurdan parcalar koparip istediginiz sekli veriniz.Pohacalari tepsiye diziniz, mayalama islemi tepside gerceklesecek. 10-15 dakika bekletiniz tepside. Tepsiye dizdiginiz pohacalarin üstüne ayirdiginiz yumurtanin sarisini sürünüz. Üzerine cörek otu veya susami serpiniz. ÖNCEDEN ISITILMAMIS firinda 200 derecede pisiriniz.Böylelikle firin isinana kadar pohacalar biraz daha mayalanacaktir. Afiyet Olsun…

Pamuk poğaça tarifi Muhsine Tekin Hanım’a aittir. Muhsine Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

20 yorum var to “Pamuk Poğaça”

  1. yasemince on Ağustos 14th, 2009 09:47

    peki neden normal mayalanmasını beklemiyoruzda tepside bekletiyoruz buradaki püf noktasını anlayamadım

  2. zeynep on Ağustos 14th, 2009 10:23

    bende genelde tepside mayaya bırakıyorum çünkü daha güzel oluyo :)
    1. tercihim; mayalanmmış hamuru elinde şekil verene kadar hamur basılıyo.
    2. tercihim ; daha kolay oluyo

  3. hamiyet on Ağustos 14th, 2009 11:08

    hımmmmm harika ellerinize sağlık

  4. fatma on Ağustos 14th, 2009 11:49

    süperrrrrrrrrrrr

  5. deniz güneş on Ağustos 14th, 2009 11:59

    muhnise hanım ellerinize sağlık hakikaten çok güzel görünüyor pamuk pamuk adı gibi tepsi mayası daha güzel sonuç veriyor katılıyorum.. bir önerim var tümm arkadaşlarıma sıcak ve rüzgar, cereyan almayan yerlerde mayalandırın hamurlarınızı :) nacizane..

  6. muhsine on Ağustos 14th, 2009 13:11

    tesekkür ederim herkese. evet tepside mayalandirmak daha kolay ve daha güzel oluyor.

  7. arzu on Ağustos 14th, 2009 14:59

    margarin oda sıcaklığındamı yoksa ocaktamı erimiş olmalı?

  8. deniz güneş on Ağustos 14th, 2009 15:08

    arzu hanım ben muhsine hanım adına cevap vereyim size margarin oda sıcaklığında olursa eğer daha güzel sonuç alırsınız kıyır kıyır olur poçanız yoğururken alinizin kuvveti ile eriteceksiniz çünkü margarini buda daha özleşmiş bir hamur anlamına gelecek:)

  9. tita on Ağustos 14th, 2009 16:50

    harika görünüyor denemek lazım

  10. selva on Ağustos 15th, 2009 00:17

    Şimdiye kadar mayayla poğaça yapmamıstım. Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeçeğim :)

    Acaba bundan açma da olur mu :??

  11. arzu on Ağustos 16th, 2009 00:55

    valla eritip yaptım enfes ötesi oldu …eniştem hayatında yediği en güzel poğaça olduğunu söledi :)tuttum ben bu tarifi ekledim yemek defterime …tşkler.

  12. nur pinar on Ağustos 16th, 2009 02:50

    ELLERİNİZE SAĞLIK SÜPER GÖZÜKÜYOLAR BENDE BURDAN ALDIĞIM HER TARİFİ DENİYORUM BAZILARINI TUTTURUYORUM AMA BAZILARINIDA BECEREMİYORUM İŞİN AÇIKÇASI AMA YİNEDE DENİYORUM SİZ EMEK VERİP TARİF YAZMIŞSANIZ BİZEDE ZAHMET EDİP DENEMEK KALIYO :)HEPİNİZ ÇOK SAĞOLUN HARİKASINIZ ARKADAŞLARR.

  13. mehtap on Ağustos 16th, 2009 21:41

    peki yumurtanın beyazlarını ıcıne katıyoruz hamurun cvp yazarsanız sevınırım

  14. muhsine on Ağustos 23rd, 2009 12:23

    evet mehtap hanim yumurtanin beyazlarini hamurun icine katiyoruz. kusura bakmayin pek giremiyorum net e cevaplar gec kaliyor ama benim yerime cevap veren arkadaslara da cok tesekkür ederim.

  15. ebru aybers on Eylül 6th, 2009 13:40

    slm pamuk poğaçam benim yaa cok begendim ben bu tarifi inanınki süper oluyor ben pek poğaça yapmayı sevmiyordum güsel olmuyor diye ama bu süperolduu herkese dağıttım tarifi zaten malum ramazan sahurda yapıp yapıp yiyoruz yalnız bunun sadeside cok güsel oluyor tarifi yayınlayandan allah razı olsun pamuk paspamuk poğaçalarım benimmmmmm

  16. sibel saydam on Kasım 3rd, 2009 01:33

    slm pamuk pogaacalar cok guzel gorunuyor, yas maya yerine Dr.oetker 10g toz maya kullansam olurmu ? tesekkur ederim

  17. muhsine on Kasım 3rd, 2009 13:59

    tesekkür ederim.. benim bildigim kadariyla yas mayanin yarisi kadar kullanmak gerekiyor kuru mayayi. eger yanlis bilmiyorsam yas mayanin paketi 40grlik.

  18. sibel saydam on Kasım 19th, 2009 21:31

    +pamuk pogaca yi yaptim gercekten cok guzel oldu cok bereketlide, cok tesekkur ederim size ellerinize saglik. mail’ime cok guzel tarifler geliyor muhsine hn. tekrar tesekkurler.

  19. muhsine on Kasım 19th, 2009 22:49

    ben tesekkkür ederim sibel hanim begenmenize cok sevindim.

  20. seReN on Nisan 24th, 2010 11:32

    ooo COk GusEL OdU bEgEnDıK dAhA YeMeDıK aMa…

Yorum yaz