Resimli Yemek Tarifleri | Narlı Cheesecake

Narlı Cheesecake

Tarifin kategorisi : Kek Tarifleri | 16 Yorum

narli-cheesecakeHamur için

Not : Cheesecake tabanını yukarıdaki malzemeleri göre hazırlamanızı öneririm. Dolayısıyla kısa yoldan taban hazırlamak isteyenler için de malzemeleri ve kısa anlatılışını buraya eklemek istedim. Yukarıdaki malzemeler yerine;

Tüm malzemeleri karıştırıp tabana (ve dilerseniz kenarlara) yayıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika pişirip soğutun.

Krema için

Narlı cheesecake tarifi

Hamuru için : Hamurunu hazırlamak için 23 cm’lik kelepçeli bir kalıbı hafifçe yağlayıp bir kenara ayırın. Bir rondoda un, şeker ,tuz ve ardından oda sıcaklıgındakı  tereyağını  ekleyip kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Bir adet yumurtayıda  ekledikten sonra hamuru çok fazla yoğurmadan bir top haline getirin ve kalıbın tabanına koyun. Ellerinizle bastırarak tabana ve kenarlara iyice yayın. Cheesecake hamurunun tabanına bir çatalla 8-10 yerinden ufak delikler açıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika boyunca pişirin (çatalla delikler  açmamızın nedenı hamurumuzun çok falza kabarmasını önlemektir). Kalıbı fırından çıkartıp soğuduktan sonra dolaba koyun.

Krema için : Yumurta ve un haricindeki tüm malzeme bir çırpıcı yardımı ile karıştılır. Un ve yumurtalar kırılarak krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Dolaptan aldığımız tabanın üzerine dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirilir. 50 dakika boyunca fırının ağzı açılmamalıdır.

Üzeri için : 1 adet tart jölemizi üzerinde yazan tarife göre hazırlayınız. Daha sonra pişen cheesecakemizin üzerine  gezdirerek dökünüz ve dolaba koyunuz. Ertesi gün kelepçeli kalıbından çıkartıp servis tabağına alın ve servis yapın.

Narlı cheesecake tarifi Cemile Okşar‘a ait. Cemile Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

16 yorum var to “Narlı Cheesecake”

  1. Deniz Güneş on Aralık 16th, 2009 10:11

    cemile ablacım yani narı hiçmi hiç sevmem ama bu cheesecakein görüntüsüne hayran kaldımm yaa çok güzelllll

  2. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 10:14

    DENİZCİGİM,CANIM BEGENMENE COK SEVINDIM.BENI BU GUNE KADAR HICBIR TARIFIMDE YORUMSUZ BIRAKMADIGIN İÇİN SANA AYRICA TEŞEKKÜR ETMEK İSTİYORUM.
    ÖPÜYORUM CANIM.
    CEMİLE

  3. şebnem on Aralık 16th, 2009 10:49

    en üstüne nar koymuyormuyuz?

  4. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 11:03

    sevgili şebnem,ben üstlerıne nar koydum ama sanırım baska bır yerden bahsedıyorsunuz.daha acıklayıcı yazabılırsenız sıze detaylı cevap verebılırım
    sevgıler
    cemıle

  5. Yeşim Bayram on Aralık 16th, 2009 12:13

    Cemilecim ellerine sağlık..Güzel görünyor..

  6. hamiyet on Aralık 16th, 2009 12:15

    cemile hanım ellerinize sağlık harika görünüyor bence siz zoru seviyosunuz başarıyosunuzda

  7. merve sancakgüngör on Aralık 16th, 2009 12:27

    mayhoş mayhoş çok güzel olur ellerinize sağlık görüntüde güzel olmuş…

  8. gülümser on Aralık 16th, 2009 12:48

    GÖRÜNTÜ SUNUM ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE SAĞLIK….

  9. şebnem on Aralık 16th, 2009 15:12

    malzemelerde nar yok, nar suyu var, tariftede üstüne nar koyduğunuza dair birşey yazmamışsınız narı hangi aşamada koyuyoruz?

  10. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 17:47

    şebnem hanım,kusura bakmayın,üzerini nar ile susledeıgımı belırtmeyı unutmusum..evet ıcıne nar suyu koyuyoruz..en son dolapta beklettıkten ve kelepçelı kalıbımızdan cıkardıktan sonra üzerını nar ıle susleyebılırsınız.ama bu arzunuza göre ıstedıgınız bır meyvede olabılır.
    sevgiler…

  11. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 17:49

    Hamiyet hanımcıgım güzel yorunlarınız ıcın ne kadar teşekkür etsem azdır.
    sevgiler.

  12. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 17:50

    Sevgili merve ve gülümser hanım,güzel yorunlarınız ıcın çok teşekkür ederim.
    Sevgiler.
    cemıle

  13. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 17:51

    Yeşimcigim çok teşekkür ederim.
    sevgiler..

  14. dilmen on Aralık 17th, 2009 09:39

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    hediyedenizi.com daki üyelik adım hdilmenulusoy@hotmail.com

  15. esme on Aralık 27th, 2009 16:26

    cheesecake hiç denemedim inşallah denenmiştir ben deneyeceğim

  16. damla çiftçi on Aralık 29th, 2009 19:00

    cok guzelll gozukuoo ellerınıze saglıkk

Yorum yaz