mercimek çorbası

www.oktayustayemektarifleri.com adresinden www.tarifiyemek.com adresine bugün taşındık. Sizlere artık bu adresten hizmet vereceğiz. Daha kısa ve daha akılda kalıcı olan bu adı sık kullanılan adreslerinize eklemeyi unutmayın. Bugün size Nazmiye Samsa Hanım’ın mercimek çorbası tarifini veriyoruz. Ramazan için özel tariflere iftar tarifleri linkinden ulaşabilirsiniz. Sahur tariflerine ise sahur tarifleri linkinden ulaşabilirsiniz.

Malzemeler;

Hazırlanışı;

Mercimekleri iyice yıkayalım. Tencereye 3 bardak sıcak su ekleyelim. Mercimekleri de katarak pişirmeye bırakalım. Biz diğer yandan çiğ patatesi soyup, rendeleyelim. Patates rendesini de hemen tencereye ekleyelim. İsteğe göre tuz ekleyelim. Yaklaşık 20 dakika sonra iyice karıştıralım ve üzerine 1 bardak daha sıcak su ekleyelim. Bu şekilde de yaklaşık 5 dakika pişirelim. Tencerenin altını kapatalım.

Bir tavaya biraz sıvı yağ ve kırmızı pul biber ekleyelim (isteyen kuru nane de ekleyebilir) ve kızartalım. Bu karışımı da tencereye ekleyelim, karıştıralım. Servise sunalım. Afiyet olsun.

Benzer Resimli Tarifler


Bu tarifi facebook'ta paylaş.
Toplam : 25 Yorum var
    yasemin Ağustos 27th, 2008 at 09:16

    selamlar..bu tarifi düdüklü tencerede yapsak nasıl olur?hem daha kolay hem de zamandan tasarruf..sevgiler..

    yıldız Ağustos 27th, 2008 at 12:34

    Nzmiye hanımcım ellerinize sağlık nefis görünüyor benim tarifimde bu ama ben içine kuru soğanda koyuyorum daha bi güzel oluyor :)
    Ramazanda geliyor iyi gider bu çorba bu aralar daha çok çorba çeşitleri yapar ve tarifleri verirseniz çok sevinirim …
    Ya hatta ben de Oktay ustaya biber çorbamın tarifini göndereyim hem şimdi kırmızı biberin tam zamanı umarım beğenirsiniz…
    Sevgiler…..
    Bu arada yeni siteniz hayırlı olsun…

    Uğur Samsa, Tarif-i Yemek Ağustos 27th, 2008 at 14:25

    Yıldız Hanım teşekkürler. Ramazana girmeden ve Ramazan’da çorba çeşitlerine yer vermeyi düşünüyoruz.

    Sizin de tariflerinizi bekliyoruz.

    Özlek KORKMAZ Ağustos 27th, 2008 at 15:46

    tarif güzel ama bu tarif kırmızı mercimek çorbasının aynısı sadece içine soğan kışa görede havuç konmamış halidir . bide sarımsak sevenler sarımsak eklesin süper oluyor. yihxne ramazan öncesi sıcak bi tarif teşekkürler.

    Özlek KORKMAZ Ağustos 27th, 2008 at 15:48

    yasemin hanım düdüklüde yaparsanız olur .hem daha vitaminli hemde pratik olur.özellikle çocuklar için çok besleyicidir.

    gülümser Ağustos 27th, 2008 at 16:38

    Bende yapıyorum bu yemeği çok güzel oluo size bir yemek sorucam humus die bir yemek gördüm bir sitede acaba siz hiç denedinizmi tadı nasıl ben bu gün denemeyi düşünüyorum umarım ii olur teşekkür tarif için başarılar :)

    arzum35 Ağustos 28th, 2008 at 00:44

    ımmhhh herzamanki gibi harika enfisss muhteşemmmm… annem resmen çorba hastası ona çorba olsun başka bişey istemez :) ellerinize yüreğinize sağlıkk. Bu güzel tarif için çok teşekkürler…

    elif özdemir Eylül 1st, 2008 at 16:37

    tarifi deneyeceim çok güzel görünüyor ya

    yasemin Eylül 3rd, 2008 at 15:31

    cevabınız için teşekkür ederim..şimdi bakabildim:)ben bu çorbayı yaparken bazen özellikle patates kullandığımda dibine tutuyor tencere..rendelersek daha mı iyi olur acaba.ben parçalara keserek atıyorum patesesi düdüklüye.. sevgiler..

    emine dal Eylül 21st, 2008 at 22:53

    merhabalar benimde çok sevdiğim çorba ama ben bütün sebzelerden yararlanıp bilendırden geçiriyorum.bebeği olanlara tavsiye ederim sevgiler…..

    nilgün öztoros. Eylül 22nd, 2008 at 10:54

    ben tüm çorbalara bayılırım fakat mercimek çorbasının yeri herzaman farklıdır bende.hem yapmasını hem yemesini çok severim.herkese afiyet olsun.ellerinize sağlık sizlerinde.

    ali aksu Ekim 13th, 2008 at 16:10

    allah razı olsun öğrenci ewinde pişirebilcek en kolay yemeklerden biri hazır çorbadan bıkanlara tawsiye ederim bu arada yorum yapan ilk erkek benim herhalde napalım yemek sırası gelince makarna hazır çorba yapmaktan iyidir afiet olsunnn

    selcen kaçar Ekim 21st, 2008 at 13:02

    BU ÇORBADA NEDEN MERCİMEĞİ SÜZÜP VEYA ROBOTTAN ÇEKMEDİNİZ

    nefisekacemer Ekim 25th, 2008 at 23:36

    sevgili oktay ustam yaklasik 3seneden beri takip ediyorum ilk 2sene nisanliydim okuyordum okutuyordum yani hicbirsey bilmiyordum allah razi olsun sizden sizi takip ettik ve her aksam uyguladim simdi ise evliyim bir kizim var cok sükür yemeklerim sayenizde lezzetli oluyor rabbim nice hayirli ömürler versin hep duamdasiniz
    ben orduluyum ama su anda vatanima hasretim viyanadayim gurbetcilik cok zor sey be ustam ne kadar mutlu olsamda vatan hasreti sevdiklerinin hasreti neyse ustam duanizi bekliyorum aeo

    SAKİNE ŞENKARAGÖL Aralık 16th, 2008 at 12:53

    USTAM HARİKASINIZ.BENDE BU GÜN MERCİMEK YAPACAGIM BEN MALZEME OLARAK HAVUÇ PATATES RENDELEYİP KOYUYORUM AYRI Bİ LEZZET OLUYO.BAZILARI SÜT KOYUYO BEN DENEMEDİM BİLGİ VERİRSENİZ SEVİNİRİM SAYGILAR…

    medine dündar Aralık 18th, 2008 at 21:48

    oktay usta programını beğeniyle izliyorum ve yaptığınız yemekleri genelini bende evde yapıyorum tam damak zevkime uygun başarılarınızın devamını diliyorum

    gülden alkan Aralık 20th, 2008 at 16:53

    tarihler çok güsel.ama küçük çocuklar için havuçlu ve patatesli hem çok doyurucu hem vitaminli hemde lezzetli oluyor.

    simge yazıcı Ocak 3rd, 2009 at 18:01

    denedim,gerçekten çok güzel oldu.ev arkadaşlarım da çok beğendi.patates ayrı bir tat katıyor,hem de daha doyurucu oluyor.Tarif için çok teşekkürler,bizlere de afiyet olsun:)

    latif Ocak 19th, 2009 at 16:40

    yemek tariflerinin yanında lezzeti artırmanın püf noktalarını da eklerseniz memenun olurum

    AHMET HOROZ Şubat 19th, 2009 at 02:37

    usta ellerin dert gormesin bizi bu allahin RUSYALARINDDA SEVINDIRDIN BU TARIFLERLE.YEMEKLERIN KOKUSU BURALARA KADAR GELIYO.TESEKKURLER…

    AHMET HOROZ Şubat 19th, 2009 at 02:43

    GECENLERDE BI TURK KEBAB DUKKANINA GITTIM 3 YILDIR GIDERIM BU DEFA USTALAR DEGISMIS BI SIS KEBAB YEDIM DAHA HAYATIMDA BU KADAR BERBAT BI USTAYLA KARSILASMADIM.ADAMLAR USTALARINI DEGISTIRMIS YENI USTA COK KOTU YAW USTAM.BEN SAINT PETERSBURGDAN YAZIYORUM.

    yasemin(filiz) Mart 26th, 2009 at 19:08

    benim eltim yaso kullanıyor hemde 1 ayda 6 kg vrdi bnde tabikide onun eltisi olarak çok sevindim

    amet Nisan 14th, 2009 at 18:52

    böyle sitelerde tarif aramaktansa evleniyim bari yeter yaaw

Yorumunuz: