www.oktayustayemektarifleri.com adresinden www.tarifiyemek.com adresine bugün taşındık. Sizlere artık bu adresten hizmet vereceğiz. Daha kısa ve daha akılda kalıcı olan bu adı sık kullanılan adreslerinize eklemeyi unutmayın. Bugün size Nazmiye Samsa Hanım’ın mercimek çorbası tarifini veriyoruz. Ramazan için özel tariflere iftar tarifleri linkinden ulaşabilirsiniz. Sahur tariflerine ise sahur tarifleri linkinden ulaşabilirsiniz.
Malzemeler;
- 1 bardak kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- Tuz, sıvı yağ, kırmızı biber
Hazırlanışı;
Mercimekleri iyice yıkayalım. Tencereye 3 bardak sıcak su ekleyelim. Mercimekleri de katarak pişirmeye bırakalım. Biz diğer yandan çiğ patatesi soyup, rendeleyelim. Patates rendesini de hemen tencereye ekleyelim. İsteğe göre tuz ekleyelim. Yaklaşık 20 dakika sonra iyice karıştıralım ve üzerine 1 bardak daha sıcak su ekleyelim. Bu şekilde de yaklaşık 5 dakika pişirelim. Tencerenin altını kapatalım.
Bir tavaya biraz sıvı yağ ve kırmızı pul biber ekleyelim (isteyen kuru nane de ekleyebilir) ve kızartalım. Bu karışımı da tencereye ekleyelim, karıştıralım. Servise sunalım. Afiyet olsun.
selamlar..bu tarifi düdüklü tencerede yapsak nasıl olur?hem daha kolay hem de zamandan tasarruf..sevgiler..
Nzmiye hanımcım ellerinize sağlık nefis görünüyor benim tarifimde bu ama ben içine kuru soğanda koyuyorum daha bi güzel oluyor :)
Ramazanda geliyor iyi gider bu çorba bu aralar daha çok çorba çeşitleri yapar ve tarifleri verirseniz çok sevinirim …
Ya hatta ben de Oktay ustaya biber çorbamın tarifini göndereyim hem şimdi kırmızı biberin tam zamanı umarım beğenirsiniz…
Sevgiler…..
Bu arada yeni siteniz hayırlı olsun…
Yıldız Hanım teşekkürler. Ramazana girmeden ve Ramazan’da çorba çeşitlerine yer vermeyi düşünüyoruz.
Sizin de tariflerinizi bekliyoruz.
tarif güzel ama bu tarif kırmızı mercimek çorbasının aynısı sadece içine soğan kışa görede havuç konmamış halidir . bide sarımsak sevenler sarımsak eklesin süper oluyor. yihxne ramazan öncesi sıcak bi tarif teşekkürler.
yasemin hanım düdüklüde yaparsanız olur .hem daha vitaminli hemde pratik olur.özellikle çocuklar için çok besleyicidir.
Bende yapıyorum bu yemeği çok güzel oluo size bir yemek sorucam humus die bir yemek gördüm bir sitede acaba siz hiç denedinizmi tadı nasıl ben bu gün denemeyi düşünüyorum umarım ii olur teşekkür tarif için başarılar :)
ımmhhh herzamanki gibi harika enfisss muhteşemmmm… annem resmen çorba hastası ona çorba olsun başka bişey istemez :) ellerinize yüreğinize sağlıkk. Bu güzel tarif için çok teşekkürler…
[...] Patatesli mercimek çorbası [...]
tarifi deneyeceim çok güzel görünüyor ya
cevabınız için teşekkür ederim..şimdi bakabildim:)ben bu çorbayı yaparken bazen özellikle patates kullandığımda dibine tutuyor tencere..rendelersek daha mı iyi olur acaba.ben parçalara keserek atıyorum patesesi düdüklüye.. sevgiler..
merhabalar benimde çok sevdiğim çorba ama ben bütün sebzelerden yararlanıp bilendırden geçiriyorum.bebeği olanlara tavsiye ederim sevgiler…..
ben tüm çorbalara bayılırım fakat mercimek çorbasının yeri herzaman farklıdır bende.hem yapmasını hem yemesini çok severim.herkese afiyet olsun.ellerinize sağlık sizlerinde.
allah razı olsun öğrenci ewinde pişirebilcek en kolay yemeklerden biri hazır çorbadan bıkanlara tawsiye ederim bu arada yorum yapan ilk erkek benim herhalde napalım yemek sırası gelince makarna hazır çorba yapmaktan iyidir afiet olsunnn
BU ÇORBADA NEDEN MERCİMEĞİ SÜZÜP VEYA ROBOTTAN ÇEKMEDİNİZ
sevgili oktay ustam yaklasik 3seneden beri takip ediyorum ilk 2sene nisanliydim okuyordum okutuyordum yani hicbirsey bilmiyordum allah razi olsun sizden sizi takip ettik ve her aksam uyguladim simdi ise evliyim bir kizim var cok sükür yemeklerim sayenizde lezzetli oluyor rabbim nice hayirli ömürler versin hep duamdasiniz
ben orduluyum ama su anda vatanima hasretim viyanadayim gurbetcilik cok zor sey be ustam ne kadar mutlu olsamda vatan hasreti sevdiklerinin hasreti neyse ustam duanizi bekliyorum aeo
USTAM HARİKASINIZ.BENDE BU GÜN MERCİMEK YAPACAGIM BEN MALZEME OLARAK HAVUÇ PATATES RENDELEYİP KOYUYORUM AYRI Bİ LEZZET OLUYO.BAZILARI SÜT KOYUYO BEN DENEMEDİM BİLGİ VERİRSENİZ SEVİNİRİM SAYGILAR…
oktay usta programını beğeniyle izliyorum ve yaptığınız yemekleri genelini bende evde yapıyorum tam damak zevkime uygun başarılarınızın devamını diliyorum
tarihler çok güsel.ama küçük çocuklar için havuçlu ve patatesli hem çok doyurucu hem vitaminli hemde lezzetli oluyor.
[...] Patatesli Mercimek
denedim,gerçekten çok güzel oldu.ev arkadaşlarım da çok beğendi.patates ayrı bir tat katıyor,hem de daha doyurucu oluyor.Tarif için çok teşekkürler,bizlere de afiyet olsun:)
yemek tariflerinin yanında lezzeti artırmanın püf noktalarını da eklerseniz memenun olurum
usta ellerin dert gormesin bizi bu allahin RUSYALARINDDA SEVINDIRDIN BU TARIFLERLE.YEMEKLERIN KOKUSU BURALARA KADAR GELIYO.TESEKKURLER…
GECENLERDE BI TURK KEBAB DUKKANINA GITTIM 3 YILDIR GIDERIM BU DEFA USTALAR DEGISMIS BI SIS KEBAB YEDIM DAHA HAYATIMDA BU KADAR BERBAT BI USTAYLA KARSILASMADIM.ADAMLAR USTALARINI DEGISTIRMIS YENI USTA COK KOTU YAW USTAM.BEN SAINT PETERSBURGDAN YAZIYORUM.
benim eltim yaso kullanıyor hemde 1 ayda 6 kg vrdi bnde tabikide onun eltisi olarak çok sevindim
böyle sitelerde tarif aramaktansa evleniyim bari yeter yaaw
bi erkek olarak yapacağım en iddalı yemek olacak herhalde :) bana şans dileyin. sonucu da burdan paylaşırım :)
ya ben denedim ama cok yogunm oldu nedenki
ustam ben yemek yapmayı bilmiyorum, tarifinizi bire bir uyguladım fakat tencerenin dibi yandı tariflerinizi daha açık yazarsanız sevinirim