Resimli Yemek Tarifleri | Makarna Böreği

Makarna Böreği

Tarifin kategorisi : Hamur İşleri | 12 Yorum

makarna-boregiMakarna böreği malzemeleri

Yufkası için

Makarna böreği tarifi

Yufkası için un, yumurta ve tuz ılık su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sertçe yoğrulur. Üzerine nemli bir bez örtülüp 30 dakika dinlendirilir. Makarnalar sıcak suda haşlanıp süzülür ve az tereyağında tuz ile kavrulur. Makarnaların içerisine tulum peynirleri, yumurta ve ince kıyılmış maydanoz da katılıp karıştırılır. Tereyağ eritilip süt ve 1 yumurta ile karıştırılır. Yoğrulan hamur ikiye ayrılıp ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açılır. Yağlanmış tepsinin altına serilir. Tereyağlı karışımdan sürülüp makarnalı iç üzerine serilir. açılan ikinci yufka da kapatılıp kalan tereyağlı karışım üzerine sürülür. 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Sıcacık bir çay ile afiyetle yenilir.. Afiyet bal şeker olsuunn:)))

Makarna böreği tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , ,

Ziyaretçi Yorumları

12 yorum var to “Makarna Böreği”

  1. arzu on Temmuz 11th, 2009 14:53

    ellerinize saglik cok guzel bi tarif deniz hanim tesekkurler

  2. nur pinar on Temmuz 11th, 2009 15:34

    ellerine sağlık balım gene güzel bi tarif yanında çaylada nefis oluyo bi tanem ben bide içini kıymalı ve soğanlı kavurupta yapıyorum oda değişik oluyo ellerine sağlık canım benimöpüyorum seni .(:(:

  3. munevver on Temmuz 11th, 2009 15:40

    deniz hanım elerini sağlık tam misafirlik kıymalı olurmu önerilerinizi bekliyorumbirde diyet makarna selamlar

  4. zeynep kayaci on Temmuz 11th, 2009 15:48

    valla su anda oyle acimki karsima tamda istedigim bir tarif cikti,ama ne yazikki bekleyemem,cok aciktim bu biraz zaman alir,
    ama mutlaka deneyecegim aksama yaparim ,ogla misafirinede uygun bir tarif cok teskkurler,ellerinize saglik

  5. Deniz Güneş on Temmuz 11th, 2009 17:38

    MÜNEVVER HANIM KIYMALIDA OLUR ELBETTE AMA PEYNİRLİ YAPMANIZ TARAFTARIYIM SEBEBİ SU BÖREĞİ GİBİ OLMASI YİNEDE SİZ BİLİRSİNİZ:) Size en güzel diyet makarna önerimde haşladığınız makarnayı bol yoğurtla karıştırın çok çok az tuz koyup salatalık ve ince kıyılmış maydonozla taze nane doğrayın, kekik serpin hem besleyici hem aromatik olıuyor zevkinize.. bu sadece diyetlik değil güzel bir öğünde oluyor

  6. DİLEK UYGUN on Temmuz 11th, 2009 17:48

    DENİZCİĞİM MAKARNA BÖREĞİN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK DESENE BURALARA GELİNCE YAPACAĞIMIZ TARİFLERİMİZ ÇOĞALDI.

  7. Deniz Güneş on Temmuz 11th, 2009 18:32

    KESİNLİKLE ABLACIMM CANIMSIN SAOL:)

  8. ali akköz on Temmuz 11th, 2009 22:00

    Deniz hanım nis, enfes bir börek tifi.
    daha önce de yemiştim bir arkadaşımın evinde vede çok beğenmiştim
    ama inanıyorumki sizinki ondan bir gömlek yukarıda.
    emeğinize vede elinize sağlık zahmet edip palaşıma açmanız da ayrıca bir incelik çok teşekkür eder saygılar sunaım.

  9. Başak on Temmuz 13th, 2009 09:13

    Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor :)

  10. hamiyet on Temmuz 13th, 2009 11:00

    ellerinize sağlık ben yaparım ama altını 1 tane yufka koyarım buda harika mutlaka yapcam

  11. merve sancak on Temmuz 14th, 2009 11:28

    aaaaaaaaa tarifini alıp buna yorum yazmamışmıyım ben. bunu yufkasını hazır alsam olmaz mı altına üstünü hazır yufka döşesem… çok güzel görünüyor ellerinize ssağlıkkkk…

  12. SERPİL YÜCEDAĞ on Temmuz 20th, 2009 19:22

    SİZİN TARİFLERİNİZLE KARDEŞİM TANIŞTIRDI BENİ SİTENİZ TARİFLERİNİZ ÇOK GÜZEL YEMEK YAPMAYI VE YEMEYİÇOKK SEVERİM.MERVE GİBİ BENDE MAKARNA BÖREĞİNİ HAZIR YUFKA İLE YAPMAK İSTERİM OLUR MU.ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.YUFKA İLE DENEYECEĞİM.HOŞÇAKALIN.

Yorum yaz