Resimli Yemek Tarifleri | Limonlu Profiterol

Limonlu Profiterol

Tarifin kategorisi : Pasta Tarifleri | 3 Yorum

limonlu-profiterolLimonlu profiterol malzemeleri

Kreması için

limonlu-profiterol-tarifi

Kremanın Yapılışı

Süt, şeker, un, vanilin ve limon rendesi tencereyle ateşe konur, hızla karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca kısık ateşe alınıp 2-3 dakika karıştılarak pişirilir. Ateşten alınır , tereyağ eklenir ve soğumaya bırakılır.

Çikolatalı sos için

400 ml sütle hazır çikolatalı sos yapıp kullandım.

Hamurun Yapılışı

Su, tereyağ, şeker ve tuz tencereye konur, ateşe alınır, kaynayınca un ve vanilin eklenir, ateşte biraz karıştırılır ve soğumaya alınır. Ilıyınca içerisine birer birer yumurtalar eklenir ve mikserle iyice çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla dökülür. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-50 dk pişirilir. Ilıyınca bıçakla arası kesilerek kaşık yardımıyla içlerine krema konur. Üzerine çikolatalı sos dökülerek servis edilir. Afiyet olsun…

Limonlu profiterol tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

3 yorum var to “Limonlu Profiterol”

  1. münire on Eylül 4th, 2009 01:05

    güzeeeellll

  2. şengül on Eylül 4th, 2009 08:47

    gerçekten çok güzel görünüyor elinize sağlık

  3. seyhan on Eylül 5th, 2009 12:12

    çok güzel oluyor bende yatım elinize sağlık

Yorum yaz