Resimli Yemek Tarifleri | Kuzu Bonfile Dilimleri ve Bıldırcın Yumurtası

Kuzu Bonfile Dilimleri ve Bıldırcın Yumurtası

Tarifin kategorisi : Et Yemekleri | 3 Yorum

Bonfile dilimleri malzemeleri (4 kişilik)

Bonfile dilimleri tarifi

Havuç ve kabağı soyup küp kesin. İç baklanın kabuğunu ayıklayıp sebzeleri zeytinyağıyla 4-5 dakika soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak olarak ayrı bir yere alın. Kuzu bonfileyi ayrı bir tavada yarım çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağıyla soteleyin. 1 dal kekik, tuz ve karabiberle tatlandırıp tavanın kapağını kapatın. 5 dakika sonra eti çevirip 2 dakika soteleyin.

Tavadan eti alıp bıldırcın yumurtalarını aynı tavada pişirin. Kuzu bonfileyi 16 dilime kesin. Tabağa dilimlediğiniz et kadar pişirdiğiniz yumurtayı yerleştirin. Küp kestiğiniz sebzelere sıcak olarak servis yapın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

3 yorum var to “Kuzu Bonfile Dilimleri ve Bıldırcın Yumurtası”

  1. Ali Akköz on Haziran 29th, 2010 10:17

    bu güzel tarif için teşekkür eder saygılar sunarım,

  2. ayse gül on Eylül 12th, 2010 20:46

    güzel gözüküyor elinize saglik
    bildircin yumurtasinin ayri bir
    özelligimi var tavuk yumurtasi
    kirsak olurmu tesekkürler

  3. Ydş. Çvş. EsaT on Mart 17th, 2011 11:18

    Himm guzel görünüyor çavuş. :)

Yorum yaz