Resimli Yemek Tarifleri | Küçük Aparatif Poğaçalar

Küçük Aparatif Poğaçalar

Tarifin kategorisi : Hamur İşleri | 64 Yorum

pogaca-tarifi

Poğaça malzemeleri;

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Alabildiğince un
  • Üzerine sürmeye 1 adet yumurta sarısı
  • İçi için lor ve maydanoz

kolay-pogaca-tarifi

Poğaça tarifi

Süt ılıtılır, içine maya ve şeker koyularak 15 dk kadar bekletilir. Daha sonra tuz, sıvı yağ, margarin, mahlep ve un katılarak sert olmayan kulak memesi kıvamından yumuşak bir hamur yoğrulur. Yarım saat kadar hamur dinlendirilir. Tepsi yağlanarak hamurdan ceviz büyüklüğünde ve daha büyük parçalar alınarak elde yuvarlanarak  şekil verilir.  15 dakika kadar daha tepside kabarmaya bırakılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 175 derece fırında pişirilir. Piştikten sonra soğumaya bırakılır. Soğuyan boş poğaçalar bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesilir ve arasına lor ve maydanoz karışımı konularak servis yapılır. Kolay gelsin, afiyet olsun.
Tarif, Dilek Uygun Hanım’a aittir. Dilek Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

64 yorum var to “Küçük Aparatif Poğaçalar”

  1. deniz on Nisan 20th, 2009 19:48

    Ablacım ellerine sağlık ne doyurucu bir kahvaltılık olur bu poçalar bir tane yesek akşama kadar acıkmayız valla ellerin dert görmesin sevgiyle kal.. öptm seni ablacımm

  2. funda benim on Nisan 20th, 2009 21:04

    dilek hanım görünümü ne kadar güzel elinize sağlık

  3. funda on Nisan 20th, 2009 21:08

    dilek hanım görünümü çok güzelll

  4. avusturyadan filiz on Nisan 21st, 2009 09:00

    cok güzel dilek hanım ellerinize sağlık

  5. sultan on Nisan 21st, 2009 09:05

    ellerinize sağlık harika görünüyorlar hoşcakalın

  6. ELİF on Nisan 21st, 2009 09:11

    ellerize sağlık çok güzel görünüyor

  7. ÇİĞDEM on Nisan 21st, 2009 09:13

    eklediğiniz tarifleri kaydediyorum ve uyguluyorum.hepsi harika.ellerinize sağlık devamını bekliyorum dilek hanımcım :)))

  8. fatma duman on Nisan 21st, 2009 09:27

    Çok nefis görünüyor poğaçalar.Olsada kahvaltıda yesek ne güzel olurdu :))Ellerinize yüreğinize sağlık.

  9. yeşim bayram on Nisan 21st, 2009 09:33

    ellerinize sağlık .. hergün farlı tarifler gözümüz doyuyor..:) ellerinize sağlık

  10. esra on Nisan 21st, 2009 09:53

    ellerinize sağlık çok güzel poaçalar benimde bugün misafirim gelicek bugün hemen yapıcam
    çok teşekkürler

  11. ARZUM on Nisan 21st, 2009 10:22

    valla sabahtan çok güzel gidiyor çayla ben yaptım 7 uyandım herkese tavsiye ederim…ellerine sağlık çok güzel görünüyor.benim yaptığımda güzel oldu.herkese afiyet olsun

  12. gamze on Nisan 21st, 2009 10:23

    şu ana kadar bu sitede ne kadar güzel tarifler okuduysam hepsi dilek hanıma aitti.teşekkürler dilek hanım..devamını bekliyoruz..ellerinize sağlık..

  13. asli on Nisan 21st, 2009 10:31

    gerçekten süper görünüyo bilgisayarda işim biter bitmez kalkıp yapacam saolun tarif için

  14. hicran on Nisan 21st, 2009 10:48

    harika zaten peynirli şeylere bayılıyorum hemen denıcem v esüper olcak yani

  15. esen on Nisan 21st, 2009 10:49

    ellerize sağlık çok güzel görünüyor

  16. pinar on Nisan 21st, 2009 11:10

    ellerinize saglik cok güzel olmus denicem hemen bayilirim pogacalara..

  17. gülümser on Nisan 21st, 2009 11:13

    görüntü süper ellerinize salık…teşekkürler

  18. canan on Nisan 21st, 2009 11:26

    PUĞAÇALAR ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR EMEĞİNE SAĞLIK .DİLEK HANIM’IN GÜZEL TARİFLERİNİN DEVAMLI OLMASI DİLEĞİYLE…

  19. serpil kosdak on Nisan 21st, 2009 12:10

    tek kelimeyle müthiş diyecek sözüm yok ellerinize yüreğinize sağlık bizleri bu pratik tariflerden mahrum etmeyin .kolay gelsin.

  20. DİLEK UYGUN on Nisan 21st, 2009 12:32

    Arkadaşlar olumlu ve güzel yorumlarınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim.Elimden geldiğince değişik pratik tarifler göndermeye çalışıyorum ne mutlu bana beğenip tariflerimi yapıyorsunuz hepinize kolay gelsin sevgiler..

  21. DİLEK UYGUN on Nisan 21st, 2009 12:51

    Gamze hanımcığım;hakkımda yazmış olduğunuz yoruma memnun oldum ama Deniz hanımında hakkını yememek lazım onunda çok güzel tarifleri var Denizinde bazı tariflerini ben yaptım çok güzel oldular.onunda ellerine emeğine sağlık..

  22. saadet i on Nisan 21st, 2009 13:32

    ben yapıyorum bu tarıfı harıka bır tarıf .ellerınıze saglık herkesın denemesını önerırım
    afıyet olsun.

  23. sevim_sultan on Nisan 21st, 2009 14:46

    yemek tariflerim diye dosya actim, sizin butun tariflerinizi kaydediyorum ve hepsini yapmaya calisiyorum, ellerinize saglik tarifler tam tutuyor…

  24. nilufer duman on Nisan 21st, 2009 15:19

    tarifleriniz harika,ellerinize saglik.

  25. sonnur şenol on Nisan 21st, 2009 16:14

    deniz abla çok güzel olmuş ellerine saglık hemen yapıcam allaha emenet olun

  26. sonnur şenol on Nisan 21st, 2009 16:16

    dilek abla tarifleriniz süper yeni tariflerinizi bekliyoruz

  27. mehtap erikoğlu on Nisan 21st, 2009 18:44

    tariflerini cok güzel teşekkür ederim

  28. ARDA on Nisan 21st, 2009 20:08

    ellerize sağlık çok güzel görünüyor

  29. deniz on Nisan 21st, 2009 21:33

    sevim hanım tariflerimizin tutmasının sırrı mutfaklarımızda hazırlanıyor olmaları en ince ayrıntısına kadar belirtiyoruz sizlere:) birbir denendiği ve ayne yazıldığı için tutuyor:)))

  30. arzu on Nisan 22nd, 2009 00:00

    merhabalar dilek hanim tariflerinizin hepsi bir birinden guzel ellerinize saglik … fakat mahlep ney hic duymadim ve koymasam olurmu ne oldugunu bilmiyorum …. ama gonderdiginiz butun tarifler icin tesekkurler….iyi gunler

  31. deniz on Nisan 22nd, 2009 00:09

    arzu hanım dilek ablam adına ben cevap vereyim size mahlep poğaçaya koku verir hani kandil simitlerinin kendine özgü bir kokusu olur işte o kokunun sebebi mahleptir, marketlerde baharat reyonunda bulabilirsiniz:)koymazsanız büyüleyici kokusu eksik olur poğaçalarınızın:))

  32. eda_ege on Nisan 22nd, 2009 00:33

    ellerinize sağlık dilek hanım poğaçalar harika görünüyor teşekkür ederiz böyle pratik ve güzel tarifleriniz için…. iyi günler

  33. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 00:49

    Denizciğim sağol ablam benim adıma sorulara cevap verdiğin için benim yetişemediğim yerlere yetişiyorsun valla ağzına sağlık ablacığım ..

  34. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 01:25

    Arzu hanım Deniz cevap vermiş ama bende yazma
    gereği duydum mahlep marketlerdede var ama aktarlardanda temin edebilirsiniz ben şahsen tüm baharatları,kakao,susam hindistan cevizi vs her ihtiyacımı aktardan alırım aktarlar marketlere nazaran daha hesaplı bence sizede tavsiye edebilirim.iyi günler.

  35. arzum35 on Nisan 22nd, 2009 02:43

    ellerinize, emeğinize, yüreğinze sağlık dilek hnm çok güzel ve leziz görünüyor… SEVGİLER…

  36. arzum35 on Nisan 22nd, 2009 02:47

    mutlakada deniycem :)

  37. amerikadan mutlu sahbaz on Nisan 22nd, 2009 04:00

    dilek hanim ellerinize saglik yine dokturmussunuz bugun gec actimmsnmi oyuzden cok geciktim hakikaten usta elleriniz var cok guzel duruyolar

  38. safiş on Nisan 22nd, 2009 08:04

    KIZIMIN EN ÇOK SEVDİĞİ ÇEŞİTTİR BU. AMA EVDE YAPAMADIĞIM İÇİN HEP HAZIR ALRDIK. BUGÜN OKULDAN GELİNCE ONU SÜRPRİZ YAPIP KENDİM HAZIRLAYACAĞIM. DİLEK HANIM ÇOK TEŞEKKÜRLER. ALLAH NE MURADINIZ VARSA VERSİN.

  39. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 08:42

    Mutlu hanımcığım;hep güzel ve olumlu yorumlar yaparak,bizi motive ediyorsunuz çok teşekkürler sizler böyle yaparak,bizlerin daha büyük heveslerle tarifler göndermemizi sağlıyorsunuz eksik olmayın bugünde tatlı tarifi göndermeyi düşünüyorum umarım beğenirsiniz,kolay gelsin sağlıcakla kalın..

  40. selma on Nisan 22nd, 2009 09:57

    süper gözukuyor canım cektı denemek istiyorumm

  41. arzu on Nisan 22nd, 2009 13:42

    denizcim tesekkur ederim aciklaman cok hos… cok guzel bi anlatim… dilek hanim sizede tesekkur ederim.. ben belcikada yasiyorum ve buralarda oyle seyleri bulmak pek kolay degil… aama hersey icin cok tesekkurler .. tariflerinizin hepsini denedim ve hepside cok lezzetli oluyor… bizleri dusunerek tarif gonderdiginiz icin kesin cennete gitceniz … bildiginiz seyleri bizim le paylasmaniz cok hos… elleriniz dert gormesin allah gonlunuze gore versin … hoscakalin

  42. hülya on Nisan 22nd, 2009 18:05

    teşekkürler ilk deha poca yaptım ellerine salık.

  43. deniz on Nisan 22nd, 2009 18:32

    arzu hanım içtenliğiniz için ben teşekkür ederim:)) yurtdışında yaşam nasıl olur bilemiyorumm üzüldüümm:(( ama olsun siz sağolun yeter:))

  44. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 19:26

    Arzu hanım;asıl güzel sevgi dolu ve samimi olan yorumlarınız için bende teşekkür ederim,inanın bizim için ettiğiniz temenniler sizler içinde olur umarım,çok iyisiniz inanın bildiğimiz tarifleri severek sizlerle paylaşıyoruz değilmi Denizciğim güzel olansa sizin tariflerimizi beğenip yapmanız sizlerde sağolun herşey gönlünüzce olsun Belçikaya sevgiler:)

  45. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 19:37

    Safiş hanım; kızınızın sevipte yapamadığınız bir tarifi benim göndermem ve sizinde kızınıza süpriz olarak yapmanız inanın beni çok sevindirdi yardımcı olabildiysem ne mutlu bana aynı temenniler sizlerle olsun sağolun;)

  46. çiğdem on Nisan 22nd, 2009 19:56

    offf çok acıktımmm:))) şimdi bu güzel poaçalardan olsaydıda yeseydim haö diye:P

    elinize sağlık.

  47. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 20:18

    Arzu Hanım;asıl ben teşekkür ederim,kusura bakmayın yurtdışında yaşadığınızı bilmeden fikir sundum tabikide her istediğiniz şeyi bulamıyorsunuzdur üzüldüm ama olsun oranında zorlukları olduğu kadar güzel olan şeyleri vardır ama degilmi sağlık olsun samimi ve sevgi dolu temennileriniz içinde ayrıca teşekkürler.aynı temenniler sizlerle olsun.Belçikaya sevgiler:)

  48. DİLEK UYGUN on Nisan 22nd, 2009 20:22

    Safiş Hanım kızınızın sevdiği tarifi göndermiş olmama ve sizin yapacak olmanıza mutlu oldum umarım kızınızda beğenir sevgiler..

  49. vildan on Nisan 23rd, 2009 13:44

    bu siteden yemekler hakkında çok mail geliyor üyeliğimi nasıl iptal edebilirim

  50. arzu on Nisan 23rd, 2009 14:12

    dilek hanim cok tesekkurler … kalbiniz gercekten cok guzel… ve ter temiz denizcim sen de sagol …. valla ben belcikaya geleli bir bucuk yil oldu… evlendim ve geldim burasi osmanli donemi gibi.. ama alisiyor insan … yemek yapmayida sizlerin sayesinde ogreniyorum yasim 19 tariflerinize bayiliyorum.. hepsi cok guzel emeginize saglik… hersey icin cok tesekkurler.. saglicakla kalin…

  51. tuğba yalçın on Nisan 23rd, 2009 19:02

    dilek hanımcım siz olumsuz yazılara bakmayın bile onlar bence çekemiyorlar bence nefis gözüküyorlar ah ahh çalışıyor olmayıpta keşke yapabilicek zamanım olsa çoluklar falan derken hiç zaman olmuyor ne yazık ki ama hemen deneyip çocuklarıma yapıcam:):) tarifinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz.

  52. ALİ RÜSTEM on Nisan 23rd, 2009 21:35

    ÇOK EYİ.ÇOK HOŞ GÖRÜNİYİ.BENDE AVRADA YAPTIRCİĞİM.

  53. DİLEK UYGUN on Nisan 24th, 2009 02:30

    Arzucuğum ;o senin gönül güzelliğin yaptığın güzel yorumlarada ve desteğine ayrıca teşekkür ederim.Zaten sizde olmasanız tarif gönderme hevesimiz kalmayacak inanın siz beğenince bizde mutlu oluyoruz.Tabikide beğenmediğiniz tarifler olabilir hepsini beğenceksiniz diye bir şey söz konusu değil zaten ama kırıcı olmadan yorum yapılırsa daha iyi olur degilmi canım neyse k.i.bak sevgiler….

  54. DİLEK UYGUN on Nisan 24th, 2009 14:17

    TUĞBACIĞIM SAĞOL GÜZEL YORUMLARIN İÇİN ÇALIŞAN HANIMLAR İÇİN GERÇEKTEN HEM İŞ EV VE ÇOCUKLAR ZOR OLUR AMA ÇALIŞAN HANIMLARIN HALİNİ ANLAYABİLİYORUM BEN EV HANIMIYIM AMA YERİ GELİYOR EVDE BİR KOŞUŞTURMACA GİDİYOR YETİŞEMİYORUM BAZEN İŞLERE AMA
    İPİN UCUNU BIRAKMMAYA ÇALIŞIYORUM.SAĞLIK OLSUN…

  55. SERAP on Nisan 25th, 2009 15:46

    HARİKA GÖRÜNÜYOR BU POĞÇALAR ELLERİNİZE SAĞLIK….ÇOK ESKİDEM Bİ TEYZEMİZ YAPARDI BU POĞÇALARDAN ÇOK SEVERDİK BİZDE…ARADIĞIM TARİFİ BULDUM SANIRIM…BU POĞÇALARIN İÇİNE ÇEMEN SÜRÜN ODA HARİKA OLUYOR….SEVGİLERİMLE HOŞÇAKALIN….

  56. DİLEK UYGUN on Nisan 27th, 2009 03:41

    SERAP HANIM;YARDIMCI OLABİLDİYSEM NE MUTLU BANA İSTEGİNİZE GÖRE İÇİNE PATATES,SALAM,SOSİS,KAŞAR,KREM PEYNİR,SALÇA,ÇEMEN,ZEYTİN EZMESİDE KOYABİLİRSİZ..ANLIYACAĞINIZ NE KONULURSA YAKIŞIYOR.HAMURUNA ŞEKERDE KOYDUĞUMDAN ÇOK HAFİF TATLI OLUYOR.İÇİNE REÇEL,ÇİKOLATADA,TAHİN
    VE PEKMEZDE YAKIŞIYOR TAVSİYE EDERİ.İYİ GÜNLER:)

  57. Beyhan Tokgöz on Nisan 28th, 2009 11:29

    Dilekciğim bu çok güzel.Bir de kararında yemek,yemeği bu kadar seven biri için zor be kardeşim.Şimdi bunları yapıp,yapıp koyuyorsun,sonra da ” kararında ye ” diyorsun.Oldumu ya ? Atın ölümü arpadan olsun.Bir de mahlep gerçekten çok hoş bir aroma katıyor girdiği heryere değil mi ? Emek veren ellerin dert görmesin.Sevgilerimle.

  58. HAMİYET on Nisan 29th, 2009 08:31

    sağolun var olun çok güzel bir tarif zaten eşimde böyle şeylere bayılıyo sizin sayenizde değişik şeyler yapıyorum ve afiyetle iyiyoruz

  59. DİLEK UYGUN on Mayıs 2nd, 2009 21:42

    HAMİYET HANIMCIĞIM sağolun herzaman güzel yorumlarınızla sitemize renk katıyorsunuz benim tariflerimi beğenip denemenizde memnun oldum afiyet olsun sevgiler:=)

  60. gülçin45 on Mayıs 7th, 2009 14:00

    ablacım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar hemen yapıcam boğaçalarından ellerin dert görmesin :)

  61. efkan on Mayıs 10th, 2009 14:26

    ççççççççççoooooooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkk güzelllllll gine isteriz

  62. tuğba sevde on Mayıs 11th, 2009 00:55

    teyzecigim gene dökdürmüşsün emegine ellerine saglık teyze iç malzemeyi patesli olandan niye yapmadın oda güzel oluyor çok öpüyorummmmmm

  63. DİLEK UYGUN on Mayıs 12th, 2009 01:59

    TUĞBACIĞIM PATATESİYİ SEN GELİNCE YAPACAĞIMDA ONDAN YAPMADIM PATATESLİLER SENİ BEKLİYOR EN KISA ZAMANDA GELMEYE ÇALIŞ TABİ İŞLERDEN ZAMAN BULUP GELEBİLİRSEN EĞER ÖPTÜM:)

  64. sibel on Ağustos 18th, 2009 20:41

    çok tşklr.. ellerrinize saglık ..yaptım çok güzel oldu çoçuklarımda bayıldı..tarifiniz için tekrar tşklr

Yorum yaz