Kimyonlu Köfte

Tarifin kategorisi : Köfte Tarifleri | 9 Yorum

Kimyonlu köfte malzemeleri

500 gram köfte
Yarım demet maydanoz
1 dilim ıslatılıp sıkılmış ekmek içi
1 çay bardağı kadar galeta unu (yavaş yavaş ekleyin kıvamı bağlayın)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
3 çorba kaşığı kaşar peyniri
Tuz, karabiber eser miktarda köri
3 diş sarımsak rendesi

Kimyonlu köfte tarifi

Yoğurma kabına alınan kıyma, ince kıyılmış maydanoz, ekmek içleri, yumurta, baharatlar, kaşar peyniri ve gale unu karıştırılıp güzelce yoğrulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Yarım saat sonra ponçik ponçik şekillendirilir ve az yağlanmış fırın tepsisine dizilşip yanına garnitür, biber domates koyarak 200 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz kaşar peyniri rendesi serpiştirilip servis edilir..

Kimyonlu köfte tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

Etiket: kimyonlu köfte, Kimyonlu köfte tarifi, köfte, köfte tarifi, köfte tarifleri, kolay köfte tarifi, maydanoz, resimli köfte tarifi, resimli köfte tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri

Ziyaretçi Yorumları

9 yorum var to “Kimyonlu Köfte”

yeşim bayram on Kasım 26th, 2009 20:48
Canım bu köfteleri alım kaçtım:) ellerine sağlık.
nur pinar on Kasım 27th, 2009 22:12
eline sağlık hem hafif hemde çok lezzetli oluyo fırında olunca emeğine sağlık canım benim
.bu arada bayramını kutlar sağlıklı huzurlu nice bayramlar diliyorum çok öpüyorum canım
gülümser on Kasım 27th, 2009 23:40
ellerinize sağlık teşekkürler…
Alper on Aralık 1st, 2009 10:42
ellerine saglik deniz çok süper görünüyor. sen köftedemi yapiyodun :P
Deniz Güneş on Aralık 1st, 2009 13:40
yapıyorum tabii ne sandın yaa:)
merve sancakgüngör on Aralık 1st, 2009 14:53
hakikatten çok güzel görünüyor ellerine sağlık … olsa şuan yiyebilirim mis mis…
fulya on Temmuz 6th, 2010 12:53
ya ben bunu bitürlü yapamadım tavaya ypışıyo ;(
Nilay on Ağustos 24th, 2010 15:47
Bu kimyonlu köfteyi içine extra olarak meksika usülü harçıda kattım biraz acılı oldu tabi ama tadi harikaydı. Ellerinize sağlık.
uğurcan bilgin on Ekim 29th, 2010 11:48
ellerinize sağlık denedim süpeeeeeeer oluyo