Resimli Yemek Tarifleri | Kaygana

Kaygana

Tarifin kategorisi : Aperatifler, Hamur İşleri | 49 Yorum

kayganaKaygana malzemeleri

kaygana-tarifi

Kaygana tarifi

Pazı ince ince doğranır, sirkeli suda bekletilir. Bir tencere içerisine kuru soğanlar doğranır, az sıvı yağda pembeleştirilir. İçerisine iyice yıkanan pazılar eklenir ve hafif tuz ekleyerek soldurulur. Pazılar ocaktan alınıp soğuyunca içerisine taze soğanlar da doğranır un ilave edilir, yumurtalar kırılır, tuz ve karabiber ile 2 çorba kaşığı sıvı yağ eklenip, yavaş yavaş su ilave edilerek krep hamuru kıvamı elde edilir. Çok az sıvı yağ ilave edilmiş teflon tavaya bir kepçe dolusu karışımdan dökülür. Krep yayar gibi yayılır. İki tarafı da iyice kızartılır servis tabağına alınır. Tüm karışım bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. Kızartılan tüm kayganalar üst üste konur. Bıçak yardımıyla dört eşit parçaya bölünür. Sıcak servis edilir. Afiyet olsuunn (:

Tarif Deniz Güneş’e ait. Deniz Güneş’in diğer tarifleri için tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

49 yorum var to “Kaygana”

  1. DİLEK UYGUN on Nisan 11th, 2009 02:43

    DENİZCİĞİM;VALLA KARNIMDA AÇIKMIŞTI KAYNANAYI GÖRÜNCE DAHA ÇOK ACIKTIM,GÖRÜNÜŞ SUNUM ÇOK GÜZEL İÇİNE PEYNİR MAYDANOZ KOYUP
    KREP YAPIYORUM,AMA PAZIYLA HİÇ DENEMEDİM PAZIYI BÖREKLERDE ÇOK BEĞENİRİM BİRDE KAYGANANI YAPAYIM
    SEN YAPMIŞSAN ZATEN SÜPERDİRRR ELLERİNE GÖNLÜNE SAĞLIKKKKK.(YENGENEDE AYRICA TEŞEKKÜRLER)

  2. esen on Nisan 11th, 2009 09:13

    harika bi tarif cok saolun hemde kolay yarin sabah yapcam insl yeni tarifleri beklioruz bye

  3. yıldız on Nisan 11th, 2009 09:52

    Hımmm
    ellerinize sağlık
    nefis görünüyor …

  4. HAMİYET on Nisan 11th, 2009 11:58

    HARİKALAR YARATMIŞSINIZ YİNE GEÇENLERDE DEMİŞTİM BİLEN VARSA YAZSSIN DİYE BİR AERKADAŞIMIZ YAZMIŞTI BENİM İÇİN ONA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ARKADAŞIN YAZDIĞI TARİFLE AYNI YİNE TEŞEKKÜRLER

  5. nurten on Nisan 11th, 2009 12:16

    deniz ahnım elinize sağlık ben yeşil soğanlısını yapmışdım.pazılı olarak denememişdim.bir kerede sizin tarifinize göre denicem.

  6. bahar on Nisan 11th, 2009 12:36

    denizcim teşekkürler.. sayenizde akşam ne yemek yapacağız diye kara kara düşünmüyoruz artık:)değişik bir tarif mutlaka deneyeceğim..

  7. funda on Nisan 11th, 2009 14:15

    denizcim ben hiç denememiştim ama bugün deneyeceğim harika tarifler gönderiyosunuz sen ve dilek hanım arkadaşın dedigi gibi artık ne pişirsem diye düşünmüyorum bende yeni eski bütün tariflere bakıyorum(bu arada hiçbirini silmiyorum hepsi duruyo)mutlaka birini yapıyorum elinize sağlık.Yeni tarifleri her zaman bekliyorum.DİLEK hanım sizinde sık tariflerinizi bekliyorum.İkinizide öptümmmmm……

  8. gülümser on Nisan 11th, 2009 14:21

    çok duydum bu yemeği ama hiç yemedim…görüntü süper umarım tadıda güzeldir…denicem ;) ellerinize sağlık teşekkürler…

  9. deniz on Nisan 11th, 2009 15:23

    hamiyet hanımcım o tarifi yazan da bendimm
    :)

  10. deniz on Nisan 11th, 2009 15:26

    emin olun güzel nurten hanım değişik değişik yapanlar var evet ama benim yengem trabzonlu ben ondan öğrendim bu tarifi onlar buna laz kayganası derler:)

  11. deniz on Nisan 11th, 2009 15:26

    yardımcı olabiliyorsam ne mutlu bana arkadaşlar:)

  12. arzu belcikadan on Nisan 11th, 2009 15:49

    arkadaslar merhaba pazi nin ne demek oldugunu bilmiyorum….soylerseniz sevinirim cok guzel gozukuyor …ellerinize saglik .. deniz hanim… hic yapmadim denemek isterim… tesekkurler

  13. arzu on Nisan 11th, 2009 16:06

    ellerinize saglik super degisik bir sey tesekkurler

  14. deniz on Nisan 11th, 2009 16:08

    ARZU HANIM PAZI ISPANAĞA BENZER BİR BİTKİ EĞER PAZI BULAMAZSANIZ ISPANAK DA KULLANABİLİRSİNİZ YERİNE :)

  15. ali akköz on Nisan 11th, 2009 17:53

    harika bir tarif.
    şimdiye kadar hiç denemedim işallah bu sefer deneyeceğim.
    görüntü nefis tarif harika içindekilerde sevdiğim şeyler. emeğinize sağlık.
    yeşekkürlerimle

  16. DİLEK UYGUN on Nisan 11th, 2009 18:42

    Fundacığım güzel yorumların için sağol tariflerimizi beğenip yapman ne güzel elimizden geldiğince değişik tarifler göndermeye çalışırız.Denizin bloğundada degişik güzel tarifler var gezmişsindir sanırım bizde seni öptük…

  17. berna on Nisan 11th, 2009 20:11

    hep en son yorum yapan oluyorum buda geç açmamdan kaynaklanıyor.geç olmasına rağmen benyinede yorum yapmadan duramıycam ellerinize sağlık deniz hanım çok güzel görünüyo.siz benim resmen yemek meleğim oldunuz inanırmısınız ne yapacağım dediğim anlarda tarifleriniz yardımıma koşuyor.teşekükürler yemek meleğim.

  18. funda on Nisan 11th, 2009 20:41

    evet dilek hanım denizin blogunu geziyorum.Bizlere yeni tarifler yollamak için verdiğiniz çabanınKE farkındayım.Onun için her tarifi özenle okuyup yapmaya çalışıyorum.Kendinize çok iyi bakın,bize lazımsınızzzzz)))))))))))

  19. amerikadan mutlu sahbaz on Nisan 11th, 2009 22:45

    ellerine saglik denizcim arkadasinda dedigi gibi aksam ne yapsam diye dusunmuyorum burdan bakiyorum evimde malmemeler varsa yapiyorum genelde herkesin yapacagi tafifler veriyosun herkesime hotap ediyorsun benim icin iyi oluyo isten gelince cabuk olacak seyleri yapiyorum ayrica dilek hanim calisiyorsunuz galiba demis evet calisiyorum benim icin bu site cok iyi emegi gecen herkese tesekkur ediyorum

  20. arzum35 on Nisan 11th, 2009 23:13

    ellerine sağlık canımmm sıklıkla yaptığımız bi tarif :) teşekkürler SEVGİLER…

  21. ARDA on Nisan 12th, 2009 00:06

    ellerinize saglik super degisik bir sey tesekkurler

  22. deniz on Nisan 12th, 2009 09:47

    berna hanım beni okadar mutlu ettiniz ki anlatamam çok büyük bir duygu yoğunluğu yaşadım sayenizde inanın elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorumm çok teşekkür derimm çoookk sevgiler

  23. deniz on Nisan 12th, 2009 09:48

    mutlucum canımsın sağoll desteklerinizi hep bekliyorum

  24. deniz on Nisan 12th, 2009 14:25

    Arkadaşlar birşey belirtmek istiyorum sizlere tarifler harika değil mi itiraz eden yok fazla, denenip beğeniliyor da bir kaç gündür bir şey dikkatimi çekti tariflerin üst kısmında: bir blog yarışması var ve bizim sitemiz de adaylar arasında hepinizi tarifiyemeğe evet demeye çağırıyorum arkadaşlar bize bukadar fayda sağlayan ve büyük emeği geçen sevgili uğur bey e küçücük bir iyilik yapalım olurmu sadece mail adresi ile kayıt olmak yetiyor ben yaptım hep birlikte olup sitemizi daha güzel yerlere taşıyalım hepinizi bu etkinliğe çağırıyorum:) Daha güzel yerlere gelmek ümidiyle:)

  25. svnc19 on Nisan 12th, 2009 16:58

    arkadaşlar gurubtan ayrılmak istiyorum aboneliğimi nasıl iptal edebilirim biliyor musunuz

  26. berna on Nisan 12th, 2009 17:34

    haklısınız deniz hanımcığım uğur bey olmasaydı sizinde o güzel tariflerinizden mahrum olacaktık bende kayıt oldum yeni tariflerinizi bekliyorum sevgiler

  27. berna on Nisan 12th, 2009 18:06

    oylar uğur beye sevgili hanımlar

  28. deniz on Nisan 12th, 2009 18:09

    teşekkür ederim berna hanımcım desteklerinizi eksik etmeyin sitemiz hakediyor çünkü:)

  29. berna on Nisan 12th, 2009 20:26

    e ksik edermiyim hiç sonuçta bizler faydalanıyoruz tariflerden uğur beye başarılar diliyorum

  30. berna on Nisan 12th, 2009 20:29

    deniz hanım maruz görürseniz brşey sorucam acaba başka msn adresleri ilede oy kullanabilirmiyiz.cevap bekliyorum sevgiler

  31. deniz on Nisan 12th, 2009 22:49

    BERNA HANIMCIM O KONUDA BİR BİLGİM YOK DENEMEDİM HİÇ AMA OLUR SANIRIM BENDE DENİCEM BUNU:) İYİ FİKİR:)

  32. Uğur Samsa, Tarif-i Yemek on Nisan 12th, 2009 23:28

    Evet farklı mail adresleriyle oy kullanılabiliyor. Teşekkürler destekleriniz için.

    Abonelik iptali için size gelen maillerdeki ‘unsubscribe now’ linkine tıklamalısınız.

  33. elif on Nisan 12th, 2009 23:31

    harika gözüküyor elinize sağlık hamsiliside çok güzel sevenlere duyrulur

  34. DİLEK UYGUN on Nisan 13th, 2009 00:53

    TABİKİDE OYLARIMIZI UĞUR BEYE;YANİ TARİFİYEMEĞE VERECEĞİZ DEĞİLMİ ARKADAŞLAR DENİZ’CİĞİMİNDE DEĞİDİĞİ GİBİ SİTEMİZİN DAHADA GÜZEL YERLERE GELMESİNİ,İLK SIRALARDA OLMASINI İSTERİZ,SİZNE DERSİNİZ UĞUR BEYİN ARKASINDA TÜM ÜYELER DESTEK OLALIM OYLARRRR TARİFİYEMEĞE DİYELİM.. DESTEKLERİMİZİ ESİRGEMEYELİM ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER ARKADAŞLAR.

  35. hilal on Nisan 13th, 2009 10:19

    DENİZ HANIM SÜPER BİR TARİF HEMEN YAPACAĞIM SİZİN TARİFLERİNİZ OĞLUMUN FAVORİSİ BİLİYOSUNUZ.SEVGİLER ELİNİZE SAĞLIK

  36. deniz on Nisan 13th, 2009 12:42

    teşekkür ederim hilal hanım :)

  37. gülbahar on Nisan 13th, 2009 14:38

    ben yeşil soğanla yapıyorum hamuruna birazda yoğurt ekliyorum güzel oluyor

  38. özlem on Nisan 13th, 2009 17:34

    tarifleriniz cok güzel ellerinize saglık canım .ama bişe sormam gerekli cok merak ettim acıkcası . msn adresime gönderdiğiniz tarifler ücretli mi rica ediyorum söyleyin

  39. Uğur Samsa, Tarif-i Yemek on Nisan 13th, 2009 17:48

    Özlem Hanım sitemizdeki tarifler karşılığında herhangi bir ücret alınmamaktadır. Aksine elimizden geldiğince kampanyalar yapıp ödüller vermeye çalışıyoruz. Bu aralar bir yarışmaya katıldık. Destek verirseniz seviniriz : http://www.tarifiyemek.com/blog-odulleri/

  40. vahide on Nisan 16th, 2009 14:38

    pazıları birazdaha ince dograyıp sunumunu dahada güzel yapsaydın daha iyi olurda ama ellerine saglık y.nede güzel olmuş

  41. vahide on Nisan 16th, 2009 14:42

    ellerine saglık çok güzel gözüküyor canım…

  42. Yasemin YALÇIN on Nisan 28th, 2009 09:37

    GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR DENİZ HANIM TEBRİK EDİYOR VE BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM MUTLAKA DENİYCEM.ÖPÜYORUM CANIM.

  43. ezgi on Nisan 29th, 2009 16:22

    tarifler süperrr,ellerine sağlık
    dün akşam kayık kabak dolmasını yaptım görüntü harika,şimdide kayganayı yapıyorum.akşama misafirlerim var ve ben bu tarifleri ilk kez denememe rağmen başarılı gözüküyor hepsi.
    tekrar ellerine sağlık.

  44. deniz on Nisan 29th, 2009 19:26

    ezgi hanım çok mutlu oldum beğenmenize eminim ellerinizden daha lezzetli oluyordur afiyet bal şeker olsun:))

  45. merve on Nisan 30th, 2009 13:45

    biz buna tuzlu hamside (salamurası yapılmış) katıyoruz daha da güzel oluyor.

  46. canan on Mayıs 2nd, 2009 21:28

    kayganananın sadesi yokmu

  47. ezgi on Mayıs 10th, 2009 00:33

    :) deniz hanım ,deniz hanımmm,ellerimden vallahi güzel olmadılar.Görüntü süper ama kayık kabakta eksik olan bişi vardı….sonra öğrendim ki (sanırım ben tarifi eksik okudum) kabakları öncelikle biraz haşlamam gerekiyormuş kabaklarımı yarı çiğ olarak ikram edip yedirmek zorunda kaldım :)
    AMA KAYGANA SÜPERDİ..
    şimdi diğer tarifleri inceliyorum hepsi birbirinden harika gözüküyor insanın hepsini yapıp yiyesi geliyor.fakat malum yaz gelmiş durumda acilen fazlalıklardan kurtulmak lazım,ama sizin tariflerle ne mümkünnn :)
    en kısa zamanda diyet yemekleri tarifleri bekliyorum.çok öpüyorum tekrar ellerinize,emeğinize sağlık

  48. eda on Mayıs 21st, 2009 20:21

    çok yedim.çokda beğeniyorum ve emeğinize teşekkür ler.

  49. aytaç on Kasım 7th, 2009 11:03

    yha sabah sabh ne güzel gidiyor cok kolay pratik we lezzetli yemede yanında yat :))) bekar olmanın en kötü hali yemek sorunu :)))

Yorum yaz