Brokolili Kiş
malzemeler; kiş hamuru için; 2 Su Bardağı Un 1 Adet Yumurta Sarısı 5 Yemek Kaşığı Tereyağı (yumuşamış) 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu 2 Yemek Kaşığı Soğuk Su tuz üzeri için; 200 gr. Brokoli 200gr. Mantar 2 Diş Sarımsak 1,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı tuz,karabiber sosu için; 2 Su Bardağı Süt 2 Kutu [...]
Çiçek Ekmek Tarifi
Çiçek ekmek malzemeleri 3 su bardağı un (ben tam buğday unu kullandım) 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çorba kaşığı bal 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağından biraz az süt (ılık) Yarım su bardağından biraz az su (ılık) 20 gram oda sıcaklığında tereyağı Susam, çörekotu, haşhaş tohumu










