Resimli Yemek Tarifleri | Karpuz Jölesi Tarifi

Karpuz Jölesi Tarifi

Tarifin kategorisi : Jöle Tarifleri | 1 Yorum

Karpuz jölesi malzemeleri (6 kişilik – 30 dakika)

Karpuz jölesi tarifi

Karpuz püresi elde etmek için karpuz dilimlerini sebze öğütücüsünden geçirip toz şeker ve yarım limonun suyunu ekleyin. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın.

Yaprak jelatini soğuk suda ıslatıp elinizle sıktıktan sonra 50ml suyla birlikte kısık ateşte eritin. Daha sonra karpuz püresiyle birleştirin.

Karışımı yaklaşık 2 cm kalınlıktaki metal ya da cam kaba aktarıp buzdolabında en az 4 saat dinlenmeye bırakın. Buzdolabından aldıktan sonra tel çırpıcıyla jöleyi karıştırın ve tekrar buzdolabında bekletin.

Fırın kabını tereyağıyla yağlayıp üzerine toz şeker serptikten sonra şeftali dilimlerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Karpuz jölesini 6 kup bardağına veya mini tabaklara aktarıp şeftalilerle birlikte servis yapın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

1 yorum yapılmış to “Karpuz Jölesi Tarifi”

  1. Ali Akköz on Haziran 18th, 2011 17:44

    Hımmmmm.
    inanın ağzım sulandı harika bir tarif. elinize ve emeğinize sağlık. birbirine bu kadar güzel uyum salayan iki meyvayı bir araya getirip bu tatlıyı hazırlamak; işallah en kısa sürede hazırlıyacak ve lezzetine bakacağım.
    saygı ve hürmetlerimle.
    sağlıcakla kalın

Yorum yaz