kurabiye-tarifiKalp kurabiye malzemeleri

  • 300 gram un (2.5 – 3 su bardağı)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 200 gram çok yumuşak tereyağı

Üzeri için

  • 1 çay bardağı vişne reçeli tanelenin içinden süzdürülecek
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı nişasta

Kalp kurabiye tarifi

Yoğurma kabına un ve pudra şekeri ile vanilinler elenir üzerine yumurta sarıları ve çok yumuşamış margarin eklenip iyiyce yoğrulur. Elde edilen hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilip merdane ile açılır ve kalp kalıplarla kesilir. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyelerimiz 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilip fırından alınır soğutulur. Süzülen reçelimiz bir tavaya alınıp üzerine, su ve nişasta ilave edilip karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Koyulduktan sonra bekletmeden kurabiyelerin üzerine yayılır. Afiyetle servis edilir..

Kalp kurabiye tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.

Benzer Resimli Tarifler


Toplam : 14 Yorum var
    yasemin Kasım 9th, 2009 at 10:43

    çok lezzetli gözüküyor..ellerine sağlık Deniz..

    alper Kasım 9th, 2009 at 11:02

    oyy yine dokturmus pastacı :) ellerine sağlık yalnız bir sorun var bunda hani nerde gül :P sizden el baklavası bekliyorum. siparişe basladim artik :))

    Deniz Güneş Kasım 9th, 2009 at 11:08

    yesemincim teşekkür ederim..

    alper ben hamur açamıyorummmmmm:( dolayısı ile baklava yapamam:)) anneme yaptırıcam ama söz veya hazır yufka alıp ben yapıcammm

    alper Kasım 9th, 2009 at 11:12

    olmaz kendin açacaksin bilmemek degil ögrenmemek ayıp. ögreneceksin yoksa enisteye derim seni almaz :)

    hilal Kasım 9th, 2009 at 11:24

    Deniz hanım nerde çıtır çııtır ; şık ; güzel;lezzetli görününen bir tarif var altında imzanız gerçekten tebrik ediyorum ellerinize sağlık keşke anneniz ablanız falan olsaydımda tatma şansım olsaydı

    Deniz Güneş Kasım 9th, 2009 at 11:26

    ALLAH ALLLAAAAHH ALPER BEY ALPER BEYYY:) AÇAMIYORUM NAPİMM:(( BİRAZ DAHA BÜYÜYİM ÖĞRENİRİMM:))

    Deniz Güneş Kasım 9th, 2009 at 11:27

    Hilal hanım çok teşekkür ederimm ayy çok duygulandım gerçektenn çok teşekkürler beğeniyorsanız ne mutlu bana.. sevgiler..

    alper Kasım 9th, 2009 at 12:04

    :)) olur oda olur senin yapamyacağın hiç bisey yok marifetlisin birgün onuda görürüz insallah.

    HİLAL DOKUYUCU Kasım 9th, 2009 at 12:56

    Denizciğim ellerine sağlık gerçekten çok şık . buarada sitede 2 tane hilal var:) Benim yorumlarım soyadımla çıkıyor. Bu arada bende bloguma yaptığın güzel yorumlar için çok teşekkür ederim:)

    Yeşim Bayram Kasım 9th, 2009 at 13:30

    Şeker ellerine sağlık canım ..kalpkurabiyem:)

    merve sancakgüngör Kasım 9th, 2009 at 14:11

    ooo denizim döktürmüşsün yine aşk kurabiyeni ellerine ssağlık.çok güzel ve farklı görünüyor kurabiyelerin…

    CEMİLE OKŞAR Kasım 9th, 2009 at 14:50

    Denizcigim,yine sana yakısır bir tarif,emegine saglık…

    hamiyet Kasım 9th, 2009 at 15:58

    ellerini sağlık vede en önemlisi emeğine çok güzel olmuş

    gülümser Kasım 10th, 2009 at 11:18

    çok güzel duruyor ellerinize sağlık teşekkürler…

Yorumunuz: