Resimli Yemek Tarifleri | Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

Tarifin kategorisi : Et Yemekleri | 14 Yorum

kagit-kebabiKağıt kebabı malzemeleri

resimli-kagit-kebabikagit-kebabi-tarifi

Kağıt kebabı tarifi

Et tavada 2 yemek kaşığı sıvıyağda suyunu çekene kadar pişirilir. Domatesler ilave edilip biraz daha pişirilir.Pulbiber, kimyon, karabiber ve tuzu eklenir.Diğer tarafta küçük küpler halinde doğranmış olan patates, biber, kabak ve patlıcan sıvıyağda kızartılır. Kızartmalar havlu kağıda konulup yağları bir miktar alınırsa yemeğimiz daha hafif olacaktır. Yağlı kağıttan küçük tepsi ebatında parçalar kesilerek herbirine ikişer yemek kaşığı et ve kızartılmış patates, kabak, biber ve patlıcan konur. Kağıtlar katlanarak kapatılır ve fırın tepsisine konur. 200 C de 1 saat pişirilir. Servis tabağına konur, kağıt açılarak afiyetle yenir.

Kağıt kebabı tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

14 yorum var to “Kağıt Kebabı”

  1. yasemin on Temmuz 5th, 2009 13:04

    yemegin icnde havuc ve bezelyede var ama malzeme listesinde yok ??

  2. nimet on Temmuz 5th, 2009 13:32

    haklısınız yasemin hanım,yazmayı unutmuşum; 1 kutu konserve garnitür kullandım.

  3. melek on Temmuz 5th, 2009 14:32

    peki bu garnitür yemeğe nasıl ilave ediliyor.

  4. arzu on Temmuz 5th, 2009 14:47

    ellerinize saglik nimet hanim oldukca lezzetli bir yemeye benziyor cok tesekkur ederim sayenizde degisik seyler ogreniyoruz

  5. sibel on Temmuz 5th, 2009 15:09

    elinize saglık güzel ve leziz bir yemek gibi

  6. nursen on Temmuz 5th, 2009 15:16

    Elerinize sağlık,çok nefis görünüyor.Kırmızı etin girdiği her yemeğe bayılırım :)
    Sevgiler
    http://nursen-yemek.blogspot.com

  7. yasemin on Temmuz 5th, 2009 17:07

    tesekür ederim nimet hanim bugünkü menümü olusturmamda yardimci oldunuz

  8. munevver on Temmuz 5th, 2009 17:41

    kağıt kebap çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  9. nur pinar on Temmuz 5th, 2009 19:30

    harika oluyo bende yapıyorum ellerinize sağlıkkkkk

  10. hamiyet on Temmuz 5th, 2009 23:17

    ben hiç yapmadım ama böyle bir tarif arıyodum çok çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık hemen deniycem

  11. Ayla on Temmuz 6th, 2009 02:18

    Nasıl canım çekti…:) Annem alüminyum folyo ile yapar bunu. Yarın hemen yaptırıcam çok canım çekti. Elinize sağlık Nimet Hanım.

  12. merve sancak on Temmuz 6th, 2009 12:34

    ayyyyyyyyyyyyyyyyyy çok güzel olmuş canım çekti öğlen öğlen ııııımmmmmmmm

  13. aysen on Ekim 13th, 2009 18:25

    gercekten cok guzel gozukuyor eminim tadida oyledir ben de aksama deniyecegim

  14. GÜLSÜM on Şubat 18th, 2010 15:12

    fırına vermeden önce tepsiye su konulmadan mı? yapılıyor. bilgilendirirseniz sevinirim.

Yorum yaz