Kadayıflı Muhallebi

Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 23 Yorum

Tarif portakal ağacından, oldukça hafıf ve leziz, eger bızım gıbı cekırdek aıleysenız yıne ölçüleri yarı yarıya ındırın derım (:

Muhallebili kadayıf malzemeleri

300 gram kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz

Muhallebinin malzemeleri

1 kilogram süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket krema–200 ml.–

Kadayıfın yapılışı

Kadayıfı derin dondurucuda 1 saat bekletin. Dondurucudan alıp ufalar gibi kırın ve tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.

Kadayıflı muhallebi tarifi

Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
Buzdolabında 1-2 saat bekletip öyle servis yapın.

nefis yemek tarifleri için; www.binbircesni.blogspot.com

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

Etiket: kadayıf, kadayıf tarifi, Kadayıfın yapılışı, kadayıflı muhallebi, Kadayıflı muhallebi tarifi, mısır nişastası, muhallebi, Muhallebi tarifi, muhallebi tarifleri, portakal ağacı, resimli kadayıf tarifi, resimli muhallebi tarifi, resimli tatlı tarifleri, Tatlı Tarifleri

Ziyaretçi Yorumları

23 yorum var to “Kadayıflı Muhallebi”

Yeşim Bayram on Aralık 4th, 2009 16:55
Bne bunu ilk gördüğümde bayılmıştım.bidaha bayıldım:) ellerinize sağlık.
gülümser on Aralık 5th, 2009 21:25
görüntü hoş kadayıfı severim ellerinize sağlık teşekkürler…
hamiyet on Aralık 6th, 2009 12:17
saliha hanım elerinize sağlık muhteşşem olmuş
arzu aksu on Aralık 6th, 2009 22:56
bu tatlıdan geçen gün arkadaşımda yedim. Sizinkide mükemmel görünüyor. En kısa zamanda bende yapıcam. Ellerinize sağlık.
pakize on Ocak 21st, 2010 19:11
Tarifinizi denedim çok güzel oldu.Annem eşim ve 1 yaşındaki kızım bile bayıldı.Ancak 300gr kadayıf bu tatlı için az geliyor.Bence 500gr.tam kıvamında olacak.Birde muhallebiye biraz margarin eklesek çünkü kıvamı biraz sıvı oluyor.Ne dersiniz Saliha Hanım?Tekrar tarifleriniz için teşekkür eder devamının gelmesini dilerim.
çiğdem küçük on Ağustos 1st, 2011 16:03
mükemmeldi yemiştik
neşe on Ağustos 4th, 2011 15:47
kadayıfı kavururken eklenen 6 yemek kasıgı seker cok fazla degil mi? ben 2 kasık seker koymustum o bile fazla gelmişti, 6 kasıgı hıc dusunemıyorum :s
esra yılmaz on Ağustos 5th, 2011 13:19
ne kadar cıkıyor bu tarıften mesela bız 3 kısıyız ve gunluk yemek ıstıorum cok gelırse tarıflerın yarıya ındırmek ısytıyorum ıyı gunler cvp beklıorum
dursun emir celepci on Ağustos 5th, 2011 15:29
cok hos gözüküo ellerinize saglik
esra erdogan on Ağustos 5th, 2011 19:24
cok guzel gorunuyor en kisa zamanda deniycem kadayifi cok severim muhallebiyle harika olur yanliz arkadaslar krema ne kremasi oluyor bilgi verirseniz sevinirim
sema okumuş on Ağustos 6th, 2011 13:48
harıka çok begendım bene sutlu tatlılerı çok sevıyorum
hanife tanoba on Ağustos 8th, 2011 17:29
tarifiniz çok güzel görünüyo deniycem ama ben muhallebi malzemeleri kısmında 1 paket krema derken nasıl bir krema onu anlayamadm
saliha on Ağustos 10th, 2011 13:17
nese hanım fazla gelmıyor tabııkı damak zevkıne gör degısır bazı seyler..
saliha on Ağustos 11th, 2011 16:04
esra hanım en az 10 dılım cıkıyor..3 kısıysenız yarı yarıya ındırın malzemelerı..
hanıfe hanım krema kucuk kutularda satılan kremalardan..
sultan erdoğan on Ağustos 11th, 2011 21:08
ben tarifi uyguladım çok güzel oldu herkeze öneririm
sebahat isik on Ağustos 12th, 2011 13:16
slm cok guzel gozukiyor ama daha yapmadim ellerinize saglik
reyhan çetin on Ağustos 17th, 2011 14:05
ya o kremalar nasıl birşey ben hiç bulamadım markette yağ gibi olan kremalardan mı süthanelerde satılanlar gibi mi??krem şanti koysak yerine olmaz mı ????yardımcı olur musunuzzzz…
saliha on Ağustos 17th, 2011 21:20
reyhan hanım hanı pudıng kutuları olur ya o şekilde oluyor.market görevlılerınıne sorabılırsenız ama hıc olmadı muhallebı pişince toz şantiyi ekleyip karıştırırsanız da olur..
halime mutlu on Ağustos 22nd, 2011 16:42
haftasonu yaptım . muhteşem oldu .
ben kadayıfı 500 gr kullandım .herkez çok beğendi .tşk ederizzzz
eslem kara on Ağustos 22nd, 2011 17:28
muhallebiye bitiorumm yha..:D kadayıfla birleşmiş ve güzel bir görüntü çıkmış ortaya..denemedim ama deneyenlerin ellerine sağlık…ama ben muhallebiyi hazır alıp yapmayı tercih ediorum..daha kolay ve daha cabuk yapılıor..her markete gidişimde ilk olarak muhallebi-tavuk göğüsü-kazandibi-sakızlı muhallebi…:D evettt süper..:) eşimde seviyor hem..:)
benim işim acele..tatlıcıya tatlı söyleyimde …:D
Saliha Erozan on Ağustos 22nd, 2011 21:11
halime hanım afiyet olsun..
http://www.binbircesni.blogspot.com
Deniz İstafioğlu on Ağustos 27th, 2011 01:58
Elinize sağlık çok güzel bir tarif sitede gördüğüm gün hemen yaptım eşim çok beğendi ve gelen misafirler hatta daha yokmu dediler
yarın gene yapacağım :)
Saliha Erozan on Ağustos 27th, 2011 16:26
DENİZ HANIM AFIYET OLSUN…
http://www.binbircesni.blogspot.com