Ispanak Çorbası
Tarifin kategorisi : Çorba Tarifleri | 8 Yorum
Günaydın. Çok yoğun bir hafta sonu geçirdim. Tamamen mutfakta (: İlham perilerim geldi. Neler yaptım neler. Bu hafta sırayla hikayeleriyle birlikte yayınlayacağım. Haftaya sıcacık bir çorba tarifiyle başlamak istiyorum. Iyyk demeyin cidden lezzetli bir ıspanak çorbası. Öle alışmışız ki klasik pişirip yemeye, ben sıkıldım artık sürekli domatesli, kıymalı, pirinçli ıspanak yemekten. Deniz de sıkıldı (Nihayet bana çeken 2. huyunu keşfettim şükürler olsun). Dedim bu sefer ne börek, ne yemek, çorba yapacağım. Kase kase silip süpürüldü tencere. Üstelik yeşil yapraklı sebzeleri yemeyen çocuklar içinde alternatif bir yemek oldu. Denemeniz dileğiyle (: Güzel haftalar. Sevgiler…
Ispanak çorbası malzemeleri
- 6 demet ıspanak ( Ufak kuzu ıspanağı)
- 1 su bardağı et suyu
- 2 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Ispanak çorbası tarifi
Ispanaklar yıkanır, kurutulur ve ufak ufak doğranır. Tencereye un ve sıvı yağ konarak, un biraz kavrulur. Üzerine doğranmış ıspanaklar ilave edilir. Karıştırılır. Et suyu, su ve tuz da ilave edilerek tencerenin ağzı kapatılır, 10 dakika daha pişirilir. Ispanaklar iyice yumuşadıktan sonra el blenderı yardımıyla çorba kıvamına getirilir. 5 dakika daha kaynatılır. Altı kapatılarak karabiberi ilave edilir. Kızarmış ekmekle servis edilir. Afiyet Olsun…
Ispanak çorbası tarifi Hilal Dokuyucu’ya ait. Hilal Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: çorba tarifi, ıspanak, ıspanak çorbası, Ispanak çorbası tarifi, ıspanak çorbası tarifleri, kolay çorba tarifi, resimli çorba tarifleri, resimli ıspanak çorbası
Ziyaretçi Yorumları
8 yorum var to “Ispanak Çorbası”
Yorum yaz












Hilal Hanım teşekkürler tarif için.kızım için deneyeceğim.tabağa koyduğumda belki renginden dolayı içmez ama bardakta belki değişik bişey zannedip içebilir..yapımı da basit..tariflerinizi takip ediyorum..sevgiler..
güzel elinize sağlık
Hilal hanım, mutlaka deniycem, teşekkürler…
ellerinize sağlık…
benim 21 aylık oğlum var. Devamlı yapıyorum. severek de yiyiyor.
harika ışık hn . yiyen çocuktan korkmamak gerek. benimyeğenim 4 yaşında hala çiğnemeden yutuyor. alıştıramadılar çiğnemeye ve inanın yemek vermeyin açım demez öle bri çocuk . çokzor . bizler şanslıyız demekki:)
çok güzel sııhatli çorba
ben hamileyim fakat sık sık yaparım görünümüde çok güzel