Resimli Yemek Tarifleri | Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Tarifin kategorisi : Ana Yemekler | 24 Yorum

hunkar-begendiHünkar beğendi malzemeleri

Hünkar beğendi tarifi

Tavamızın içine sıvı yağı koyup biraz kızdıktan sonra etlerimizi içine atıp pişirmeye başlıyoruz. Etimiz biraz piştikten sonra içine minik minik doğramış olduğumuz kuru soğanımızı da ekleyip soteliyoruz. İçine salçamızı ve baharatlatrımızı ekleyip 5 dakika kadar daha  soteliyoruz. Domatesimizi ekleyip  biraz pişirdikten sonra içine 2 bardak suyumuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Patlıcanlarımızı közleyip incecik incecik dogruyoruz. Tenceremizin içine tereyağımızı ekleyelim ve unumuzu kavurmaya başlayalım. İnce doğramış olduğumuz patlıcanlarımızı atıp karıştıralım hemen arkasından kaşar peynirimizi ilave edip karıştırmaya devam edelim. Kıvamı ayarlamak için sıcak sütümüzü yavaş yavaş eklemeye başlayalım. Yaklaşık 5 dakika kadar pişirelim ve altını kapatalım. Patlıcanlı karışımımızı servis tabağımıza alalım ve ortasını açalım. Bu kısma etlerimizi koyalım.Maydonozla süsleyip sıcak servis yapalım. Afiyet olsun (:

Hünkar beğendi tarifi Yeşim Bayram Hanım’a aittir. Yeşim Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

24 yorum var to “Hünkar Beğendi”

  1. hilal on Kasım 18th, 2009 00:41

    bu yemeği en son nişanlıyken nişantasındaki HÜNKAR RESTAURANT TA yemiştm. Söle biri yapsa benide davet etsede güzel bir beğendi yesem . :)

  2. yasemin on Kasım 18th, 2009 10:36

    çok güzel gözüküyor Yeşimcim..ellerine sağlık..Hilal Hanımın da dediği gibi biri yapsada yesek:))

  3. Alper on Kasım 18th, 2009 11:05

    harika görünuyor ellerine saglik ben bunu yememistim ama perdeli plava benzıyor o tepsinin ortasina konur tepsının içide salata malzemerı konur sirayla en son yoğurt olur. o da çok lezzetlidir tavsiye ederim.

  4. HİLAL DOKUYUCU on Kasım 18th, 2009 12:00

    ya arkadaşlar bunca insan içinde kargo işiyle uğraşan yokmu acaba . site içi yemek alışverişinde bzie yardımcı olsada ağzımızın suyu akmasa :)yapda ye diyeceksiniz şimdi biliyorumdaa. oda olur ama ilk elden başka olur dimii

  5. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 12:15

    hilal hanım ben yaparım :) buyrun gelin:)teşekkür ederim:)

  6. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 12:16

    yasemincim koş canım hemen yaparım:) teşekkür ederim canım:)

  7. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 12:17

    Teşekkür ederim alper:)Dediğn tarifi biliyorum oda çok lezzetli oluyor:) bir gün onuda yapayım:)

  8. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 12:19

    Hilal Dokuyucu hanım:) kargo işin halledin ben size göndereyim:) teşekkür ederim:)

  9. HİLAL DOKUYUCU on Kasım 18th, 2009 12:39

    Kıyamam sağolun valla düşündünüzya tatmış yemiş kadar oldum. Keşke yakınlarda olsak ne güzelbir toplantı olurdu

  10. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 12:44

    Gerçekten çok hoş olurdu:) herşeyi yer tadardık:) güzel parti olurdu:)

  11. Alper on Kasım 18th, 2009 12:50

    hilal hanim teknoleji ilerlese monitorden alsakta yesek :)

  12. Alper on Kasım 18th, 2009 13:02

    benim yazilarim geliyormu.

  13. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 13:22

    Alper evet geliyor..

  14. merve sancakgüngör on Kasım 18th, 2009 14:21

    sunum müthiş ellerinize sağlık çok güzel görünüyor…

  15. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 15:39

    Merve güzel yorumun için teşekkür ederim:)

  16. hamiyet on Kasım 18th, 2009 16:10

    ellerinize sağlık muhteşem

  17. gülümser on Kasım 18th, 2009 16:19

    görüntü harika ellerinize sağlık teşekkürler…

  18. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 16:38

    Hamiyet hanım ve gülümser hanım teşekkür ederim..

  19. Deniz Güneş on Kasım 18th, 2009 17:49

    ben hünkardan daha çok beğendimm hihiihihiihihihiiii:))

  20. Yeşim Bayram on Kasım 18th, 2009 18:00

    Şekercim teşekkür ederim:)

  21. deniz on Kasım 18th, 2009 18:36

    tarif için çok teşekkür ederim. bugün malzemeleri hazırladım internetin başına geçtim hünkar beğendi tarifine bi bakayım dedim. aa o da ne mailimde hünkar beğendi tarifi:) bu kadar tesadüf olur

  22. Ali Akköz on Kasım 19th, 2009 00:47

    yeşim hanım;
    harikasınız; tarif ve görüntü ise olağanüstü.
    bu iş bukadar yapılır diyorum. inanın canım çekti. bilgisayarı ekran kartı harika vede grafik tabanlı olduğu için çatallamak geldi bir an içimden. cuma günü miasafirim gelecek vede ben yapmak için şimdiden sabırsızlandım. paylaşıma vede emeğinize sonsuz teşekkürler efendim
    saygı vede hürmetlerimle.

  23. Yeşim Bayram on Kasım 19th, 2009 01:14

    deniz rica ederim..ben teşekkür ederim:)

  24. Yeşim Bayram on Kasım 19th, 2009 01:15

    Ali bey bu güzel yorumunuz beni mutlu etti:) teşekkür ederim..Saygılar efendim..

Yorum yaz