Resimli Yemek Tarifleri | Hindistan Cevizli Şekerpare

Hindistan Cevizli Şekerpare

Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 7 Yorum

sekerpare-tarifi

Bugün sizlere resimli tatlı tarifleri kategorisine giren şekerpare tarifini sunuyoruz.

Şekerpare malzemeleri

Şerbeti için

Üzeri İçin

Şekerpare tarifi

Şerbet için şeker, su ve limon kaynatılıp soğuması için bir kenara alınır. Tatlı hamuru için verilen malzemeler karıştırılıp azar azar un ilavesi ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğrulur. 15 dakika kadar üzerine nemli bir bez örtülerek dinlendirilir. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yası ve oval şekiller verilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilen şekerparelerin üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir. 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet ile buluşturulan tatlı 2,5 saat kadar dinlendirilip servis tabaklarına alınarak ve üzerine boll hindistan cevizi serpilerek servis edilir.

Şekerpare tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , ,

Ziyaretçi Yorumları

7 yorum var to “Hindistan Cevizli Şekerpare”

  1. yeşim bayram on Eylül 8th, 2009 00:12

    Denizcim sen beni öldürürsün canım :) tatlı saati ve evde tatlı yok gece gece sana gelicem :) haberin olsun ellerine sağlık canım.

  2. Deniz Güneş on Eylül 8th, 2009 09:26

    gel canım gel kapım ardına kadar açık:))) ne demek başım üstüne:))

  3. pinar kaya on Eylül 8th, 2009 11:41

    ellerinize saglik cok güzel gözüküyor..yarin misafirim var yapcam bende tesekkür ederiz tarif icin…

  4. Deniz Güneş on Eylül 8th, 2009 11:53

    RİCA EDERİM PINAR HANIM DENEYİN PİŞMAN OLMAZSINIZZ:))

  5. fatma on Eylül 8th, 2009 14:58

    şerbet dökeceğimiz için pudra şekeri koymamızın espirisi nedir anlamadım burada pudra şekersiz olmaz mı?

  6. beyzaramazan on Eylül 8th, 2009 15:32

    çok güzel olmuş

  7. halime on Eylül 16th, 2009 14:25

    ellerine sağlık çok güsel kesin deniycem

Yorum yaz