Resimli Yemek Tarifleri | Gül Böreği

Gül Böreği

Tarifin kategorisi : Hamur İşleri | 32 Yorum

gul-boregi-tarifiGül böreği malzemeleri

gul-boregi

Gül böreğinin iç malzemeleri

resimli-gul-boregi

Gül böreği tarifi

Unu bir kabın içerisine alarak havuz şeklinde açar ve içine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu da ilave edilir. Yeteri kadar ılık suda dökülerek yoğrulur ve biraz dinlendirilir. Yoğrulan hamur parçalara ayırarak bezeler elde edilir. Aldığımız bezelerden birini  ince  yufka açılarak dörde keseriz. İsteğinize göre iç malzemesi konularak  rulo şeklinde sarılan börek şekil verilerek yağlanmış tepsiye konulur. Üzerine  yağlı yoğurt sürülerek susam ve çörek otu serpilir. 175 derece fırında pişirilir kolay gelsin. Afiyet olsun.

Gül böreği tarifi Dilek Uygun Hanım’a aittir. Dilek Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , ,

Ziyaretçi Yorumları

32 yorum var to “Gül Böreği”

  1. adile on Haziran 5th, 2009 20:15

    harika enfes bir görüntü ellerinize saglık sizin tariflerinize bayılıyorum tuzluları ailecek beginiyoruz bu zamanda elde yufka açmak dahada güzel sizleri hep aramızda görmek istiyoruz

  2. nursen on Haziran 5th, 2009 23:22

    Dilek hanım ellerinize sağlık.Özellikle hamuru kendiniz açmışsınız harikaa.Bende hamurla uğraşmayı çok severim,hamuru yoğurmam lazım ona emeğimi,sevgimi katmam lazım die düşünüyorum,bu nedenle hazır yufkayı çok nadiren kullanırım.Tekrar ellerinize sağlık.
    Sevgiler

  3. DİLEK UYGUN on Haziran 6th, 2009 00:53

    ADİLE HANIM,NURŞEN HANIM güzel yorumlarınız için sağolun gerçekten yufka açmak çok güzel bende uğraşmasını çok severim zamanım olduğu sürece hep kendim açarım ama acil durumlardada hazır yufka kullanırım iyi günler, sevgiler

  4. merve sancak on Haziran 6th, 2009 09:12

    Dilek hanım artık size diyecek kelime bulamıyorum gerçekten bir insan bu kadar mı maharifetli olur ya… Ben gül böreği başlıklı görünce hazır yufkadan yaptığımız zanlettim ama siz her zaman ki gibi döktürmüşsünüz maaşallah. Ellerinize sağlık…

  5. zehra on Haziran 6th, 2009 09:26

    dilek hanım ne söylesem azdır biliyorum ama çok ama çok ellerinize sağlık.

  6. deniz güneş on Haziran 6th, 2009 09:38

    gül yüzlü ablamın gül börekleri enfes olmuşşşş..ablacıımm ellerine sağlııkkk sabırsızlanıyorum yanına gelipte böreklerinden tatmak için soyadımla yazıyorum yorumları artık bu arada:) harikasın bende bir tarif yolladım uğur yayınlayacak geri geldimm ablacıımm sevgilerr öpüyorum seni kocaman kocamann

  7. fatma duman on Haziran 6th, 2009 10:19

    Harika görünüyor.Eminim tadıda en az görüntüsü kadar güzeldir.Ben de bu tarifi hazır yufka ile yapıyorum.Yufka açma gibi bir meziyetim olmadığı için :(

  8. esra on Haziran 6th, 2009 11:39

    dileh hanım şükür kavuşturana eerinize sağlık çok güzel görünüyolar börekler emeğinize sağlık çok teşekkürler her zaman tariflerinizi bekliyorum bu arda sizin siteniz varmı gezmek isterim varsa adresini yazarmısınız teşekkürler

  9. nimet on Haziran 6th, 2009 15:58

    bu böreği hazır yufkayla yapıyorum, ama sizinki çok daha güzel olmuştur eminim. en kısa zamanda deneyeceğim, paylaştığınız için teşekkürler…

  10. nimet on Haziran 6th, 2009 16:01

    dilek hanım suyu ne kadar kullandınız hamurda öğrenebilirmiyim, ekmek makinesinde hazırlamak istiyorum hamuru.

  11. nimet on Haziran 6th, 2009 16:06

    dilek hanım, böreklerde kabartma tozu yerine instant veya yaş maya kullanırsanız börekleriniz daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.tavsiye ederim. ellerinize sağlık.

  12. nur pinar on Haziran 6th, 2009 17:32

    SLMM. BENDE HAZIR YUFKAYLA YAPIYORUM AMA ELDE AÇILAN HAMUR DAHA LEZZETLİ OLUR ELİNİZİN TADI HAMURA GEÇER İÇİNE ANNE SEVGİSİDE KATILINCA DAHADA LEZZETLİ OLUYOR .ELLERİNE SAĞLIK CNM.

  13. ozdes on Haziran 6th, 2009 22:59

    Hemen tarifi kaydediyorum,uygun zamanda deneyeceğim.Çok teşekkürler

  14. avusturyadan filiz on Haziran 6th, 2009 23:09

    harika bir tarif en kisa zamanda deneyeceyim ellerinize sağlık dilek hanim

  15. DİLEK UYGUN on Haziran 7th, 2009 00:29

    ARKADAŞLAR güzel yorumlarınız için sağolun hepiniz benim için çok güzel şeyler yazmışsınız sağolun çok memnun ettiniz beni inanın.
    FATMA hanım yufka açmak zor degil aksine çok zevkli inanın sizde isterseniz açabilirsiniz.

  16. DİLEK UYGUN on Haziran 7th, 2009 00:42

    DENİZCİĞİM canım kardeşim benim inan çok sevindim tekrar aramızda olmana tabiki sen gelde ben sana daha ne tarifler yaparım ablam senle ikimiz mutfaktan çıkmayız artık sende döktürürsün tariflerini kilomuzda alır başını gider bu arada değilmi:D)
    ESRA HANIM
    sitem yok birara blog açmayı düşündüm ama sonra vazgeçtim canım üzgünüm ama burada tariflerimi UĞUR BEY yayınladığı sürece sizlerle paylaşacağım sevgiler

  17. DİLEK UYGUN on Haziran 7th, 2009 01:00

    NİMET HANIM suyu ölçüyle kullanmadım gözkararı koydum,bende bazen yaşmaya kullanıyorum ama eşim genelde bu kabartma tozu olan tarifimi beğendiği için bunu yapıyorum bilakis yumuşak degil sert çıtır çıtır olsun istiyor sodalı ve mayalı pişide yapıyorum ama yinede sağolun tavsiyeniz için iyi günler..

  18. arzum35 on Haziran 7th, 2009 01:43

    elde emek verip açıyorsunuz eee bu güzel olmazmı ablacım yani…. yorum yazmaya bile ger3ek yok yani tek kelimeyle şahane… Şu dakika yiyemeden ancak yanında yatmakla yetinicez :) uzun zamandır görüşemiyoruzda bi ben kayboldum bi sen… nerelerdesin??? bizim evdede düğün hazırlıkları hızlandı… boya temizlik işleri var evde mağlum… inş görüşürüz bigün… kib ablacım SEVGİLER EGENİN İNCİSİNDEN…

  19. DİLEK UYGUN on Haziran 7th, 2009 02:07

    ARZUMCUĞUM güzel yorumun için sağol canım bende yoktum bir ara işlerim vardı ama geldim bu aralar bende yaz temizliğine başladım az kaldı akşamları girebiliyorum nete sizede hazırlıklarınızda ALLAH kolaylıklar versin inşallah ablacığım görüşürüz sende k.i.bak selamlar İZMİRE …

  20. hamiyet on Haziran 7th, 2009 12:12

    aaa!!dilek hanım yine harikalar yaratmışsınız…
    yani artık kıskanıyorum.çünkü ellerinizde bin marifet var.tabi gül böreğinide herkes bilir.ama
    sizin gibi güzel yapamaz.bu da çoook doğrudur.
    ellerinizle,düşüncelerinizle nu siteye çoook katkıda bulunuyorsunuz.görüşmek üzere…

  21. DİLEK UYGUN on Haziran 8th, 2009 02:12

    HAMİYET HANIM güzel yorumlarınız için sağolun pekala sizde yapabilirsiniz benim bu tarifimle deneyin açtıkça açmak isteyeceksiniz açması zor degil küçükte olsa sonra büyükte açarsınız kolay gelsinn sevgiyle kalın:)

  22. sara on Haziran 9th, 2009 09:59

    cok begendım bugun deneyecem

  23. ecem on Haziran 11th, 2009 02:28

    dilek abla size bayılıyorum yemekleriniz mükemmel,yorumlara verdiginiz cvplarda ayrı bir güzel,tatlı dilli oldugunuz her halinizden belli.tanımak isterim sizi.beraber yemek yapmak isterim sizinle.istanbuldanım umarım bir gün yolunuz düşer.o zaman beklerim sizi.

  24. Dilek Uygun on Haziran 18th, 2009 00:48

    ECEM HANIM GÜZEL YORUMUNUZ İÇİN SAĞOLUN NASİP İSTANBULA GELİRSEM BELKİ GÖRÜŞÜRÜZ OZAMAN BERABER YEMEK YAPARIZ UMARIM DAVETİNİZ İÇİN SAĞOLUN SEVGİLER…

  25. DİLEK UYGUN on Haziran 18th, 2009 00:50

    PARDON CANIM KIZIM AZ ÖNCE YORUM YAPMIŞ FARKETMEDİM ONUN ADIYLA GELDİ YORUMUM KUSURA BAKMA TEKRAR:)

  26. Uğur Samsa, Tarif-i Yemek on Haziran 18th, 2009 01:02

    Dilek Hanım yorumdaki ismi düzenledim :)

  27. sibosh on Haziran 18th, 2009 10:40

    uğurcum bnm bi önerim olcaktı.tariflerin altında tarifi resimli yazdır,tarifi resimsiz yazdır filan gibi secenekler olsa nsl olur acaba.aklıma geldide paylaşayım dedm:)’bu tarifi facebookta paylaş’yazan yerin yanında olabilir bnce

  28. DİLEK UYGUN on Haziran 18th, 2009 11:37

    TEŞEKKÜR UĞUR BEY ZAHMET OLDU SİZE

  29. ali akköz on Haziran 26th, 2009 16:57

    ablam tarif için çok teşekkür ederim.
    ben bunu başka malzemelerle de yapabilirmiyim acaba
    lezzet aynı olurmu?
    peynir vede patates bana dokunuyor ve doktor ysakladı oyüzden ricam daha başka hangi malzemelerle yapabilirim.
    bildirirseniz çok sevinirim
    hürmetlerimle

  30. DİLEK UYGUN on Haziran 30th, 2009 19:46

    ALİ BEY ISPANAK PAZI YADA DAHA DEGİŞİK OTLARLA YAPABİLİRSİNİZ.YADA DOMATESLİ PATLICAN VE KIYMA KARIŞIMINDANADA ÇOK GÜZEL OLUYOR.KOLAY GELSİN

  31. ali akköz on Temmuz 1st, 2009 12:23

    ilgi ve alakamıza çok teşekkür ederim.
    tavsiye ettiklerinizle deneyeceğim işallah
    zahmetiniz için saygılar sunarım.
    hürmetlerimle

  32. seda on Ağustos 30th, 2009 13:45

    çok uğraşmışsınız (görünüm için) paylaşım için teşekkürler

Yorum yaz