Resimli Yemek Tarifleri | Fırında Pazı Bohçası

Fırında Pazı Bohçası

Tarifin kategorisi : Ana Yemekler | 12 Yorum

firinda-pazi-bohcasi-tarifi

Fırında pazı bohçası tarifi Saliha Erozan Hanım‘ın Tarif-i Yemek’te yayınlanan ilk tarifi. Kendisine hoşgeldin diyorum. Siz de tarif yollayarak Tarif-i Yemek ailesine katılmak için İletişim sayfasından bana ulaşabilirsiniz.

Fırında pazı bohçası malzemeleri

Fırında pazı bohçası tarifi

Pazıları ayıklayıp yıkayın. Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Pazıları sırayla içine atıp 2-3 dakika bekletin. Çok bekletirseniz yapraklar erir. Küp doğranmış soğanları kıymayla beraber tavada yağla beraber 2-3 dakika kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın. Yıkanmış pirinçleri ekleyip sıcak suyu dökün, tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

Hafifçe haşlanmış yapraklarını küçük bir kaseye karşılıklı çarpı şeklinde serin ve hazırladığınız harçtan koyup sarkan yaprakları karşılıklı olarak kapatın. Kaseyi ters çevirip pazı bohçasını çıkarıp yağlanmış fırın kabına dizin. Kalan yarım kaşık salçayı 1 su bardağı suyla açın ve pazıların üzerine dökün.

Domates dilimleriyle süsleyip aliminyum folyoyla veya yağlı kağıtla kabın üzerini kapatıp 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin ve servis yapın. Afiyet olsun.

Fırında pazı bohçası tarifi Saliha Erozan Hanım’a aittir. Saliha Hanım’ın tüm tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

12 yorum var to “Fırında Pazı Bohçası”

  1. Nimet on Kasım 13th, 2009 00:39

    pazıya bayılırım, ben yemeğini ve sarmasını yapıyordum, bunu deniycem, teşekkürler Saliha hanım…

  2. saliha on Kasım 13th, 2009 01:58

    nimet hanım asıl ben teşekkür ederim..şimdiden afiyet olsun diyorum yapınca fikirlerinizi yazarsanız memnun olurum…

  3. Deniz Güneş on Kasım 13th, 2009 10:55

    Saliha hanım aramıza hoşgeldiniz…. bloğunuuz da ziyaret edeceğimm sevgiler.. bohçalardan aldım bir tane:))

  4. Yeşim Bayram on Kasım 13th, 2009 11:10

    Saliha hanım hoşgeldiniz..ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:)

  5. Alper on Kasım 13th, 2009 11:11

    elinize sağlık.

  6. HİLAL DOKUYUCU on Kasım 13th, 2009 11:25

    Saliha hn hoşgeldiniz. Dün akşam bende pazı sarması yapmıştım . Bu daha değişik bir görüntü deneyeceğim. Ellerinize sağlık

  7. gülümser on Kasım 13th, 2009 12:02

    ellerinize sağlık…

  8. merve sancakgüngör on Kasım 13th, 2009 12:19

    hoş geldiniz ellerinize sağlık…

  9. yasemin on Kasım 13th, 2009 13:10

    Çok güzel bir görüntü..ellerinize sağlık Saliha Hanım..

  10. ahu on Kasım 13th, 2009 15:25

    saliha hanım sanırım dolma tarzı bişey olmuş ama çok lezzetli bir şeye benziyor ben pazıya bayılırım valla elinize ve yüreğinize sağlık.

  11. ahu on Kasım 13th, 2009 15:26

    bunu evde kesinlikle deniyeceğim.

  12. hamiyet on Kasım 15th, 2009 12:01

    ellerinize sağlık

Yorum yaz