Fırında Kefal
Tarifin kategorisi : Deniz Ürünleri | Yorum yaz
Fırında kefal malzemeleri
- 2 adet kefal balığı
- 2 adet limon
- 1 orta boy soğan
- 1 büyük domates
- Maydanoz
- Tuz, karabiber
Fırında kefal tarifi
Balıkları temizledikten sonra içini ve dışını tuzlayın ve biber katın. Fırın kabına kalın dilimler halinde limonları, üzerlerine de maydanoz ve limonları dizin. Soğanları sigara kağıdı inceliğinde kesin, balıkların üzerine koyun. Dilimleri domateslerle kaplayın. Defne yaprağı, tuz, biber katın. Alüminyum veya yağlı kağıt kapatıp 35 dakika sıcak fırına sürün.
Not : Aynı şekilde uskumru da pişirilebilir. Uskumruların kalori değeri fazladır.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Comments
Yorum yaz
