firinda-karnabaharFırında karnabahar malzemeleri

  • 1 adet karnabahar
  • 3 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tozbiber
  • Kekik
  • Biraz zeytinyağı

Fırında karnabahar tarifi

Karnıbahar parçalara ayrılır ve 10-15 dakika haşlanır. Her biri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye konur, üzerlerine birer tatlı kaşığı zeytinyağı dökülür. Patatesler doğranır, biraz zeytinyağı, kekik, karabiber, tozbiber ve tuzla harmanlanır. Karnabaharların yanına konur. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun…

Fırında karnabahar tarifi Nimet Sungur’a ait. Nimet Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayınız.

Benzer Resimli Tarifler


Toplam : 8 Yorum var
    yasemin Kasım 18th, 2009 at 10:46

    karnabaharı benim gibi yağda kızarmak istemeyenler için çok güzel bir tarif.tadı nasıl oluyor Nimet Hanım, yağda kızarmış kadar lezzetli oluyor mu?bir de ne kadar süre ve kaç derece fırında pişirmemiz gerekiyor?

    Alper Kasım 18th, 2009 at 11:20

    değişik olmus hiç tatmadim güzel görünüyor elinize sağlık

    merve sancakgüngör Kasım 18th, 2009 at 14:26

    karnabahara bayılıyorum çok güzel olmuştur kesin bunu da deneyeceğim ellerine sağlık…

    hamiyet Kasım 18th, 2009 at 16:00

    eelerinize sağlık güzell

    gülümser Kasım 18th, 2009 at 16:22

    karnabahar sevmem ama baharatlarla tatlandırmak sanırım lezzetlendirir ellerinize sağlık teşekkürler…

    Deniz Güneş Kasım 18th, 2009 at 17:54

    nimet hanımm yaşasın karnabahar diyorumm başkada bişi demiyorumm

    hulya kurtuluş Kasım 18th, 2009 at 17:56

    patates sos karışımın içine hazır kremada karıştırırsak bu şekilde de süper oluyor tavsiye ederimm..

    Nimet Kasım 19th, 2009 at 09:09

    Yasemin hanım, yağda kızartılmış kadar lezzetli oluyor. 200 derecede patateslerle aynı sürede pişiyor.

Yorumunuz: