Ev Makarnası

Tarifin kategorisi : Makarna Tarifleri | 4 Yorum

Ev makarnası malzemeleri

4 adet yumurta
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Tereyağ

Ev makarnası tarifi

Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur hazırlayın, üzerine nemli bez örtüp, yarım saat dinlendirin. Daha sonra bezeler yapıp açın ve kesin (ben keserken makine kullandım ama elle keserseniz de oluyor). Makarna gibi tuzlu suda haşlayın, tabağınıza alıp üzerine eritilmiş tereyağ gezdirin. Afiyet olsun.

Ev makarnası tarifi Sinem Sakarya Hanım’a aittir. Sinem Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

Etiket: erişte, erişte tarifi, ev makarnası, Ev makarnası tarifi, ev makarnası yapımı, ev yapımı makarna, kolay makarna tarifi, makarna, makarna tarifleri, Sinem Sakarya, yumurta, zeytinyağı

Ziyaretçi Yorumları

4 yorum var to “Ev Makarnası”

zeynep on Eylül 3rd, 2009 11:36
erişte gibi aynı :)
hamiyet on Eylül 3rd, 2009 12:33
annem hep yapar memlekette kış için çok lezzetlidir ellerinize sağlık deniycem
Deniz Güneş on Eylül 3rd, 2009 12:36
bizim köydede kimse hazır makarna almaz ve bundan erişte modelinde kesip makarna kare kare kesip çorba yaparlar yoğurtlu sarmısaklı her şekli ile güzell bol tereyağlı mmhh mis gibi ellerinize sağlık sinem hanım
melek on Eylül 4th, 2009 00:43
bizdede yapılıp kurutulru.istenildiği zaman haşlanıp ya yağlı yağılır yada sarımsaklı yoğurtla yenir.ama bizimkinde yumurta yok.un tuz su vardır bizde.üçgen şeklinde keseriz biz.yumurtalı olduğu için rengi ytam makarnaya benzemiş sanırım.ellerinize sağlık çok güzel görüünüyo.

Yorum yaz