Resimli Yemek Tarifleri - Resimli Tatlı Tarifleri - Kolay Tarifler | Çilekli Profiterol

Çilekli Profiterol

Tarifin kategorisi : Pasta Tarifleri | 10 Yorum

Çilekli profiterol malzemeleri

Hamur için

• 1.5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 100 gram margarin
• 1 fiske tuz
• 1.5 su bardağı un
• 3 veya 4 adet yumurta

Krema için

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı buğday veya mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 kase çilek

Üzeri için

• 1 paket beyaz çikolata sos

Çilekli profiterol tarifi

Hamur için; margarin, şeker, su ve tuz kaynatılır. Üzerine un konup tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırılır. 2-3 dakika pişirdikten sonra soğuması için kenara alınır.

Bu esnada krema için; süt, şeker, un ve nişasta karıştırılıp pişirilir kaynamaya başlayınca vanilya ve margarin eklenip bir taşım daha kaynatılır. Ocaktan alınıp minik minik doğranmış çilekler karıştırılıp soğumaya bırakılır.

Soğuyan hamurun içerisine yumurtalar birer birer kırılır karıştırılır hamurun kıvamına göre  4. yumurtada eklenip iyice yoğrulur. Yağlanmış fırın tepsisine krema torbasıyla  top top şekiller verilir. 170 derecede pişirilir.

Hamurlar fırında pişerken beyaz çikolata sos pişirilir. Karıştırarak soğutulur.

Pişip de fırından çıkan hamurlar ılınınca yan taraflarından biber çizer gibi kesilir arasına pişirilen çilekli kremadan konur tüm hamurlara aynı işlem yapıldıktan sonra üzerlerine soğuyan beyaz çikolata sos gezdirilir. 2-3 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.

Çilekli profiterol tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

Comments

• 

  e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

• Sponsor

  • Oktay Usta

• Tarif-i Yemek

  Bu site birbirinden güzel, resimli yemek ve tatlı tarifleri arayanların sitesidir.

• Arama

• Yemek Kategorileri

  • Ana Yemekler
  • Aperatifler
  • Bisküvi Tarifleri
  • Börek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Çörek Tarifleri
  • Deniz Ürünleri
  • Diyet Yemekleri
  • Dolmalar – Sarmalar
  • Dondurma Tarifleri
  • Duyurular
  • Et Yemekleri
  • Hamur İşleri
  • İçecekler
  • İpuçları
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kebap Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Köfte Tarifleri
  • Konserveler
  • Krep Tarifleri
  • Kup Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Makarna Tarifleri
  • Meze Tarifleri
  • Nazmiye Samsa
  • Omlet Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pide Tarifleri
  • Pilav Tarifleri
  • Pizza Tarifleri
  • Poğaça Tarifleri
  • Reçel Tarifleri
  • Resimli Yemek Tarifleri
  • Salata Tarifleri
  • Sebze Yemekleri
  • Sos Tarifleri
  • Tarifler
  • Tart Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Turşular

• Yeni Tarifler

  • Dondurmalı ve Çilekli Kup Tarifi
  • Kuzu Bonfile Dilimleri ve Bıldırcın Yumurtası
  • Karabiberli Taze Tonbalığı Dilimleri
  • Patatesli ve Kuşkonmazlı Yahni
  • Hindistan Cevizli Kup
  • Dana Rosto ve Bahar Türlüsü
  • Ciğerli Tavuk Rulo
  • Tarhunlu Omlet
  • Pirinçli ve Kabaklı Tart
  • Meyveli ve Yoğurtlu Turta
  • Kızartılmış Kalamar Halkaları
  • Bademli ve Kavunlu Mürekkep Balığı
  • İncir Tatlısı
  • Karnabahar Salatası Tarifi
  • Patates Kroket

• Admin

  • Giriş
  • 
  •