Resimli Yemek Tarifleri | Çikolatalı Fransız Keki

Çikolatalı Fransız Keki

Tarifin kategorisi : Kek Tarifleri | 15 Yorum

cikolatali-fransiz-keki

Kek için malzemeler

Üzeri için malzemeler

Süslemek için

Çikolatalı fransız keki tarifi

125 gram margarini benmari usulü eritilir. Eriyen margarine 160 gram bitter çikolata eklenerek çikolatanın da benmari usulü erimesini sağlanır. Çikolata hala sıcak iken derin bir kaba alınır. 4 yumurtanın sarısı, toz şeker ve ceviz eklenip iyice çırpılır. Un ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir. Ayrı bir kapta 4 yumurtanın beyazı çırpılıp köpük haline getirilir. Bu kek karışımına yavaşça eklenerek düşük hızda karıştırılır. Karışıma kabartma tozu eklenerek aynı şekilde bir-iki kez daha karıştırılır. Kalıbın altına ki ben küçük boy yuvarlak borcam kullandım yağlı kağıttan bir daire kesilip kalıbın kenarları yağlanır.Karışımı kalıba yayılıp 180 dereceye önceden ısıtılan fırında 20 dakika pişirilir. Kek pişerken paketin arkasına göre sosu hazırlanır (bir paket çikolata sosu fazla gelebilir. Bu yüzden bir paketten biraz az yapabilirsiniz). Sos oda sıcaklığına gelince pişen kekiniz de yeterince soğuyunca keki kalıptan çıkarıp bir tabağa ters çevirilir. Üzerine (kenarlardan akacak şekilde) ince bir tabaka halinde sos yayılır. Üzeri süslenip servis edilir.

Çikolatalı fransız keki tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

15 yorum var to “Çikolatalı Fransız Keki”

  1. CEMİLE OKŞAR on Aralık 16th, 2009 10:19

    CANIM BENIM,ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR.ÇİKOLATALI BÜTÜN PASTALARI COK SEVERIM.ELLERİNE SAGLIK
    SEVGİLER
    CEMİLE

  2. Yeşim Bayram on Aralık 16th, 2009 11:57

    şeker harikasın sen:) ellerine sağlık:)

  3. merve sancakgüngör on Aralık 16th, 2009 12:30

    deniz bu aralr kek kırizin tutmuş senin ben anladım hegün değişik değişik kek tarifiveriyorsun…ver ver bende değişik kek tariflerini yapmasını seviyorum ellerini sağlık balım…

  4. Deniz Güneş on Aralık 16th, 2009 12:43

    Cemile ablacımm, paşakızımm teşekkür ederimm harika olan sizlersiniz..

    Mervecim bu keklerin hiçbirinden yemedimm etkinliklere katıldıım için böyle oldu:))

  5. gülümser on Aralık 16th, 2009 12:52

    GÖRÜNTÜ NEFİS ELLERİNİZE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER…

  6. saliha on Aralık 16th, 2009 16:28

    denız hn ellerınıze saglık bende yapmıstım nefıs oluyor:)
    sevgıler saygılar…

  7. hamiyet on Aralık 16th, 2009 17:11

    ellerine sağlık <<deniz kızı<<

  8. ismet arslan on Aralık 22nd, 2009 19:33

    elinize sağlık

  9. adanalı on Aralık 23rd, 2009 18:07

    çok güzellll pasta insanın iyesi geliyorrrrrrrrr yaaa

  10. zeynep on Ocak 24th, 2010 12:59

    çok güzel kek tarifleri verdiğin için size çok teşekkür ederim

  11. özlem karanfil on Ocak 29th, 2010 17:17

    ellerınıze saglık cok guzel kolay gelsın

  12. baran on Şubat 1st, 2010 19:56

    tam benlik süper olmuş bide yaapn olsaydı:)

  13. fatma on Şubat 11th, 2010 23:42

    elinize sağlık şekerim,güzel görünüyor… :DDD

  14. ebru çelik on Şubat 24th, 2010 20:27

    Ya ellerinize sağlık çok gzl gözüküo harbidende ben bunu yaptm kek tastı neden oldu bu peki ben malzemeleri eksiksiz dediğiniz gibi de yaptm sinir oldum yani.s neden olmuş olabilir?

  15. canan on Haziran 26th, 2010 09:44

    bitter çikolaTA YERİNE ÇİKOLATA SOSU OLMAZMI

Yorum yaz