Resimli Yemek Tarifleri | Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 21 Yorum

irmik-tatlisiİrmik tatlısı malzemeleri

Çikolata sos için

  • 1 su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 çay kaşığı tereyağı

Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi

Tencereye 1 litre sütü, 10 yemek kaşığı irmiği, 9 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı koyup orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım katılaşıp kaynamaya başlayınca ocağı kapatın ve karışımı servis yapacağınız kalıba boşaltın. Servis edilmesi bakımından kolay ve şık olması için 26cm lik kek kalıbına dökerek dondurmanızı tavsiye ederim. Buzdolabına alarak soğutun.

Sos için; süt, şeker, kakao ve nişastayı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin, ocaktan almaya yakın üzerine 2-3 çay kaşığı tereyağı ilave edin biraz daha karıştırarak ocaktan alın. Servis yapmadan önce buzdolabında soğuttuğunuz irmik tatlısını kalıptan alarak sosunu üzerinde gezdirin. Süslemek için dövülmüş ceviz kullandım.

Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi Fatma Erdem Hanım’a aittir. Fatma Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

21 yorum var to “Çikolata Soslu İrmik Tatlısı”

  1. Figen on Ağustos 11th, 2009 23:21

    Tarifi aldım, çok teşekkürler. Tam bir yaz tatlısı… Ellerinize sağlık Fatma hanım.

  2. fatma erdem on Ağustos 11th, 2009 23:26

    Afiyet olsun figen hanımcım bizim ev halkı bu tada bayılıyor:)

  3. Figen on Ağustos 11th, 2009 23:27

    Evet bayılmamak ne mümkün… İrmik bir kere… Süt bir kere… En kısa zamanda yapacağım. Sağ olun cidden.

  4. lale on Ağustos 12th, 2009 09:27

    tek kelimeyle şahanesiniz.bu yemekleri hazırlayanın ellerinden öperim ben.sevgiler.

  5. yasemin on Ağustos 12th, 2009 13:21

    tarifi beğendim.çok güzel görünüyor..deneyeceğim..

  6. fatma erdem on Ağustos 12th, 2009 14:32

    ay afiyet olsunn hnaımlar begenmenize sevindim.Benim en ideal irmik tatlım bu ölçü ailece severek yiyioruzzzzzzzz:)

  7. elifrana on Ağustos 13th, 2009 11:55

    galiba irmik tatlisinin üzerinede bir katta puding var resimde

  8. esra on Ağustos 26th, 2009 21:27

    en sevdiğim tatlı süreklide yaparım çok güzel süslemişsiniz ellerinize sağlık

  9. yasemin on Eylül 30th, 2009 09:44

    çok güzel bir tarif görüntü de çok hoş..ellerinize sağlık..

  10. yasemin on Eylül 30th, 2009 12:35

    tarifi az önce denedim.yalnız sossuz yaptım.ama sizin tatlınız pürüzsüz puding kıvamında görünüyor çok güzel..yalnız benimki pütürlü pütürlü oldu.neden acaba?

  11. halime on Eylül 30th, 2009 13:05

    harika görünüyor hemen deniyeceğim

  12. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 13:29

    Yasemin hanımm ben cevap vereyim size bu tür tatlıları tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak yapın:) hem kolay olacak hemde pütürsüz olacaktır ben sütlü tatlı türünü çok sık yaptığım için pratik yöntemin bu olduğuna karar verdim birde irmik ve şekeri ilk verdiğiniz anda çok hızlı çırpınki o anda dağılsın:) sos veya puding yaparkende mikserl çırparsanız daha akışkan soslar elde edersiniz benden söylemesi:))

  13. yasemin on Eylül 30th, 2009 14:14

    tşekkürler deniz hnm.ama ben de sizin dediğiniz gibi yaptım zaten..sürekli karıştırdım.benim pütürlü dememden kasıt,yani irmik olduğundan pütürlü gibi görünüyor yoksa topaklanma gibi bir durum olmadı..sanırım ben çözdüm olayı, sonradan farkettim elifrana hnmın da dediği gibi galiba puding dökmüş üzerine fatma hanım.keşke bunu belirtseydi..

  14. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 14:40

    Hmm anladım yasemin hanımcımm:)pudingmi yoksa sosmu bilemedim ama eğer tarfteki sostan yaparsanız dediğim gib çırpın akışkan olacaktır. Birde tatlının içine ocaktan almadan evel tereyağı ekleyin 1 çorba kaşığı kadar ve vanilyasını da bu aşamada ekleyin öyle alın ocaktan ttalı pürüzsüz görünür ozamn

  15. yasemin on Eylül 30th, 2009 15:19

    teşekkürler deniz.:)”hnm” kelimesini attım nasıl oldu sence? daha iyi gibi sanki ne dersin:))

  16. Deniz Güneş on Eylül 30th, 2009 15:41

    bencede de daha iyi yasemincim saol:)

  17. yasemin on Ekim 1st, 2009 10:41

    sen de saol denizim:))

  18. Deniz Güneş on Ekim 1st, 2009 11:41

    :)

  19. rukiye on Ekim 1st, 2009 15:48

    çok şahane içine fındık tarçın vede hindistan cevizide koydum ben çok güzel oluyo öylede denemenizde fayda var

  20. fatma erdem on Ekim 5th, 2009 23:05

    kızlarrr ne pudingi :)))
    ben kıvam tuttuktan sonra sogutup metal bir kap içine boşaltıp buzlukta 2 saat dondurdum sonra metal kaptan ters cıkarıp üzerine çikolata sosu döktü bu kadar o parlak görünüm metal kapta dondurmamdan kaynaklanmıştır :) yoksa çekim iyi değil cep telefonu ile basit bir çekim

  21. elif on Ocak 3rd, 2010 00:48

    MERHABALAR BU TATLIDAN BENDE YAPIYORUM AMA BENIM OLCULERIM COK BASIT
    1 SU BARDAGI SEKER
    1 SU BARDAGI IRMIK
    1 LITRE SUT
    1PAKET VANILYA
    ISTERSENIZ OCAKTAN ALMADAN ONCE ICINE ISTEDIGINIZ RENK GIDA BOYASI KOYUN MESELA YESIL RENK YAPARSANIZ TATLIYI KALIBA DOKMEDEN ONCE INCE KESILMIS KIVIYI KALIBA DOSEYIN GUZEL OLUR

Yorum yaz