Resimli Yemek Tarifleri | Cevizli Salata Tarifi

Cevizli Salata Tarifi

Tarifin kategorisi : Salata Tarifleri | 3 Yorum

Cevizli salata malzemeleri (6 kişilik – Süre : 20 dakika)

Cevizli salata tarifi

  1. 200 gram havucu sebze soyucuyla soyduktan sonra yıkayıp rendeleyin.
  2. 5 adet enginar kalbini ince doğrayıp kararmaması için limonlu suda bekletin.
  3. 200 gram endivyen salatayı yıkadıktan sonra tabağa havuç, enginar kalbi ve endivyen salatayı aktarın.
  4. Sirke, bir tutam tuz, zeytinyağı ve arpacık soğanı blender’de çekip salatanın sosunu hazırlayın.
  5. Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirin. 1-2 çorba kaşığı ceviz içiyle süsleyip servis yapın. Cevizli salatayı isteğe göre öğütülmüş tane beyaz biberle tatlandırarak servis yapın.

Not : Endivyen salatayı bilmeyenler için; kıvırcık salatadan farklı bir salata çeşididir. İsteyen kıvırcık salata da kullanabilir.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

3 yorum var to “Cevizli Salata Tarifi”

  1. hamiyet koçer on Haziran 29th, 2011 07:29

    ellerinize sağlık ama endivyeni ilk defa duyuyorum

  2. çiğdem güçyener on Haziran 29th, 2011 21:50

    hoş bir tarif ellerinize sağlık.. fakat adını veren ceviz ufak parçalara ayrılıp salata ile harmanlansaymış,sos ile bütünleşip dahada lezzettli olurmuş kanısına vardım ve tabii üzerine tekrar ceviz süsleri ile..

  3. bilge kumova on Aralık 20th, 2012 11:01

    Özellikle arpacık soğanlı sos ilginç geldi. Hemen denemek istiyorum.

Yorum yaz