Resimli Yemek Tarifleri | Cevizli Kaplumbağalar

Cevizli Kaplumbağalar

Tarifin kategorisi : Poğaça Tarifleri | 4 Yorum


Cevizli kaplumbağa malzemeleri

İç malzemeler

Cevizli kaplumbağa tarifi

Tereyağı benmari usulü eritilmeye bırakılır. Kuru malzemeler yoğurma kabında karıştırılıp ortası havuz şeklinde açılır. Erimiş tereyağı, süt ve yumurtalar eklenip yoğrulur. 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır.

İç malzeme için ceviz ve şeker karıştırılıp beklenir.

Dinlenen hamurdan gövde, baş ve ayaklar için çeşitli büyüklükte toplar yapılıp gövde ve baş hamurunun ortasına cevizli içten konulup yuvarlanır. Parmağınızı suya batırark baş, gövde ve ayaklar birbirine yapıştırılır. Yumurta akı kullanarak da yapabilirsiniz.. Oluşturulan kaplumbağalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilp üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilip 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. Fırından çıkıp ılınınca servis edilir..



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

4 yorum var to “Cevizli Kaplumbağalar”

  1. saadet on Mayıs 14th, 2010 12:41

    cok guzel görunuyor elınıze saglık şirin olmuşlar

  2. esra on Mayıs 14th, 2010 13:19

    Denizcimm çok güzel yaaa oğlum la beraber bakıyorduk bayıldı görüntüye şimdi birazdan beraber yapıcaz çok teşekkür ederiz canım güzel tariflerin için sevgiyle kal

  3. Ali Akköz on Mayıs 15th, 2010 22:02

    Deniz hanım 3linize ve emeğinize sağlık.
    tablo gibi ve sanki canlı.
    nefis görüntü. paylaşıma teşekkür der saygılar sunarım

  4. Deniz Güneş on Mayıs 17th, 2010 09:28

    Saadet hanımm, esracım, Ali bey çok teşekkür ederimm.. umarım beğenirsiniz:))

Yorum yaz