Cevizli Kaplumbağalar
Tarifin kategorisi : Poğaça Tarifleri | 4 Yorum
Cevizli kaplumbağa malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı süt
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılacak)
İç malzemeler
- 1,5 su bardağı ceviz kırığı iyice ufalanmış
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Cevizli kaplumbağa tarifi
Tereyağı benmari usulü eritilmeye bırakılır. Kuru malzemeler yoğurma kabında karıştırılıp ortası havuz şeklinde açılır. Erimiş tereyağı, süt ve yumurtalar eklenip yoğrulur. 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır.
İç malzeme için ceviz ve şeker karıştırılıp beklenir.
Dinlenen hamurdan gövde, baş ve ayaklar için çeşitli büyüklükte toplar yapılıp gövde ve baş hamurunun ortasına cevizli içten konulup yuvarlanır. Parmağınızı suya batırark baş, gövde ve ayaklar birbirine yapıştırılır. Yumurta akı kullanarak da yapabilirsiniz.. Oluşturulan kaplumbağalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilp üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilip 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. Fırından çıkıp ılınınca servis edilir..
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: Cevizli kaplumbağa tarifi, cevizli poğaça tarifi, cevizli poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifi, kolay poğaça tarifleri, mahlep, poğaça tarifi, poğaça tarifi resimli, resimli poğaça tarifi, resimli poğaça tarifleri, resimli tarifler
Ziyaretçi Yorumları
4 yorum var to “Cevizli Kaplumbağalar”
Yorum yaz












cok guzel görunuyor elınıze saglık şirin olmuşlar
Denizcimm çok güzel yaaa oğlum la beraber bakıyorduk bayıldı görüntüye şimdi birazdan beraber yapıcaz çok teşekkür ederiz canım güzel tariflerin için sevgiyle kal
Deniz hanım 3linize ve emeğinize sağlık.
tablo gibi ve sanki canlı.
nefis görüntü. paylaşıma teşekkür der saygılar sunarım
Saadet hanımm, esracım, Ali bey çok teşekkür ederimm.. umarım beğenirsiniz:))