Bülbül Yuvası
Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 16 Yorum
Bülbül yuvası malzemeleri
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1.5 çorba kaşığı yoğurt
- 1.5 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5-5 su bardağı un
Parçaları birleştirmek için
- 1 yumurta akı
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Ceviz içi
Şerbeti İçin
- 5 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Bülbül yuvası tarifi
Şerbet soğuk döküleceğinden öncelikle; şeker, su ve limon dilimi küçük bir tencerede kaynatılır, soğumaya bırakılır. Un hariç tüm hamur malzemesini iyice harmanlanır. Unu azar azar eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hamur elde edilir. Elde edilen hamurun üzeri nemli bir bezle örtülerek 15 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamurun yarısı merdane ile açılır. Geniş ağızlı bir su bardağı ile kesilir. Kesilen dairelerin yarısı küçük bir kurabiye kalıbı veya şişe kapağı ile ortasından kesilir. Yağlı kağıt serili tepsiye kesilmmeiş tam daireler dizilir üzerlerine yumurta akı sürülüp üzeri kesik olan halkalar oturtulur. Ortadaki boşluğa ceviz kırığı konulup üst kısmına yumurta sarısı sürülür. 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilen tatlımız fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetle buluşturulur. İyice dinlendirdikten sonra servis edin..
Bülbül yuvası tarifi Deniz Güneş’e ait. Deniz Hanım’ın kendi sitesine ulaşmak için burayı, sitemizdeki diğer tariflerine ulaşmak için burayı tıklayınız.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: bülbül yuvası, bülbül yuvası nasıl yapılır, bülbül yuvası tarifi, bülbül yuvası tarifi resimli, ceviz içi, cevizli tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, limon, resimli bülbül yuvası tarifi, resimli tatlı tarifleri, sirke, Tatlı Tarifleri, yumurta
Ziyaretçi Yorumları
16 yorum var to “Bülbül Yuvası”
Yorum yaz











deniz hanım vallahi bu kilolar nolcak bilemiyorum çünkü harikalar yaratmışsınız yine denememek elde değil ellerinize sağlık
ben bu tarifi biliyorum. yıllardır yapıyorum. çok güzel oluyor. bir arkadaşım sirke kullanmadan yapmıştı. pek hoşuma gitmedi. bence işin püf noktası sirke konulması. gerçekten çok güzel bir tarif paylaşmışsınız. çok da güzel görünüyor ellerinize sağlık canım istedi. kilolar gittikten sonra yaparım inşallah.
Bu arada ben üzerine de yumurta akı sürüyorum cevizlerin üzerine de aynı şekilde yumurta sarısıyla hiç denemedim
Şeker hımm :) harika canım..Yuvalardan bir tanesi benim:) ellerine sağlık:)
hamiyet hanım teşekkür ediyorumm sevgiler.. sağlıklı olunda gerisii o kadar da mühim değil diye düşünüyorumm.. teşekkürler..
leyla hanım haklısınız sirke gerçekten değiştiriyor üzerine yumurta sarısı sürme fikri ise renk verin diye beyaz kalmasını istiyorsanız beyazda sürebilirsiniz.. keza rondo ttalısı bu tarife çok benzer ve üzerine yumurta akı sürülür..
ali bey beni çok onurlandırdınız gerçekten bir faydam olabiliyorsa ne mutlu bana.. onur duydum teşekkür ederimm..
balımm al hepsi senin olsunn :) öpüyorumm
deniz hanım gerçekten tarifleriniz birharika bizlerlede paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederiz bülbül yuvası gerçekten çok harika gözüküyor eminim görünümü gibi lezzetide güzeldir yanlız tereyağını eritip mi kullanıyoruz yoksa yumuşak oda sıcaklığında mı olacak bu konuda bilgilendirirseniz sevinirim.
görüntü güzel ellerinize sağlık teşekkürler…
Hülya hanımm içten yorumunuz için yürekten teşekkür ediyorum size.. bir faydam oluyorsa ne mutlu ben bu işi çok sevfiğim için yapıyorum zaten hayallerimde kendi kurabiye butiğimi kurmak var umarım gerçek olur bir gün.. :) tereyağını oda sıcaklığında kullanıyoruz. kolaylıklar dilerimm..
gülümser hanımm teşekkür ediyorumm
bunu ilk e-mailimde görünce kesin bakmalıyım nasıl olduğuna dedim tabağı da görünce deniz yapmış dedim :) bun kesinlikle deneyeceğim çok güzel görünüyor ellerinie sağlık…
canımm sağoll mervecimm öpüyorum senii
deniz hanım o kadar güzel görünümler ki 5 yaşında ikizlerim olduğundan ve çalıştığımdan hepsini deneme fırsatım olamıyor ama aklım kalıyor umarım hayelleriniz gerçek olur ve kurabiye butiğinizi açarsınız ve bizlerde faydalanırız..
hülya hanım onur duydum çok teşekkür ederimm….:)) inşallahh inşallah gerçek olurr bir günn inşallahh.. ikiz bebek büyütmek zor haklısnız.. yengemin kardeşinin çocuklarıda ikiz hakikaten zor..:) sizede ikizlerinizi büyütürken kolaylıklar dilerim…:)
deniz döktürmüssün gene :)
mersi canımm:))
Evet iyi bir tarif amma,şerbet koyuluyorsa bir tatlıya üzerine yumurta sarısı koyulmasına gerek yok çünkü bir kap gibi birşey oluşturuyor ve yenilirken hiç hoş olmuyor .Terayağ koyulunca her yemek lezzetli oluyor diyor benim annem(: