Boşnak Poğaçası

Boşnak poğaçası malzemeleri

Havucu soyup rendeleyin. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince kıyın.
Yumurta, yoğurt, tereyağı ve sıvı yağı alıp kapta karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edip katı olmayan, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilavesiyle yoğurun.
10 dakika kadar dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin ortasına elinizin ortasıyla bastırın ve iki tarafı birleştirin
Yağlanmış tepsiye dizip,yumurta sarısı sürün ve 180C dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

8 yorum var to “Boşnak Poğaçası”

Ali Akköz on Mayıs 19th, 2010 08:47
bu güzel paylaşım için teşekkür ederim
inanın sabah sabak görünce nasıl canım çekti anlatamam.
gülümser on Mayıs 19th, 2010 09:24
Aynen benimde canım çekti :) ellerinize sağlık teşekkürler…
niran on Mayıs 19th, 2010 11:36
maya yok mu bu tarifte?
ayrıca sadece okuyarak yorum yapımaz.
lütfen deneyenler yazsınlar….
canan on Mayıs 19th, 2010 21:00
Cok guzel gorunuyor. Hemen yapmak istiyorum.Yanliz birsey ogrenmek istiyorum.Yumurtalarin 2 sinide icinemi koyuyorsunuz. yoksa bir tanesinin sarisini uzeri icin ayiriyormusunuz.Bilgilindirirseniz cok memnun olurum. Simdiden tesekkurler.
DİLEK UYGUN on Mayıs 21st, 2010 01:03
ellerinize emeğinize sağlık Saliha hanım poğaçalar çok güzel görünüyorlar
saliha on Mayıs 25th, 2010 10:22
herkese cok tesekkurler…canan evet bırı uzerıne dıgerı ıcıne..
glcan on Eylül 3rd, 2010 18:06
bugun yaptım vede cok guzel oldu. ama tariftekii iki yumurta yerıne bir yazsaydınz daha iyi olurmus cunku ben 2 tane kullanmıs oldum. daha sonra yorumları okuyunca yanlıs yaptıgımı gordum. genede tadında yada gorunusunde bı fark olmamasına ragmen sadece ıkı yumurtalı olmus oldu o kadarcık :)…emeginize elinize sağlık…
zehra on Temmuz 7th, 2011 14:07
daha güzel tarifler berkliyoruz lütfen…