Resimli Yemek Tarifleri | Açma

Açma

Tarifin kategorisi : Hamur İşleri | 86 Yorum

Açma malzemeleri

Üzeri için;

Açma tarifi

Malzemelerimizi hamur kabımıza ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Dilerseniz bu aşamada ellerinizi yağlayabilirsiniz. 1 saat kadar mayalandırıyoruz. Şekil verip, tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu ekleyip 170 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yapılışı çok kolay bu güzel tarif Rumma Hanım‘dan. Teşekkürler.



Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

86 yorum var to “Açma”

  1. Kolay Poğaça Tarifi | Oktay Usta - Yemek Tarifleri on Kasım 18th, 2008 23:09

    [...] Açma tarifi için tıklayınız : Açma Tarifi [...]

  2. fatma duman on Kasım 19th, 2008 10:35

    yine güzel bir tarif.Ellerinize sağlık bizlerle paylaştığınız için.benim sorunum bir türlü mayalı hamurdan börek yapamıyorum
    mayası çok güzel geliyor.ama piştiği zaman puf puf olmuyor.O yüzden bende cesaret edemiyorum tekrar denemeye.Neden olabilir acaba bana bu konuda yardımcı olursanız sevinirim.Teşekkürler…
    Kolay gelsin

  3. RABİA ÇELEBİ on Kasım 19th, 2008 11:43

    tarif güzel ama daha zor daha lezzetli börek tariflerinizi bekliyoruz

  4. gülsüm dabak on Kasım 19th, 2008 12:53

    vermıs oldugunuz bılgıler çok guzel tarıflerınızı denıyorum cok guzel oluyor.ayrıca tesekur ederım.benım guzel hamur ısı yaptıgımı soylerler.sıızın sayenızde bu daha guzel olacak buna ınanıyorum.ve emegınıze saglık dıyorum.

  5. sema turgut on Kasım 19th, 2008 12:57

    ellerinize sağlık çok güzel tarifler bunlar bende deniyorum yapmayı elimden geldiğince inşallah ev halkıda begenirler teşekkürler.

  6. ışık şişman on Kasım 19th, 2008 13:05

    görüntü çok güzel yapılışıda kolay sanırım. evdekilere yapıcam.ve pıt pıt yağ bal olsun herkese

  7. hasibe mol on Kasım 19th, 2008 13:23

    çok güzel görünüyor. Bende misafirlerime yapacağım,ellerinize sağlık. Yaş pasta tarifleri verirseniz çok memnun olurum.TEŞEKKÜRLER

  8. EMİNE AYGÜN on Kasım 19th, 2008 13:28

    Acma tarifi için tşk cok guzel gözüküyo ben bayılırım acma denıycem

  9. zarife bugday on Kasım 19th, 2008 13:47

    çok güzel ve pratik b ir tarif bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler:):)

  10. Beyhan Tokgöz on Kasım 19th, 2008 13:54

    Doğrusu ll0 kilo ve boğazına oldukça düşkün biri olarak gönderdiğiniz her tarifi denemeye çalışıyorum.Ayrıca bu siteye girerek de denemelerime devam ediyorum.Hepsi çok güzeller.Şimdi açmayı deneyeceğim.Umarım başarırım.Bu arada bayram geliyor nasipse.Evde yapabileceğim çok usta olmayan bendenizden kolay tatlı tariflerini de esirgemessiniz değil mi ?
    Elleriniz dert görmesin.Sevgiler size.

  11. serap sarıoğlu on Kasım 19th, 2008 15:01

    bu tarife çok sevindim açmaya bayılırım teşekkürler baş tariflerde görüşmek üzere

  12. mine on Kasım 19th, 2008 15:03

    Tarifiniz çok güzel ellerinize sağlık yarın deneyecem.

  13. tulin gülen on Kasım 19th, 2008 16:37

    ellerınıze saglik

  14. loreta sinani on Kasım 19th, 2008 16:51

    cok tesekur ederim cok begendim tarifi size iyi gunler diliyorum….

  15. meryem celebi on Kasım 19th, 2008 18:54

    cok kolay bi tarifmiş
    sayrnizde yemek yapmayı ögreniyoruz

  16. leyla b on Kasım 19th, 2008 19:38

    slm nasilsiniz? canim cok guzel, ellerinize saglik, mutvaginiza bereket, gercekten cayla cok guzel olur ,herkeze afiyetler olsun . iyi gunler .bay…..

  17. yosun gözlü on Kasım 19th, 2008 21:28

    çok teşekkür ederim tarifiniz için.daha önce de sizin sitenizden tarifi alıp yapmıştım.çok çok çok güzel oldu…ellerime sağlık sizin de tariflerinize bereket…

  18. misket gözlü on Kasım 20th, 2008 10:10

    çok güzele benziyor mutlaka misafirlerime deniyeceğim yaş pastalarda yollarsanız sevinirim

  19. armin yozlu on Kasım 20th, 2008 11:49

    cevap verirmisiniz

  20. nurdan cabuk on Kasım 20th, 2008 14:51

    her tarifiniz birbirnden güzel ellerinize saglık

  21. fatma karagoz on Kasım 20th, 2008 14:54

    ellerinize saglik super gorunuyor mutlaka bende yapacagim bu tarifinizi

  22. kader arı on Kasım 20th, 2008 22:05

    eveeeeeeet bencede harıka gozukuyor.bakalım ben denedıkten sonrada aynı goruntu olacak mı*****

  23. canan ekinkesen on Kasım 20th, 2008 22:51

    kuru mayadaki paket kavramınız nedir?aldığımız paketler 100 gr lık paketler kaç gram kullanmamız gerekiyor?

  24. gülü taş on Kasım 21st, 2008 00:01

    bence açmanın içine biraz tahin sürsek olmazmı?ellerinize sağlık.

  25. meral ayten on Kasım 21st, 2008 00:54

    dar gelirli aileler olarak ucuz yollu tarifler göndermeniz taraftarıyım.teşekkürler

  26. rumma on Kasım 22nd, 2008 00:53

    Merhaba…

    Paket maya derken ınstant hazır minik paketlerdeki tek kullanımlık mayayı kastetmiştik, lakin yaş mayada olabilir ,

    Ben yağlı olmasın diye standart açma tariflerindeki gibi tekrar yağlamadım şekil verirken

    Püf noktası yumuşak olması için hamurun sert olmamasına özen gösterin ve fırında kurutana kadar pişirmeyin…:)

    sevgiler

  27. merve on Kasım 22nd, 2008 01:26

    muhteşem bi tat bence harika oluyo

  28. muhsine göktaş on Kasım 23rd, 2008 20:48

    slm harikayemek tarifleri var bu sitede hepsibirbirinden güzeltarifler busiteyi bence herkez incelesin

  29. şükran karpuzcu on Kasım 26th, 2008 09:47

    çok güzel görünüyor bende deniycem tşk çocuklarım bayılıcak

  30. defne yılmaz on Aralık 1st, 2008 17:17

    oktay usta yemeklerin cok guzel ama hıc kımse senın kadar guzel yemek yapamıyo

  31. kübra murat on Aralık 12th, 2008 16:32

    gerçekten çok kolay wede çok lezzetli bn yaptım sizde deneyin bnce=)

  32. dilek on Aralık 13th, 2008 17:11

    gercekten gusel gozukuyo umarım aynısını yapabılırım

  33. merwe on Aralık 13th, 2008 19:08

    resimde çok güzel görünüo inş bnim açmamda böyle görünür.bu ilk açma yapışım 13 yasındayımda=)…

  34. merwe on Aralık 13th, 2008 19:14

    merhaba!peki biz bu açmayı kaç dk pişireceğiz?=)=)=)…

  35. remziye on Aralık 13th, 2008 19:58

    merhaba oktay bey yıne ben ayıp olucak ama bu pogacayı denedım ve cok basıt gercektn blyle sylerle ugrsmayn daha zor tarfler alısılmısın ısında seyler beklemekteyız aılece. sızı cok sevıyoruz kıtabnızı ıstıyoruz gerckler fevkaladenın fevkınde bır programm tebrık ederım .. remzıye teyzen..

  36. sevtap dailli on Aralık 15th, 2008 15:55

    merhabalar oktay ustacim ben bu acmayi bir arkadasimda yemistim ama tarifini bir türlü alamadim kendisinden simdi aynisini yapicam ins benimkide bu sekilde olur tsk ederim sizlere hayirli günler dilerim

  37. nilay on Aralık 15th, 2008 16:20

    slm bende deneyecegim şimdi akşam haber verecegim herkese iyi günler

  38. aysn on Aralık 16th, 2008 11:31

    çok güzel gözüküyor ama kaç tane çıkyor yapmışken biraz çok olsun yaptığımıza değsin

  39. selda on Aralık 16th, 2008 17:09

    Nekadar çok yorum var, bende yazayım bari. İşyerimdeyim, akşam arkadaşlarıma yapıcam çok güzel olucak.. Tşk

  40. AYSE on Aralık 16th, 2008 21:09

    elinize saglik hem yapilisi kolay hem de lezzetli birbirinden guzel tariflerinizi bekliyoruz

  41. arzu sicim on Aralık 18th, 2008 00:01

    ahada simdi deniycem. bakalim nasil olcak.. merak ediyorum. simdiden tesekkurler .

  42. arzu sicim on Aralık 18th, 2008 00:07

    ya bu arada bunun adi acma ya… biz bunu acmadanmi sekil veriyoruz. ya sacma bi sorumu sordum ilk kez hamur isi yapacagimda o acidan.. ben yinede yapiyorum simdi hamuru acmadan sekil verecegim ve firina atcam.

  43. Fatma Dincata on Aralık 18th, 2008 01:13

    Resimde görülüdügü kadar cok güzel görünüyor,
    yarin bende deniyeceyim,yanliz nasil sekil verecehimi bilmiyorum …
    tesekürler

  44. arzu sicim on Aralık 18th, 2008 15:22

    merhaba yine ben dun yapacagim dedim ve yaptim cok guzel oldu ilk kez hamur isi yaptim ve guzel olmasi beni cok sevindirdi cok tesekkur ederim tarif icin.

  45. suzan on Aralık 18th, 2008 18:12

    hem kolay hem güzel bir tarif
    ellerinize sağlık açmayı çok severim.

  46. nurcan on Aralık 19th, 2008 13:27

    harika görünüyor oğluma hemen yapacağım şimdi…

  47. ayşenur on Aralık 19th, 2008 14:46

    ayy çok güzel görünüyo :):):) anneme yaptırmam lazımm

  48. songul on Aralık 19th, 2008 17:36

    benımde cok guzel ve degısık tarıflerım var ama sızlerle nasıl paylasıcagımı bılmıyorum yenı uyenızım,

  49. Uğur Samsa, Tarif-i Yemek on Aralık 19th, 2008 18:51

    Songul Hanim konu ile ilgili mail yolladim size.

  50. Saliha Başer on Aralık 28th, 2008 18:40

    merhaba açmayı yaptım,evdekilerçok beğendiler. size çooook teşekür ediyoruz.by

  51. sevda on Aralık 29th, 2008 15:43

    çok güzel olmuş elerinize saglık

  52. muhammet on Aralık 29th, 2008 15:45

    hımmm hı çok güzel olmş elime koluma sağlık ‘yarebi şükür elhamdülillah’

  53. aysun on Aralık 31st, 2008 20:00

    pastayı yapıyorum fakat puff puff olmuyo neden yaa yardımcı olun

  54. Nuray Özkan on Ocak 2nd, 2009 20:44

    oktay ustam tariflerin süper, en son ayva reçeli yaptım harika oldu. E
    line koluna diline sağlık olsun ALLAH seni başımızdan eksik etmesin

  55. Açma Tarifi | Oktay Usta - Yemek Tarifleri on Ocak 2nd, 2009 21:34

    [...] Açma tarifi için tıklayın. [...]

  56. neşe on Ocak 3rd, 2009 23:24

    deneyeceğim

  57. özlem on Ocak 8th, 2009 20:58

    ç
    ok güzel gözüküyo valla hemen denemem lazım

  58. özlem on Ocak 13th, 2009 23:18

    KREMALI KADAYIF TATLISI:
    MALZEMELER:YARIM KİLO KADAYIF
    3 ÇORBA KAŞIĞI TERE YAĞI
    4,5 KAŞIK ŞEKER
    4,5KAŞIK FINDIK İÇİ(GÖZ KARARI OLABİLİR) KREMASI İÇİN:
    1 KİLO SÜT
    3 ÇORBA KAŞIĞI UN
    1 SU BARDAĞI ŞEKER
    1 PAKET KREM ŞANTİ
    1 PAKET VANİLYA
    HAZIRLANIŞI:KADAYIF İLE YAĞI KAVUR KIRMIZI OLUNCAYA KADAR İÇİNE FINDIK İÇİ VE ŞEKERİ DE KOY YARISINI BORCAMA DÖKÜN ÜSTÜNE MUHALLEBİ ONUN ÜSTÜNE KALAN KADAYIFI DÖKÜN.
    KREMASINI ÖNCEDEN HAZIRLAYIN VANİLYA İLE KREMŞANTİ SOĞUYUUNCA KAT MİKSERLE ÇIRP…AFİYET OLSUN ÖZLEM GÜN

  59. özlem on Ocak 13th, 2009 23:18

    KREMALI KADAYIF TATLISI:
    MALZEMELER:YARIM KİLO KADAYIF
    3 ÇORBA KAŞIĞI TERE YAĞI
    4,5 KAŞIK ŞEKER
    4,5KAŞIK FINDIK İÇİ(GÖZ KARARI OLABİLİR) KREMASI İÇİN:
    1 KİLO SÜT
    3 ÇORBA KAŞIĞI UN
    1 SU BARDAĞI ŞEKER
    1 PAKET KREM ŞANTİ
    1 PAKET VANİLYA
    HAZIRLANIŞI:KADAYIF İLE YAĞI KAVUR KIRMIZI OLUNCAYA KADAR İÇİNE FINDIK İÇİ VE ŞEKERİ DE KOY YARISINI BORCAMA DÖKÜN ÜSTÜNE MUHALLEBİ ONUN ÜSTÜNE KALAN KADAYIFI DÖKÜN.
    KREMASINI ÖNCEDEN HAZIRLAYIN VANİLYA İLE KREMŞANTİ SOĞUYUUNCA KAT MİKSERLE ÇIRP…AFİYET OLSUN

  60. yasemin on Ocak 21st, 2009 18:40

    Bu tarifi yaptım ama 1 çay kaşığı tuz az geliyor.Biraz daha fazla katılsa iyi olabilir.

  61. zeynep on Ocak 26th, 2009 23:14

    ya ben yapiyorum yumusak olmuyor ya sert oluyor anlamadim gitti

  62. aslı on Şubat 23rd, 2009 09:44

    tamam fırından çıktığı dakikalarda çok güzel ama ya sonrası.sonrasında sertleşiyor.yani soğuduktan sonra sert oluyor.bizzat denedim.

  63. nazlı on Şubat 27th, 2009 13:05

    gerçekten çok güzel oluyo sağol
    ellerine sağlık.ben zaten hiç tutturamıyodm iyi oldu bu

  64. zehra yıldırım on Mart 14th, 2009 17:07

    diyelim bu tarifi öğlen yoğurup akşam pişirsek bişe olurmu lütfen cevaplayın çünkü o şekilde 1 saatten fazla mayalanacak

  65. meryem on Mart 29th, 2009 00:26

    daha dene medim yorumlara gore denemek isterim

  66. aynur on Nisan 2nd, 2009 09:06

    süper tarifler çok tşk edrizzz

  67. aslı on Nisan 6th, 2009 16:34

    vala açma süper gözüküo maşalah acaip kabarmış ağzım sulandı bakarken olsada yesek ama bn yapçam saolun

  68. cemile kısa on Nisan 7th, 2009 15:55

    ben açmayı çok severim çok da güzel görnyo deneyecegm tesekkürler:)

  69. Çiqdem(: on Nisan 13th, 2009 12:50

    ilk defa yaıcam resimde güzel gözüküyo ama bakalım tutturabilecek miyiz

  70. kıbrıs ; buse on Mayıs 4th, 2009 16:45

    şimdi yapıyorum fırına koydum umarım görüntüsü kadar tadida güzel olur teşekkürler tarifiniz için

  71. Neslihan AK CANADA on Mayıs 7th, 2009 02:33

    ben yaptim cok guzel olmusdu herkez cok begendi super ve cok pratik tarifler

  72. SENNUR on Mayıs 11th, 2009 20:16

    ben denedim ama hiç güzel olmadı ama iki bilemedin üç bardak süt kullandım sonra sizinkinide denedim ama benim yaptığım daha güzel oldu

  73. selva on Mayıs 27th, 2009 18:38

    Tarifiniz için çok teşekkürederim. Bikaç kere yaptım ve evdekiler çok beğendiler. Tek sorun benim beğenememem, o da şundan dolayı; açma istediğim yumuşaklıkta olmuyor ve tel tel ayrılmıyor. Acaba tereyağı ile bu kıvamı yakalayabilir miyim???Tariflerinizin devamını dilerim. şimdiden teşekkürler

  74. beyza on Haziran 1st, 2009 13:56

    yaaaaa çok güzel oldu ben denedim.sizde deneyinnnnnnnn!

  75. Aynur on Eylül 6th, 2009 16:55

    bende denedim cok güzel oldu sizlere cok tesekkür ederim böyle hem kolay hemde güzel tarifler verdiginiz icin

  76. emine reyhan on Eylül 9th, 2009 17:19

    çok süper görünüo yhaa.oruç oruç fena cnm çekti:(
    hemn yapcam inş…

  77. turgay on Eylül 10th, 2009 16:53

    çok güzel bir tarifyaptım elinize sağlık

  78. Nur on Ekim 1st, 2009 15:32

    Açmaya bayılırım. hep dışardan aldım yedim bu tarifi denemem gerek :))

    Ama açmaya resimdeki gibi şekili nasıl vereceğiz :( ????

  79. SavaŞ on Ekim 16th, 2009 11:04

    Teşekkürler İlk Önce Süper tarif. Bende SDaha Önce Denedim Benim SorunumDa Sert Olması Puf Puf Olmadı Bi daha DEniyeceğim :)

  80. gonca on Ekim 25th, 2009 00:15

    yaptığım popaçalar pastahaneden aldığımız gibi olmuyor. sert ve biraz hamuru sıkış oluyor acaba neden bu yüzden tarif denemeye korkuyorum

  81. hamiyet on Şubat 11th, 2010 22:07

    cok güzel olur bende bir ahcı adayıyım ve cok güzel oluyo acmaaa

  82. ayşin on Haziran 3rd, 2010 14:25

    herkes güzel olmuş yazmış.malzemeleri aynen koydum.tariften hiç şaşmadım.ama olmadı.1 saat sonra hamur elime yapışıp kaldı.nasıl yaptınız anlamadım.

  83. ebru on Temmuz 2nd, 2010 21:36

    güzel görünüyor deniçem,
    tşk

  84. aslı on Temmuz 9th, 2010 14:09

    tşk çok güzel ve kolay bir tariff

  85. türkan on Temmuz 9th, 2010 14:14

    rüyacımm nerelerdessinn burası olmasa grş micez kibbyy

  86. yasemen on Temmuz 17th, 2010 19:41

    arkadaşlar üye giriş nerde bilen varsa yassın lütfen

Yorum yaz