Patatesli Meze
Kolay Nohut Haşlama
Dünkü Humus Ezmesi tarifinden sonra sevgili Hayriye Gözel Hanım nohudu nasıl kolaylıkla haşlayabileceğimizle ilgili tavsiyede bulunmuş. Ben de bunun üzerine sitemize yeni bir bölüm açtım. Bölümün adı ipuçları. Bu kategori altında sizlerle ipuçlarını, tavsiyeleri paylaşmayı hedefliyorum. Şimdi gelelim Hayriye Hanım’ın nohudu nasıl kolaylıkla haşladığına ve nohutları muhafaza ettiğine.
Nohudu nasıl kolaylıkla haşlarım?
Humus Ezmesi
Sitemizden duyurular
Sevgili okuyucularımız;
Hepinize merhabalar. Sitemizde bazı duyurular yapmak istiyorum. Öncelikle kendimi tanıtayım. Ben Uğur Samsa. Elektronik üzerine bir şirkette tam zamanlı çalışıyorum. Kalan zamanlarımda da Tarif-i Yemek ile ilgilenmeye çalışıyorum. Sitemizde gördüğünüz tariflerin çoğu anneme yani Nazmiye Samsa’ya ait. Uzun zamandır yoğun tempoyla çalıştığım için sitemize fazla tarif giremedik ama yarından itibaren eski tempomuza kavuşmayı hedefliyoruz.